Ägg är världens bästa livsmedel – menar nästan hälften av svenskarna

Livets Goda 26 Sep, 2017
Övrigt Att ägg är nyttigt, proteinrikt och prisvärt är något som svenska folket verkar ha koll på enligt en attitydundersökning som branschorganisationen Svenska Ägg låtit göra. Hela 46 procent menar till och med att ägg är världens bästa livsmedel.

Ägg är ett mycket uppskattat livsmedel, 16 procent uppger att de äter ägg varje dag och 48 procent äter ägg flera gånger i veckan, enligt den undersökning som genomfördes under september månad av CMA Research.

Att ägg är nyttigt är också något som svenska folket har bra koll på. Drygt sju av tio menar att ägg är ett av de mest näringsrika livsmedel som man kan äta.

– Vi gör den här typen av undersökningar regelbundet och under de senaste åren har vi kunnat se att den positiva attityden till ägg har stärkts ytterligare. Det beror säkert delvis på att fler har blivit hälsomedvetna. En av de tydligaste mat- och hälsotrenderna de senaste åren är ökat proteininnehåll i kosten och minskat sockerintag, någonting som gynnar ägget, säger Astrid Lovén Persson, verksamhetsledare för branschorganisationen Svenska Ägg.

Svenska ägg håller högre kvalitet
Undersökningen visar också att attityden till de svenska äggen är mycket positiv. 73 procent anser att svenska ägg står för en bättre kvalitet än ägg från andra europeiska länder och 78 procent anser att vi i Sverige har en bättre djurvälfärd.

– Vi är mycket glada över att svenskarna förknippar ägg som kommer från Sverige med hög kvalitet. Det ligger mycket jobb bakom den svenska kvaliteten. I generationer har svenska äggbönder lagt ner tid och energi på förebyggande åtgärder för att hålla sina djur friska. Ett jobb som har lönat sig då vi tack vare det klarar oss från många sjukdomar som exempelvis salmonella, säger Astrid Lovén Persson.

Fakta om undersökningen
Undersökningen har genomförts av CMA Research i form av en webbenkäten som har skickats till ett slumpmässigt urval av svenska folket i åldern 18-80 år. 824 personer har besvarat enkäten varav 412 kvinnor och lika många män. 


Gotlands Bryggeri lanserar sin första lager

Whisky och Bourbon Gotlands Bryggeri startade upp verksamheten för 23 år sedan, ändå…
7 Feb, 2018

Pröva en unik samling bourbon från Pappy Van Winkle

Whisky och Bourbon Arcus öppnar upp möjligheten för konsumenter att prova en unik…
23 Feb, 2018

Unik champagneprovning på Hooks Herrgård

Vin Imorgon lördag har för 6:e året i rad Värdens Vin…
23 Feb, 2018

Ny blend från Kafferosteriet Koppar - No 6

Övrigt Kafferosteriet Koppar meddelar nu att man, med hjälp av feedback…
23 Feb, 2018

Gastronomisk ledstjärna när Karl Ljung gör General Kardus 2018

Övrigt Årets General Kardus har tagits fram av Swedish Match i…
23 Feb, 2018

Löfbergs stänger sitt café i Karlstad

Övrigt I augusti 2011 öppnade Löfbergs ett café i kaffeskrapan i…
23 Feb, 2018

Den nya snapsen är Lagom®

Whisky och Bourbon Nu lanserar Pernod Ricard Sverige sin första snaps med lägre…
22 Feb, 2018

Premiär av Brobergs Cigarrpodd

Whisky och Bourbon Nu tar Brobergs med sina hundraåriga traditioner steget in i…
22 Feb, 2018

Nu lyfter originalet en nivå – Schweppes Premium Mixers

Övrigt Efter att ha tagit fram originalet till världens alla tonics…
22 Feb, 2018

Exklusivt parti med mogen vit Bourgogne hos Winefinder

Vin En producent, en årgång, tre viner, sex flaskor; här har…
21 Feb, 2018

Veuve Clicquot Rosé firar 200 år

Vin Champagnehuset Veuve Clicquot firar i år 200-årsdagen av Madame Cliquots…
20 Feb, 2018

Malmös högsta Cocktail Club invigs på lördag

Övrigt Nu äntligen öppnar Clarion Malmö Lives skybar, Kitchen & Table,…
20 Feb, 2018

Traditionell japansk svärdritual återinvigde Yasuragi

Övrigt Efter en åtta månader lång renovering och ombyggnad återinvigdes i…
20 Feb, 2018

Rosersbergs Slottsbryggeri lanserar en APA

Whisky och Bourbon Rosersbergs Slottsbryggeri lanserar nu ytterligare en egentillverkad mikrobryggd öl. Rosersbergs…
20 Feb, 2018

Marabou Premium i ny kostym

Övrigt Efter 16 år i sin klassiska kostym är det nu…
20 Feb, 2018

Dryckesbranschrapporten 2018

Whisky och Bourbon Enligt Dryckesbranschrapporten 2018 som släpptes under onsdagen finns idag över…
20 Feb, 2018

Ny årgång av Bodega Atamisque Serbal Cabernet Franc hos Winefinder

Vin Från Argentina och producenten Bodega Atamisque kommer vinet Serbal Cabernet…
20 Feb, 2018

Estrella Västkustchips certifierat med Svenskt Sigill

Övrigt Västkustchipsen är bättre än någonsin, det är kvalitetscertifieringen Svenskt Sigill…
20 Feb, 2018
Artikelarkivet