Akademiska Vinförbundet växer snabbt vid Sveriges universitet och blickar mot Bordeaux

Livets Goda 14 Aug, 2017
Vin Det som numera är en rikstäckande ideell vinprovarorganisation grundades våren 2015 i Uppsala, eftersom det saknades en förening för vin- och matintresserade studenter. Vännerna Jonathan Rex, Daniel Schmitterlöw och Albin Wiklund ville ha en förening med syfte att sprida intresset för och öka kunskapen inom vinkunskap på ett avslappnat och roligt sätt, kombinerat med sociala aktiviteter – till priser som passar studenter. Det lade grunden för Uppsala Akademiska Vinsällskap, som snabbt fick stort intresse, och inom kort hade föreningen flera hundra medlemmar med regelbundna provningar och andra aktiviteter.

Foto: Axel Friberg

Tidigt började studenter vid andra lärosäten visa intresse, varpå Akademiska Vinförbundet bildades för att skapa en plattform som bland annat bidrar med struktur, kunskap, tillgång till nätverk, marknadsföringskanaler och diverse digitala funktioner. Lokalföreningar finns idag i Uppsala, Lund, Umeå och Linköping med planerade uppstarter i Stockholm och vid restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan under hösten.

- Organisationen har nu växt till en sådan storlek att vi är redo för nästa steg. Målet är att nå över 1000 medlemmar i Sverige under 2017 och samtidigt förbereda en delegation för att delta i Left Bank Bordeaux Cup och kanske hålla ett nationellt studentmästerskap i samband med förbundskongressen. För det behöver vi bland annat sponsorer, så fundraising är en av de saker vi arbetar intensivt med nu, säger förbundets ordförande Jonathan Rex.

Förbundets skattmästare Oskar Klavebäck fortsätter:
- Sedan starten har vi haft många samarbeten med aktörer i branschen. En del i framgången och det stora intresset hos importörer, producenter och andra aktörer, ligger helt klart i att vår målgrupp rent generellt är knepig att nå ut till. Det är svårt att nå igenom bruset av allt dessa personer dagligen exponeras för, och detta är akademiker som inom kort går ut i arbetslivet och förmodligen kommer behålla intresset för vin. Även branschen som sådan behöver ett ständigt inflöde av kunniga och intresserade personer, och vi tillhandahåller den plattformen.

Akademiska Vinförbundets motto är ”Låt inte din utbildning stå i vägen för din bildning”.

Läs mer på akademiskavin.se

 


Guide Michelin Nordic 2019: Danmark går om Sverige med sina totalt 33 stjärnor

Mat och Restaurang Michelin Guide Nordic Countries 2019 delades ut i den danska…
19 Feb, 2019

Tre nya 2-stjärniga och fyra 1-stjärniga i MICHELIN Guiden Nordic Countries 2019

Mat och Restaurang Årets nordiska Michelin-guide publicerades igår efter att Stjärnorna offentliggjorts vid…
19 Feb, 2019

Livets Goda Premium - För dig som uppskattar att vara uppdaterad

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
16 Jan, 2019

Små partier öl 15 februari 2019 – 12 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium Bland nyheterna kommer favoriten från ett svenskt bryggeri, alkoholstark öl…
14 Feb, 2019

Pol Rogers 2012 Blanc de Blancs imponerar stort

Vin Initialt, precis efter skörden så haglade lovorden tätt om 2012.…
14 Feb, 2019

Maten vi slänger mest – produkt för produkt

Mat och Restaurang Willys ska halvera sitt matsvinn till år 2025. En viktig…
14 Feb, 2019
Artikelarkivet