Toppvin från Napa Valley nu i Sverige

Vin Under många år var State Lane Vineyard utanför Yountville i Napa Valley en säker källa till kvalitetsdruvor till Beringers prestigevin Cabernet Sauvignon Private Reserve. När vingården blivit allför svårt ansatt av phylloxera, slutade Beringer köpa druvor därifrån 1999, Tre år senare var vingården såld till den ungerska familjen Kapcsándy som genast började plantera om den.

Lou Kapcsándy har lika stor passion för vinerna från Napa Valley som de från Bordeaux. Det märks tydligt i de viner som hans firma gör. Att vinmakaren, Denis Malbec, kommer från Bordeaux, där han växt...

Krug Grande Cuvée

Livets Godas rekommenderar...

Dryck:
Krug Grande Cuvée
Årgång:
-
Poäng:
95 LGP

Ny årgång av Far Niente Chardonnay

Vin Far Niente hör till de firmor i Napa Valley, som har en mer klassisk hållning avseende vinmakning. Deras chardonnay är av elegantare snitt, och har en syra som tack vare blockerad malolaktisk jäsning behålls stram, och ger vinet ett längre liv, och nästan franska anletsdrag.

Champagnesnack med Antoine Billecart

Vin Vi tog oss ett snack med Antoine Billecart på anrika Billecart-Salmon om innovation, champagnes stora skördeuttag och mycket mer...

Sine-Qua-Non i lillformat

Vin Som så många andra unga amerikanska vinfirmor, har Lillian grundats av en ensam vinmakare med stora ambitioner, som snarare än att äga sina vingårdar köper alla druvor från kontrakterade odlare med välkända lägen.

Utmärkt andraetikett från Togni

Vin Cabernetvinet från Philip Togni och hans fint belägna vingård i Spring Mountain ovanför St Helena i Napa Valley har under ett par decennier kommit att ses som en en av dalens klassiker. Även om 2000-talets årgångar har visat sig vara njutbara redan efter några år, har vinerna från Togni ett rykte om sig att behöva minst tio års flaskmognad.

Falbygdens rekommenderar små ostar från Frankrike

Diné och Dryck Stora favoriter fast i små former. Nu lanserar Falbygdens fyra franska delikatessostar i nytt mini- format. De små ostarna är noga utvalda och förpackade i en färdig ostbricka för att underlätta för konsumenten.

Ett urval av Systembolagets februarilanseringar

Vin I februari kommer två lanseringar på Systembolaget och här presenteras ett urval av de som jag rekommenderar. Den ena, som kallas Vårlansering, är större kvantiteter av viner som ska finnas hela våren (ca 3 månader). Den andra, som kallas Februarilansering, är lite exklusivare i omfång och lanseras i färre butiker. Kolla alltså upp på nätet var vinerna finns! Allt detta är del i Systembolagets nya lanseringsplan och mer om den, samt mer om alla nyheter på Systembolaget kan du läsa om i nya numret av Livets Goda.

Nytt vitt vin från spansk toppvinmakare

Vin Den lilla vinimportören Wine Trade fortsätter att utforska och förse den svenska marknaden med spännande terroir och vinmakare. Sedan förra året har de berikat oss med fina firman Mas Doix, och i januari släpptes 24 flaskor 2006 Mas Doix Velles Vinyes (999 kr / 94 LGP), firmans toppvin från omkring 100 år gamla stockar av Garnacha och Cariñena på en långsam och magert skifferstenig sluttning utanför byn Poboleda.

Nu lanserar Spendrups ekologisk öl med lokal förankring

Whisky och Bourbon Dryckesföretaget Spendrups hörsammar önskemålet från ölälskande konsumenter och lanserar en god, fyllig och smakfull öl under varumärket ”Spendrups Bryggeri”. På sikt kommer flera öl presenteras med ny kostym. Först ut är Premium Lager Ekologisk där även humlen är ekologiskt odlad, vilket inte alltid är fallet för ekologisk öl.

Gustav Trägårdh är Årets Kock 2010

Diné och Dryck Gustav Trägårdh från restaurang Basement i Göteborg är Årets Kock 2010 - svensk mästare i professionell matlagning. Finalen avgjordes i Annexet, Globen i Stockholm idag torsdag. Silverplatsen gick till Daniel Räms, Pontus!, Stockholm och bronsplatsen till Magnus Persson, Carl Michael, Stockholm.

Nyheter

Diné och Dryck Killar vill bli uppvaktade med choklad

Vin Gastronomic Week 2010

Vin Ekologiskt vin-evenemang på Frankrikes näst största vinmässa leds av Britt Karlsson, BKWine

Diné och Dryck Nils Oscar Kalaspåsköl – Ett självklart val för den sanne påskfiraren

Diné och Dryck Rekordintresse för Chark-SM 2010

Diné och Dryck Pepsis nya design lanseras i Sverige -enkel design med dolda djup

Diné och Dryck Årets resursklokaste kock - Ung stjärnkock tar emot nyinstiftat pris

Diné och Dryck Frödinge gör kunglig bröllopstårta för folket

Whisky och Bourbon Nu lanserar Spendrups ekologisk öl med lokal förankring

Vin Nytt från Bristly

Övrigt Pontus by the Sea

Whisky och Bourbon Vin & Sprithistoriska Museet

Övrigt Uppföljaren till storsäljaren En handbok kaffe är här!

Vin Mitt-i-Månaden släpp i januari 2010

Whisky och Bourbon Dugges Ale- & Porterbryggeri AB

Diné och Dryck Löfbergs Lila lanserar ny smak för kaffeälskare

Vin Cinzano väljer Nigab

Diné och Dryck Inspiration inför nyår.....

Diné och Dryck Aladdin viktigare än tomten på julafton

Whisky och Bourbon Whisky för 127 000 kronor flaskan på M/S Viking Cinderella

Dina drycker (BETA)

Du har 0 st drycker
Aktiviteter

[2010-03-18] Exklusiv Chablis-provning