Årets Livets Goda Sommelier 2018: Frida Sjögren

Livets Goda 10 Apr, 2018
Vin Årets Livets Goda Sommelier 2018 tilldelas Frida Sjögren, Restaurant Sture i Malmö.
"Med stor ambition och precision visar Frida Sjögren hur man med en mindre vinkällare kan kombinera dryck till mat på ett fantastiskt och intelligent vis. Frida har under de senaste åren utvecklats stort på samtliga nivåer på restauranggolvet och hon ser alltid till gästens favör med trygg och säker hand. Årets Livets Goda Sommelier 2018 visar inte bara kunskap i vin- och mat i kombination utan även att hårt arbete, lojalitet och yrkespassion är en minst lika viktig kombination vi ödmjukast respekterar och beundrar i Restaurangsverige."

Stipendium på 15 000 kr

Utmärkelsen ”Årets Livets Goda Sommelier” omfattar förutom ett ovärderligt bevis på en fantastisk och betydande insats för en träffsäker mat- och vinupplevelse samt ett stort gastronomiskt kunnande, även ett stipendium på 15 000 kr.
 
Vi säger stort grattis till Frida! 
 

Mat är minnen. Upplevelser är minnen. Mötet kring middagsbordet är idag viktigare än någonsin. Med Livets Goda Topp20 vill vi värna och påminna om vårt arv lika mycket som att lyfta fram innovationen och morgondagen. Vårt avtryck i Restaurangsverige vill vi inte bara se som en guide utan lika mycket som en svensk gastronomisk tidsdokumentation. Ett historiskt nedslag som om 100 år ska kunna ses som ett självklart läroverk för att lära sig förstå vår svenska mathistoria.


Niklas Tipsar: Villa Conchi - En elegant Cava

Vin Strax söder om Barcelona finner du Penedès, regionen som för…
22 May, 2018

Vilket kaffe väljer våra mammor?

Övrigt Livets Goda följer med stort intresse Kafferosteriet Koppars utveckling i…
21 May, 2018

Stor succé för Glenmorangie och Ardbeg i prestigetävlingar

Whisky och Bourbon Glenmorangies och Ardbegs single malt whiskys har triumferat vid två…
18 May, 2018

Sista flaskorna av Clarendelle Rouge 2012, samt 2011 på magnum

Vin Clarendelle Rouge är Bordeauxvinet som blivit en av Livets Godas…
17 May, 2018

Danmarks hittills dyraste whisky såld för 549.000 danska kronor

Whisky och Bourbon Hans Just har precis sålt Danmarks hittills dyraste whiskyset genom…
17 May, 2018

Ardbeg Day firas under bar himmel den andra juni

Whisky och Bourbon Ardbeg Day är snart här, så gräv fram dina platåskor…
17 May, 2018

564 sidor! Digitala Livets Goda Topp 20 - Sveriges Bästa Restauranger 2018

Mat och Restaurang För femte året nu listar och rankar Livets Goda Sveriges…
15 May, 2018
Artikelarkivet