2013 Château Coucheroy - En seriös, balanserad och elegant vit bordeauxskapelse

Livets Goda 31 Oct, 2017
Vin Den 9:e september i år så fyllde appellationen Pessac-Léognan 30 år och en av områdets stora förgrundsfigurer är André Lurton, nu 93 år gammal, som betytt mycket för området, som tidigare var en del av ursprungsbeteckningen Graves och ligger i dess norra delar. Men redan från början ansåg André att områdets speciella egenskaper skulle premieras med en egen appellation. Han arbetade därför under 23 års tid mycket enträget med lobbyverksamhet och förhandlingar tills det äntligen bar frukt den 9 september 1987. I veckans Dryckestips lyfter vi fram det vita Bordeauxvinet Chateau Coucheroy från Lurton och appellationen Pessac-Léognan.

Livets Goda om 2013 Château Coucheroy
Detta är ett vin som vi alltid under många år ansett mycket underskattat av många och det har nog att göra med att det helt enkelt inte kostar mer. Kan ett vitt vin från Bordeaux i denna prisklass verkligen fungera? Jodå, det fungerar alldeles utmärkt. Frukten är till sin struktur ren, stark och fyllig i sin snyggt torra slankhet med en skönjande mineralisk grund, som sällskap med en nästan chardonnaylik krydda och syrlig fräschör.

Pratar vi doft och gom-inslag så är det orange citrustoner, gröna äpplen, eleganta sparris och svamphintar, återhållsam honungsstringens och vegetala bär inslag av färskt gräs och svartvinbärsblad. Allt håller ihop mycket snyggt. Finishen har även en bra längd och frukten har starkt fäste hela vägen och vi noterar den stora lagringspotentialen vinet uppvisar.

Summa summarum så är det här en seriös, balanserad och elegant skapelse signerad André Lurton. Och som sagt den monetära insatsen som krävs för en flaska eller två är ytterst blygsam, så det är liksom bara att inmundiga på i glatt humör…

90 poäng, Livets Goda

2013 Château Coucheroy
Art.nr 4136, 12,5% (750 ml), 129 kr
Bordeaux, Frankrike

Mer om Pessac-Léognan
Pessac-Léognan består av 1700 hektar vinodlingar och innefattar 75 olika slott. 80 procent av produktionen är röda viner och resterande 20 procent är vita. Den speciella jordmånen i området består av grus och sten, upp till 8 meter djupt på vissa ställen, och med en kalkstensjord därunder. Denna väldränerade jord ger bra förutsättningar för de vita vinerna som också ofta har en stor potential att åldras fördelaktigt, inte sällan över 20 år.

Som notis kan även nämnas att André Lurton var president för syndikatet som företräder producenterna i Pessac-Leognan mellan 1987 och 2005.


Köksmästaren Anders Blomkvist och Provinum kör gästspel nu på söndag, på Kagges i Gamla Stan

Mat och Restaurang Nu på söndag samarbetar importören Provinum och Anders Blomkvist (f.d…
15 Nov, 2017

Juldrinkar med stil

Whisky och Bourbon Rasmus Harnell, Portfolio Manager på WG&S, bjuder på recept och…
14 Nov, 2017

Fontanafredda tilldelades "European Winery of the Year" av Wine Enthusiast

Vin Fontanafredda, den historiska vinproducenten i Serralunga d'Alba, tilldelades officiellt titeln…
14 Nov, 2017
Artikelarkivet