10 måste-köptips inför lanseringen imorgon på Systembolaget
Vin
Premium Morgonens lansering innehåller många riktigt bra favoriter. Om möjlighet ges, köp varenda butelj och njut under kommande höst och vintermånader.…
Livets Goda lagar mat; Pappardelle kantareller och mustig sås
Vin
I dagarna har Livets Goda stått vid spisen igen, och denna gång har vi lagat en härlig papardelle med kantareller…
Faustino i gastronomiskt partnerskap med spansk stjärnkock
Vin
Vinproducenten Faustino har nyligen lanserat ett spännande projekt tillsammans med Eneko Atxa, en av Spaniens hetaste kockar. Projektet Taste the…
Nu släpps årgångarna 1947 och 1957 från Domaine Cazes i Systembolagets webbportal
Vin
Ett fåtal flaskor av årgångarna 1947 och 1957 från Domaine Cazes unika Rivesaltes-samling släpps exklusivt den 21:a September på Systembolagets…
Tips från Svensk gös: Kockens bästa tips - gös i paket
Mat och Restaurang
När kocken och köksmästaren Stefan Ekengren väljer fisk blir det helst gös från Hjälmaren eller Mälaren. Svensk gös är en…
Världens bästa sangiovese? Dags för ny läsarprovning med Livets Goda!
Vin
I dagarna gick vi ut med smyginformation till medlemmarna i Livets Godas Vinklubb om den kommande läsarprovningen med Livets Goda.…
Sista flaskorna av Kilchoman Loch Gorm 2017
Whisky och Bourbon
Kilchoman Loch Gorm 2017 är en utgåvan i samlarformat från det lilla gårdsdestilleriet Kilchoman, som tillhör ett av de allra…
Blossa 17 möter Old Delhi - Mango, spiskummin och chili smaksätter
Vin
Varje år reser Blossa till en ny plats för att hämta inspiration till årets glögg. 2017 har koordinaterna ställts in…
Sju höstdagar och sju höstviner kring 91 poäng
Vin
Premium Deppa inte för att sommaren vinkat farväl och att de mörka höstkvällarna infunnit sig. Den här tiden njuter vi istället…
Jakten på den perfekta koppen kaffe - en intervju med Kaveh Azizan, SM-Barista
Övrigt
Sedan första dagen i Kafferosteriet Koppars historia så är det Kaveh Azizian som överser alla rostningar. Inte bara är han…
Prissänkt riesling från Weingut Fritz Ekkehard Huff hos Winefinder
Vin
Christine och Jermey Bird-Huff tillhör "Generation Riesling", vilket är en sammanslutning för unga tyska vinmakare som fokuserar på riesling och…
Premiär för vinnarölen Mika´s Choice - framröstad av tusentals svenska ölälskare
Whisky och Bourbon
6 oktober lanserar Innis & Gunn Mika’s Choice, vinnarbidraget från öltävlingen Imagine & Gunn. Mika Jeppsson från Sölvesborg deltog i…
Årets exklusiva samlarutgåva från Jura - Tastival 2017
Whisky och Bourbon
”Feis Isle” är en veckas lång festival på de skotska öarna Islay och Jura. Varje destilleri på dessa öar tilldelas…
HoReCa: Scan gårdsmärker all deras rapsgris - del 2
Mat och Restaurang
Från hösten 2017 kommer Scan att gårdsmärka hela deras sortiment av Rapsgris®. Det betyder att du som restauratör kommer att…
Utan bin inga äpplen – Kiviks Musteri satsar på pollinatörerna
Övrigt
Varje år sätts nästan 5 miljoner bin i arbete på Kiviks Musteri. De levererar en viktig ekosystemtjänst när de pollinerar…
Vinnare i SM i matlagning utomhus 2017 korad
Mat och Restaurang
Nu är vinnaren i SM i matlagning utomhus 2017 korad. Vid helgens final på Billingen i Skövde utsågs laget Family…
HoReCa: Scan gårdsmärker all deras rapsgris
Mat och Restaurang
Från hösten 2017 kommer Scan att gårdsmärka hela deras sortiment av Rapsgris®. Det betyder att du som restauratör kommer att…
Livets Goda provar G Gin från Skånska Spritfabriken
Whisky och Bourbon
Skånska Spritfabrikens G Gin utnämndes i år till Världens Bästa Gin till Gin & Tonic genom att få IWSC Trophy…
Sebastian Gibrand vinner Bocuse d'Or Sverige 2017
Mat och Restaurang
Nu står det klart att det blir Sebastian Gibrand som ska representera Sverige i världens mest prestigefyllda tävling för kockar.…
LG-Tipsar: Ett vin som är svårt att inte tycka om!
Vin
Historien börjar med ett par fat vin som bara använts för familjens privata bjudningar. Vinet tappades alltid upp i en…
Nya Frantzén har öppnat
Mat och Restaurang
Sommaren 2016 så stängde Björn Frantzén ner sin tvåstjärniga Michelinrestaurang i Gamla Stan för att flytta till nya lokaler. Den…
Nyhet - Höghöjds Torrontés från Argentina
Vin
Från internationellt erkända Susana Balbo kommer nyheten Signature Barrel fermented Torrontés 2015.
Lagom till jul finns Hernö Gin på hyllan på alla Systembolag
Whisky och Bourbon
Från och med den 1 december finns Hernö Gin på hyllan på alla Systembolag i Sverige. Tack vare ökad efterfrågan…
Special Releases 2017 - Årets mest exklusiva whiskysamling
Whisky och Bourbon
För det sextonde året i rad släpper Diageo en samling mycket sällsynta och exklusiva whiskys från en rad olika destillerier,…
Uppdrucket v 36
Vin
Veckans tema var riesling med mognad, vissa mer lagrade än andra. Druvan är smått fantastisk efter några år i källaren,…
Fem ölnyheter du inte får vara utan
Whisky och Bourbon
Premium Hösten är perfekt för mustiga röda viner men den ger också tillfällen att hälla upp en riktigt god öl i…
Ytterst seriöst vin i den lägre prisklassen: Scaia Corvina 2015 + recept
Vin
Familjen Castagnedi har odlat druvor i fyra generationer. Sedan 20 år tillbaka drivs egendomen av de fyra bröderna Armando, Tiziano,…
Återkomsten av 21-åriga Cragiellachie Single cask
Whisky och Bourbon
I höstas lanserades 96 flaskor av den 21-åriga Cragiellachie Single cask, lagrad på madeirafat på systembolaget. Med en ytterst begränsad…
Vinet som tillhör vinvärldens mest exklusiva krets - Champagne Salon
Vin
Salon skapades i början av förra seklet av visionären, esteten och champagneälskaren Aimé Salon. Det som till en början endast…
Toppklassad nyhet - Kloster Eberbach Riesling Trocken, 91p
Vin
Sedan början av 2000-talet har Kloster Eberbach halvtorra Kabinett och Spätlese varit en favorit hos den svenska konsumenten och även…
Glenmorangie triumferade i prestigefylld branschtävling med hela sju utmärkelser i guld
Whisky och Bourbon
Destilleriet Glenmorangie belönades under sommarens årliga tävling IWSC (International Wine & Spirits Competition) med sju guldmedaljer för sitt whiskysortiment. Glenmorangie…