Fläskschnitzel med kokt färskpotatis och curryröra med pickles

Mat och Restaurang Idag har vi lagat mat till 2015 Hugel ”Gentil” och pricken över i:et i matchningen fann vi i denna rätten…
14 Jul, 2017

Inspiration - ”In i dimman” cheesecake med Diplomático och rostad kokos

Mat och Restaurang Idag tipsar vi er om denna goda kombination där vi har bakat en cheescake utifrån Diplomáticos egenskaper, en matchning vi…
14 Jul, 2017

Drinkinspiration med Rémy Martin

Whisky och Bourbon Med rötterna långt tillbaka i Cognacs tidiga historia är Rémy Martin en fransk kronjuvel som räknas till ett av de…
14 Jul, 2017

Drinkinspiration med Cointreau

Whisky och Bourbon Likt Coca Cola, så är bröderna Cointreaus gamla 1800-tals recept till denna apelsinlikör en lika välbevarad hemlighet. I dag är…
14 Jul, 2017

Livets Goda provar grappa från Distilleria Castelli

Whisky och Bourbon Distilleria Castelli är beläget i den lilla staden Cortemilia i Piemonte, Italien. Grappadestilleriet drivs idag av Sergio och hans fru…
14 Jul, 2017

Inspiration - Pasta med krabba och chilisås

Mat och Restaurang Dagens inspiration finner vi i rätten pasta med krabba och chilisås, vilken tagit fram av Livets Goda för 2016 Villa…
14 Jul, 2017

Helrätt att äta felrätt – 4 av 10 svenskar vill äta frukost till middag

Mat och Restaurang Middag till frukost, lunch till mellanmål eller brunch hela dagen? Nu suddas gränserna ut mellan traditionella och icke-traditionella måltider. I…
20 Jul, 2017

Australien - Wiliyabrup familjerna, del 3 - Gralyn Estate

Vin Premium Gralyns historia följer ett typiskt pionjärnarrativ. Graham och Merilyn Hutton flyttade 1968 till Wilyabrup där de hade köpt 230 hektar…
14 Jul, 2017

Australien - Wiliyabrup familjerna, del 2 - Ashbrook Estate

Vin Premium Fortsätter man förbi Vasse Felix på Tom Cullity Drive ser man efter några minuter på vänster sida en orangeaktig stenmur…
14 Jul, 2017

Tio bästa köpen i juli

Vin Premium Julimånad är perfekt för att ägna tid åt att riktigt god dryck. Även om lanseringarna avtar en aning så betyder…
17 Jul, 2017

Byt laxen mot MSC-märkt gös på grillen i sommar

Mat och Restaurang Svensk gös är en god, lättlagad matfisk som passar utmärkt på grillen i sommar. Gösen fiskas bland annat i Hjälmaren…
14 Jul, 2017

Inspiration - Pankofriterad torsk, räkor och bacon med två sorters majonnäs

Mat och Restaurang Dagens inspiration finner vi i rätten pankofriterad torsk, räkor och bacon med två sorters majonnäs, vilken vi har tagit fram…
14 Jul, 2017

Inspiration - Laxtartar med Speyburn

Whisky och Bourbon Whisky & Bourbon inspirerar här med en laxtartar som är lika lätt som god att tillaga. Till detta har vi…
14 Jul, 2017

Vinet & Maten: Brässerad och knaperstekt sida till Clarendelle Rouge

Vin I veckorna så har Livets Goda lagat mat i mängder utifrån olika dryckers egenskaper och idag inspirerar vi med receptet…
14 Jul, 2017

Carlsberg Sverige presenterar: Alkohol-fri minibar på sommarturné

Whisky och Bourbon För att möta den växande efterfrågan på alkoholfri öl gör Carlsberg Sverige i sommar en storsatsning för att kommunicera bryggeriets…
14 Jul, 2017

Inspiration - Munsbitar med rökt renstek och whiskykryddade lingon

Whisky och Bourbon Livets Goda inspirerar här med några munsbitar med svensk touch, tillsammans med Speyburn 10.
14 Jul, 2017

Gunnebokock i final i Årets Ekokock 2017

Mat och Restaurang Jonas Heimbrand, kock på Gunnebo Kaffehus och Krog har gått vidare till finalen av Årets Ekokock 2017. Även förra året…
14 Jul, 2017

Absolut Extrakt – En ny shot från Absolut

Whisky och Bourbon Absolut hämtar inspiration från sitt svenska arv och lanserar nu Absolut Extrakt – en spritdryck med kryddig smak av grön…
13 Jul, 2017

Vinet&Maten: Pol Roger Brut Réserve och Pata Negra Bellota med grillad sparris, parmesan och rostade pumpakärnor

Vin I dagarna så har vi på Livets Godas redaktion lagat och matchat en del del goda drycker till passande mat,…
12 Jul, 2017

​Från 30 till 300 – den svenska bryggeriboomen i siffror

Whisky och Bourbon För bara 10 år sedan fanns det totalt 30 aktiva bryggerier i Sverige, idag har 300-gränsen brutits.
12 Jul, 2017

Champagneflaskor i respektingivande storlekar på Systembolaget

Vin Det är något visst med vinflaskor i större format och för den är nyfiken så kan man finna en hel…
12 Jul, 2017

Absolut Rainbow - en flaska för mångfald

Whisky och Bourbon Absolut Rainbow är en ny specialdesignad flaska som lanseras i samband med Stockholm Pride 2017. Flaskan är inspirerad av mångfald,…
12 Jul, 2017

Oskar Pettersson, barchef på Rutabaga, tipsar om en alkoholfri drink på Kombucha som du kan göra själv hemma

Övrigt Oskar Pettersson, barchef på Rutababa, inspirerar här med en uppfriskande och god alkoholfri drink på Kombucha som man naturligtvis kan…
11 Jul, 2017

Livets Goda Special: Vinet & Maten Sommar 2017

Vin 16 rätter & 16 drycker. Populära Vinet&Maten är tillbaka med en ny utgåva. Låt dig inspireras av mat och dryck…
10 Jul, 2017

Prisad Michelinkrog i Wien bjuder på vegetariska smaksensationer

Mat och Restaurang Den vegetariska gourmetrestaurangen Tian, i hjärtat av Wien, bjuder besökaren på en modern bar iscensatt Belle Epoque tillsammans med sitt…
10 Jul, 2017

Så grillar du lax i sommar

Mat och Restaurang Sommaren och grillsäsongen är här. Norges sjömatråd vill inspirera fler till att våga lägga lax på grillen i sommar, och…
10 Jul, 2017

Hipstermaten ingen favorit hos svenskarna

Mat och Restaurang Fusion food, närodlat och långkok är vad svenskarna associerar med hipstermat, men det är inte populärt när svenskarna väljer restaurang.…
10 Jul, 2017

Köptips: Fem champagnefavoriter på magnum till sommarkvällarna

Vin Det är alltid lite extra att servera vin från magnum. Och nu när julimånad har rullat igång och vi ser…
10 Jul, 2017

Salt & Sill - "Ett av världens absolut coolaste flytande hotell"

Övrigt Salt & Sill har tidigare fått internationell uppmärksamhet av tidningar som The Telegraph, Financial Times och Independent. Brittiska Evening Standard…
10 Jul, 2017

Vinet&Maten: BBQ-Entrecôte med grillad majskolv till rött från Australien

Mat och Restaurang En rätt i all sin enkelhet men som bygger på bra råvaror. Köp bra entrecôte och undvik det vakumförpackade massproducerade…
7 Jul, 2017

Specialutgåva Margaret River ute nu

Vin Margaret River regionens 130 km långa kustremsa med sina 75 ”breaks” är världsberömd för sin surfing. Kulturellt är den nog…
7 Jul, 2017