VinUnic starkast på italienska toppviner

Artikel: Vin Den italienska tidningen Civiltà del Bere gjorde inför Vinitaly en sammanställning av de viner som fått högst betyg i de fem tongivande italienska vniguiderna: Sommelierföreningens Duemilavini, Gambero Rossos Vini d’Italia, L’Espresso, Veronelli och Luca Maroni. Genom att kolla vilka viner som fått högsta betyg av flest guider har man kunnat lista Italiens bästa viner 2010. Topp-20-listan har ett elitskikt av åtta viner som fått högsta betyg i alla fem guiderna. Vinerna är:

2006 Sassicaia, DOC Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido (VinUnic)
2006 Solaia, IGT Toscana Rosso, Marchesi Antinori (Hjo Grosshandel)
2007 Montevetrano, IGT Colli di Salerno Rosso, Montevetrano (Vinovativa)
2002 Cuvée Annamaria Clementi, DOCG Franciacorta, Ca’ del Bosco (Tryffelsvinet)
2007 Kurni, IGT Marche Rosso, Oasi degli Angeli (Cesarino Gobbi)
2005 Terre Brune, DOC Carignano del Sulcis Superiore, Cantina Santadi (Sardo Deli)
2007 Terminum Gewürztraminer, DOC Alto Adige Vendemmia Tardiva, Cantina Tramin (ingen svensk importör)
2000 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Brut Trentodoc, Ferrari – F.lli Lunelli (Moestue Grape Selections AB)

Följande 12 viner fick högsta betyg i fyra av de fem guiderna:

2007 Terra di Lavoro, IGT Roccamonfina Rosso, Galardi (VinUnic)
2002 Riserva Vittorio Moretti, DOCG Franciacorta Extra Brut, Bellavista (Carovin AB)
2006 Roggio del Filare, DOC Rosso Piceno Superiore, Ercole Velenosi (VinUnic)
2005 Cascina Francia, DOCG Barolo, Giacomo Conterno (Red & White Wine Sweden AB)
2006 Sori San Lorenzo, DOC Langhe Nebbiolo, Angelo Gaja (VinUnic)
2006 Sori Tildin, DOC Langhe Nebbiolo, Angelo Gaja (VinUnic)
2005 Le Rocche del Falletto di Serralunga d’Alba, DOCG Barolo, Bruno Giacosa (QV Vin)
2006 Masseto, IGT Toscana, Ornellaia (Carovin AB)
2008 Nussbaumer Gewurztraminer, DOC Alto Adige, Cantina Tramin (ingen svensk importör)
2006 Sagrantino di Montefalco 25 Anniversario, DOCG Sagrantino di Montefalco, Arnaldo Caprai (VinUnic)
2007 Montiano, IGT Lazio, Falesco (Hjo Grosshandel)
2005 Rubesco Vigna Monticchio, DOCG Torgiano Rosso Riserva. (Carovin AB)

I Sverige finns de flesta av företagen bakom dessa toppviner representerade. Den importör som har flest vinnare i sin portfölj är VinUnic, som med Sassicaia, två av Gajas vingårdsviner, Terra di Lavoro, Velenosivinet Roggio del Filare och Caprais Sagrantino di Montefalco har hela sex av Italiens 20-i-topp i sitt sortiment.
På andra plats med hälften så många vinnare kommer Carovin med en Franciacorta från Bellavista, Ornellaias Masseto och Lungarottis Rubesco Monticchio.
På tredje plats Hjo Grosshandel med två viner: Antinoris Solaia och Cotarellas Montiano från Falesco.

Anna Henning Moberg
[2010-09-03]

Fler vodkarestriktioner i Ryssland

Whisky och Bourbon Ryssarna super ihjäl sig. Därför kommer nu fler restriktioner kring vodkaförsäljning.

Koll på din sommelier - Björnstierne Antonson

Vin Han är en av Sveriges mesta och främsta tävlingssommelierer med en seger som Svensk Mästare 2003. Han ingick i den andra kullen av studenter som utbildade sig till sommelier och högre måltidskunskap i Grythyttan i mitten av 1990-talet. Björnstierne kom därefter att arbeta på Vinkällaren Grappe, den lika gemytliga som utmärkta vinbaren Bar à Vin som tyvärr inte längre finns kvar, därefter på Fredsgatan 12, sedan på Vinbaren på Gondolen och därefter på Vassa Eggen. En tid arbetade han som vinimportör hos Vindirekt, en liten kvalitetsdriven firma som bland annat var stora på viner från Bourgogne och Champagne. Efter ett pars års utlandsvistelse, kom Björnstierne tillbaka till Sverige i mars 2008. Numera möter man honom på The Lobby i Stockholm, där han varje fredag driver Richard Juhlin Champagne Club.

Napa Valleys vinodlare har drabbats av ännu ett bakslag.

Vin Årets säsong har varit blöt, kall och besvärlig för vinodlarna i Kalifornien. När solen äntligen kom blev den förödande.

EU stoppar Aussie-Champagne

Vin Idag träder en överenskommelse mellan EU och Australien i kraft som innebär att australiska producenter måste sluta kalla sina mousserande viner för Champagne.

Château Suduiraut under luppen

Vin Om Château d’Yquem är den stora stjärnan och kungen av Sauternes, är slott som Château Climens, Château La Tour Blanche och Château Suduiraut de tre vise männen. De gör alla utomordentligt fina viner som inte står de från Château d’Yquem särskilt långt efter, om ens alls. Dessutom är de betydligt mer humant prissatta, vilket gör dem tillgängliga även för den som inte har den stora skattkistan att gräva ur.

Frankrike får Europas största vinskörd

Vin Tack vare en gynnsam sommar blir den franska vinskörden något större än beräknat. 2010 års skörd förväntas uppgå till 47,7 miljoner hektoliter vin. Det är två procent mer än i fiol.

Loire går som tåget

Vin Jämnhet, kvalitet och tillförlitlighet verkar löna sig då vinvärlden är i gungning.

Svag återhämtning för Cognac

Vin Fransmännen väljer whisky i stället för den inhemska cognacen men tack vare ökad efterfrågan i USA och Fjärran östern ser cognacshusen en ljusning.

Koll på din sommelier - Fredrik Horn

Vin Kompetensen i matsalen på Sveriges krogar är skyhög. Välutbildade, passionerade sommelierer som sätter Sverige på vinkartan ute i världen. Livetsgoda.se kommer framöver att regelbundet uppmärksamma dessa eldsjälar och de krogar de representerar.

Naturen så rå och sann som den är på Restaurang Mistral

Diné och Dryck GRANSKOTT. Dissonans av torkad pilgrimsmusselrom. Örtjuice. Björkblad. Mjölkskinn. Krispiga nässlor. Mistrals ”Sommarmeny” blommar i fängslande och exceptionella inslag. Föregångaren ”Vårmenyn” virvlade runt som ett aprilväder och var en enastående upplevelse som försatte mig som matälskare i en fascinerad värld med en eftersmak som bevarades länge. Så givetvis har vi förväntningar på fenomenet Mistral, med all rätt och det oavsett återbesök eller ej, för det är en av Sveriges främsta restauranger och som är berättigad ett rykte utanför vårt lands gränser som få. Köksmästare Fredrik Andersson jämställs och huserar bredvid samtida storheter som Albert Adria (El Bulli) och René Redzepi (Noma).

Francis Ford Coppolas vinslott blir tivoli

Vin Regissören och scenografen bakom Gudfadernfilmerna jobbar ihop igen. Den här gången bygger de dock nöjesfält för barn med vinintresserade föräldrar.

Dolce & Gabbana designar Martiniflaska

Vin Lyxigt guld, världskända designers och Monica Bellucci är Bacardis nya vapen för att sälja Martini.

”I Japan är det alltid ett gäng ”fans” som väntar på mig i lobbyn.”

Vin Salon-Delamottes vd Didier Depond älskar att resa. Och tur är väl det, för hans fans finns över hela jorden. Här berättar han historien om Salons grundare, varför det finns så mycket dålig Champagne, och sina galna japanska fans.

Livets Goda #48

Vin Snart, mycket snart landar ett fullspäckat nummer av Livets Goda i brevlådor och på tidningshyllor runt om i Skandinavien.

GMO vinstockar vandaliserade i Frankrike

Vin Flera års arbete är bortkastat för de franska forskare som försöker genmanipulera fram en vinstock som är motståndskraftig mot obotlig virussjukdom.

Exklusiv cava till Divine

Vin Medan majoriteten av husen som gör cava har sitt säte i den lilla staden Sant Sadurni d’Anoia några mil väster om Barcelona, håller Bodegas Sumarroca till i den mindre orten Subirats som ligger däremellan. Här har Núria och Carles Sumarroca byggt upp en spännande firma sedan de köpte Bodegas Molí Colema 1983, och de gör bland annat en serie fina cavas från sina 245 hektar stora vingårdsägor.

Spanska vinodlare oroade

Vin De spanska druvodlarnas fackförening kräver minimipris på druvor då vinproducenterna pressar priserna i krisens kölvatten.

Theresa Breuer till Trosa

Vin Sveriges säsongskrogar pustar snart ut efter en fantastisk säsong. Strålande väder har bidragit till fullsatta uteserveringar på det flesta håll, inte minst på Fina Fisken i Trosa. Här ansvarar Anton Fröidstedt (bilden) för matsalen. Anton som för drygt ett år sedan gick ut som kursetta på Restaurangakademiens sommelierutbildning har satsat ordentligt på vinlistan och avslutar sommaren med en Grande Finale.

Nyheter från branschen - Fondberg AB

Vin Efter en lång och varm sommar börjar Fondberg nu se slutet på innevarande finansiella år med avslut 31 augusti. I stort sett är all personal tillbaka denna vecka från sina respektive semestrar och förberedelserna för ett nytt verksamhetsår är i full gång liksom arbetet med att avsluta det gamla på ett optimalt sätt. I dessa förberedelser finner de också arbete med att förstärka portföljen samt organisationen.

Languedoc får egen Grand Cru

Vin Snart får de bästa vinerna från södra Frankrike det erkännande de länge hoppas på. Två nya kvalitetsklasser ska hjälpa konsumenterna att hitta de bästa vinerna och stärka självförtroendet hos producenterna.

Övriga nyheter
Kalendarium
2010-09-07

Periquita

2010-09-08

Fine Wine Tasting

2010-09-09

Sake festival

2010-09-30

Menu Engineering

2010-10-21

Revenue Management