Årets Krögare 2018: Filip Fastén

Livets Goda 11 Apr, 2018
Vin Årets Krögare 2018 tilldelas av Livets Goda Filip Fastén på Agrikultur i Stockholm.

”Med aldrig sinande passion skapar Filip Fastén tidlös matkonst med stor omsorg om innehåll och ursprung. Hans precision är imponerande och innovationen pågående. De nordiska råvarorna är ständigt närvarande och blir till fantastiska anrättningar som är en fröjd för både ögon och gom. På restaurang Agrikultur förenar han enkelhet med sinnrika upplevelser och sunda värderingar. För sin ödmjukhet, sina djupa kunskaper och sin omsorg om både moder natur och gäster, böjer vi oss ödmjukt för Filips gastronomiska gärning.”

 


Alkoholfri bärs – mer populärt än någonsin

Whisky och Bourbon Allt fler svenskar dricker alkoholfri öl och under den varma…
15 Aug, 2018

Bank Hotel

Mat och Restaurang Nu öppnar Stureplansgruppen sitt nya boutiquehotell – Bank Hotel. Hotellet…
15 Aug, 2018

Frida Ronge blir ambassadör för hållbart fiske

Mat och Restaurang Genom den internationella organisationen MSC, Marine Stewardship Council blir Frida…
14 Aug, 2018

Nils Oscar Kellerbier är topp tio i världen

Whisky och Bourbon Nils Oscar Bryggeri och spannmålsföretaget Warbro Kvarn har sedan i…
13 Aug, 2018

Portia Roble - Omfångsrikt vin med med skönt kompspel och finurliga soloslingor

Vin Portia Roble är producerat av Bodegas Portia, som är det…
10 Aug, 2018

Niklas tipsar: Louis Roederer Brut Premier på magnum, 94 poäng

Vin Första intrycket när du skänks Champagne ur en magnumflaska -…
9 Aug, 2018

Michelinkrögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742

Mat och Restaurang Karim Khouani är Brasserie 1742´s nya kökschef. Karim kommer senast…
8 Aug, 2018

Jacka gjord på återvunna festivalflaskor ska få unga att panta

Övrigt För att öka medvetenheten hos ungdomar kring vikten av att…
8 Aug, 2018
Artikelarkivet