Växtsäsongen i Champagne är den värsta på flera årtionden
Nyhet: Vin Champagne har haft den värsta växtsäsongen på flera årtionden och utsikten för skörden 2012 ser mycket blek ut.
Till och med om väderförhållandena skulle bli bättre fram till skörden, vilken beräknas starta kring den 20 september, så kommer avkastningen bli betydligt mindre än tidigare år. Frost, hagel, utdragen och ojämn blomning samt problem med sjukdomar har alla haft en betydande negativ effekt på den kommande skörden.
Frosten i mitten på april tidigare i år förstörde nästan 10 procent av skörden i appelationen, med förluster på så mycket som 40 procent i vissa områden.
Den hårda hagelstormen i början på juni i Cote des Bar påverkade nästan 1000 hektar vingård, med några producenter som förlorade hela skörden och som dessutom förväntas förlora en tredjedel av skörden även 2013 på grund av skadorna.
"Vi har haft frost och hagel, och dåligt väder under blomningen, när det var kallt och blött, ledde till att det tog över fyra veckor för processen att ske, när det normalt bara tar några dagar, vilket resulterat i dålig och ojämnt utvecklad frukt" - säger Benoit Gourez, chef du cave hos Moet & Chandon.
"Det har inte varit ett bra år för odlarna" fortsätter han.
"Vi har haft en fruktansvärd säsong med hemskt klimat från april till mitten av juni" - säger Benoit Marguet, från den lilla producenten Marguet Pere & Fils i Ambonnay
Dominique Moncomble, chef för tekniska tjänster vid CIVC (Comite Interprofessionel du Vin de Champagne) beskriver säsongen som "en som saknar motstycke", med tillägget att den genomsnittliga avkastningen kommer sjunka med 30 procent.
"Kvalitén på skörden har dock ännu inte äventyrats." - avslutar han.
Källa:
Decanter.com
|