Veckans vinstripp

Publicerad 2012-08-24 av Livets Goda

Nyhet: Vin Idag är Vinie i högform när han ska rekommendera ett passande vin till den gode vännen Ina

Som vanligt finner ni en högupplöst version på Vinias Facebooksida på länken här.

Kommentarer

blog comments powered by Disqus

Ur arkivet: Martinelli Winery - Den sista av de första

Vin "Vi är den sista familjeägda av de gamla", vinfirmorna i Kalifornien", säger Regina Martinelli när vi möts på vineriet i augusti 2012. Hon är dotter till nuvarande ägaren Lee Martinelli och barnbarnsbarn till grundaren Giuseppe Martinelli. Och det är faktiskt 152 år sedan Giuseppe planterade de första vinstockarna här.

Publicerad 2013-05-23 av Michel Jamais

Österrikisk blindprovning överraskade

Vin Ett fåtal producentprovningar sticker ut mer än andra. Bäst blir det när producenten vågar ta en risk. För en dryg vecka sedan bjöd importören Gullberg by Stockwine på en sådan upplevelse tillsammans med sina österrikiska producenter i Premium Estates of Austria.

Publicerad 2013-05-22 av Anders Melldén

Årets stora Jean-Marc Brocard Chablis-provning

Vin Så har då årets stora Jean-Marc Brocard Chablis-provning avverkats hos importören Johan Lidby Vinhandel i Stockholm. Den här gången handlade det om 43 olika viner från årgångarna 2010, 2011 och 2012 samt en vertikal av vinet Chablis de la Boissoneuse åren 2012-2002. Vi konstaterar att läget bland vinerna är stabilt hos den Sverigepopuläre Chablis-producenten.

Publicerad 2013-05-22 av Anders Enquist

Bodegas Emilio Moro briljerar

Vin Bodegas Emilio Moro hör till det övre skiktet av producenter i Ribera del Duero. I Livets Godas bilaga om Tempranillo från Ribera del Duero och Rioja, lyftes flera av deras viner fram för sin excellens, inte minst noteras deras toppviner Malleolus de Valderramiro och Malleolus de Sanchomartin som några av distriktets allra finaste i den tätare, moderna skolan.

Publicerad 2013-05-21 av Michel Jamais

Terrific Wine förstärker portföljen

Vin Terrific Wines kan idag presentera tre nya namn i sin portfölj. Chateau Montelena, producenten Ponzi och Elena Walch, som gör några av norra Italiens mer eleganta viner. Dessutom påstår sig Terrific Wines ha hittat morgondagens Barolo.

Publicerad 2013-05-21 av Livets Goda

Intervju med Dr Bill Lumsden om den senaste whiskyn från Glenmorangie - Ealanta

Whisky och Bourbon Det är säkert inga whiskyälskare som missat att testa whiskyn från Glenmorangie, höglandsdestilleriet med Skottlands högsta pannor. Glenmorangie var tidigt ute med att sälja maltwhisky utanför Skottland och var en av pionjärerna på att lansera whisky som lagrades en extra gång på mer påverkande ekfat, det som kallas ”double maturing”.

Publicerad 2013-05-21 av Anders Gjörling

Smygpremiär av Brobergs nya butik i Triangeln.

Vin Det händer mycket i Malmö nu iochmed ombyggnationerna av Triangeln, och en liten detalj som är extra glädjande för livsnjutarna är öppnandet av Brobergs nya butik.

Publicerad 2013-05-20 av Christoffer Enquist

Bordeaux 2012 - Nya släpp från Montrose, Clinet och Domaine de Chevalier

Vin I torsdags släppte ytterligare slott sina priser på 2012 års viner, även om poolen av köpare minskas för varje dag som går. Bland de slotten som i torsdags förra veckan släppte sina priser återfanns bland annat Chateau Montrose Clinet och Domaine de Chevalier.

Publicerad 2013-05-20 av Christoffer Enquist

Fredagsskumpan med Björnstierne

Vin Ofta så får jag i min profession höra ’jag hatar Lanson’ eller ’jag älskar Bollinger’. Mycket sällan får man en utförligare förklaring på varför man föredrar den ena framför den andra. Ett av de viktigaste momenten i min profession som sommelier är att hålla koll på statusen på de stora standard-cuvéerna. Vilka håller stilen? Vilka slarvar? Vilka förtjänar mer uppmärksamhet? Och kanske det viktigaste: vilka har bäst track-record de senaste, säg tio åren?

Publicerad 2013-05-17 av Björnstierne Antonson

Koll på dina sommelierer – Ingela Persson och Elias Eriksson

Vin Alla sommelierer, eller sommelierutbildade personer, har inte dekantering och servering av vin som sin primära arbetsuppgift. Så är det för Ingela Persson och Elias Eriksson som vi istället hittar iförda kockrockar i köket på trevliga Brasserie Bobonne i Stockholm.

Publicerad 2013-05-17 av Michel Jamais

The Creator - äntligen på Systembolaget

Vin Charles Smith febern börjar närma sig för de medvetna, den kultförklarade gamla rockmanagern gör nämligen nästa vecka ett återbesök i Sverige, där såväl branschen som privatpersoner får möjlighet att träffa denna minnesvärda herre. I samband med detta så berättar importören Handpicked att vinet The Creator kommer lanseras på Systembolaget, även om det bara är tillfälligt och få flaskor.

Publicerad 2013-05-16 av Livets Goda

Mjödhamnen lanserar en ny torr rosémjöd i samarbete med Carl Jan Granqvist

Whisky och Bourbon Sommarens stora nyhets från Mjödhamnen är en torr rosémjöd, som är en blend av åtta stycken olika mjöd, som valts ut av Carl Jan Granqvist. Och frågan är om detta inte är det mest publika som Mjödhamnen gjort hittills.

Publicerad 2013-05-16 av Christoffer Enquist

Bordeaux 2012 - lanseringar från Pichon Lalande, Malartic Lagraviere, Beychevelle

Vin De senaste två dagarna har det släppts några viner där man försökt att få liv i vad som kallas "den bortglömda primörkampanjen", men kunderna vänder årgången ryggen till, enligt handlarna. Bland slotten som senast visat sin vilja att lyssna på marknaden finns bland annat Chateau Pichon Longueville Comtesse, som minskade priset med 20 procent.

Publicerad 2013-05-16 av Christoffer Enquist

Sugen på Virus i sommar?

Whisky och Bourbon Nu är det ju naturligtvis inte så farligt som namnet antyder utan det handlar om Grythyttan Whisky som tagit fram en trilogi smaksatta spritdrycker som finns på restauranger, barer och naturligtvis på Systembolagets beställningssortiment.

Publicerad 2013-05-15 av Christoffer Enquist

Hven Dubhe Single Malt Whisky - Den andra whiskyn från Spirit of Hven Backafallsbyn

Whisky och Bourbon Anja och Henric Molin driver tillsammans Backafallsbyn på Ven, en hotell- och konferensanläggningen byggdes som en stugby 1988, men som idag är ett fyrstjärnigt hotell. Som sidosyssla började Henric att skissa på ett destilleri, något som senare kom att stå klart år 2008.

Publicerad 2013-05-14 av Christoffer Enquist

Petrus toppade när delar av Hugh Johnsons vinkällare auktionerades ut

Vin Hugh Johnson, vinboksförfattare och skribent för Decanter, har sålt ut delar av sin vinkällare. Auktionsförrättarna var nöjda med resultatet som uppgick till 88,000 pund.

Publicerad 2013-05-14 av Christoffer Enquist

En Österrikisk kunskapsdag signerad Gullberg by Stockwine

Vin På Spritmuseum idag arrangerade Gullberg by Stockwine, tillsammans med Premium Estates of Austria, en kunskapsdag kallad - Austrian WineTerroirists. Uppslutningen var hög och såväl restaurangfolk, journalister och sommelierer samlades för att dricka gott och få nya inslag från de ditresta producenterna.

Publicerad 2013-05-13 av Christoffer Enquist

Gnesta Bränneri ny leverantör av Grand Hotels anrika

Whisky och Bourbon Närheten och det lokalproducerade låg till grund när Grand Hôtel skulle välja ny leverantör av sin traditionella hussnaps ”1874 Grand Aquavit” och valet föll på Gnesta Bränneri. Ett familjeägt destilleri i hjärtat av Sörmland.

Publicerad 2013-05-13 av Livets Goda

Exklusivt erbjudande för er medlemmar i Livets Godas vinklubb

Vin I samarbete med Treasury Wine Estates Sweden AB kan Livets Godas Vinklubb nu exklusivt erbjuda medlemmarna två inte bara intressanta och bra, utan också lite unika viner som vanligen inte brukar gå att köpa, från australiska och klassiska Penfolds: Penfolds Celler Reservas Pinot Noir 2009 Penfolds Celler Reservas Sangiovese 2008

Publicerad 2013-05-10 av Livets Goda

Nigeria törstar efter champagne

Vin Nigerias elit har en besatthet för statussymboler, vilket har lett till att landet är en av de snabbast växande marknaderna i världen för champagne. Nigerianerna spenderade förra året 38 miljoner pund på champagne, men analytikerna Euromonitor räknar med att den summan kommer att vara 68 miljoner pund år 2017.

Publicerad 2013-05-10 av Christoffer Enquist

Veckans vinstripp

Kommentarer

Sök dryck

Sök recept