Veckans upphandling - Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganell 2006
Nyhet: Vin I veckans upphandling från WineFinder presenteras Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganell 2006, från producenten Il Poggione.
Appellation Brunello di Montalcino:
Brunello di Montalcino är en klassisk appellation som hör hemma på varje seriös vinlista. Brunello di Montalcino är det ultimata enologiska uttrycket av en sekelgammal vintradition. Historskt är Brunello di Montalcino en direkt avkomma av den klassiska ”Vermiglio” som beskrevs minutiöst i de gamla krönikorna om kriget mellan Florens och Siena mellan 1200 och 1500. Som vin föddes Brunellon i mitten 17oo-talet. Genom att en grupp lokala odlare lokaliserade en klon av Sangiovese som gav ett mer lagringsdugligt vin av högre kvalitet än man tidigare känt till. Det är dock under de senaste 25 åren, då vinet upplyftes till DOCG-klassifikation (1980, det första vin i Italien som fick denna klass) som produktionen av ökat ur ett kvalitetsperspektiv.
Producenten
1890 köpte familjen Franceschi Il Poggione i SantAngelo in Colle i kommunen Montalcino i provinsen Siena. I detta område råder en sval maritim vind från sydväst som ger en utmärkt ventilation och svala kvällar och nätter. Här når sangiovese grosso sin maximala mognad som ger fylliga och rika viner. Kvalitetskontroll är optimal vid Il Poggione. Den första kontrollen är noggrannt druvurval i vingården, den andra direkt efter att vinet görs och den tredje under våren efter jäsningen för att avgöra vilket vin som kommer att klassificeras som Brunello och som kommer att säljas som Rosso di Montalcino.
The Wine Advocate uttryckte sig följande om detta vin, 97 poäng.
"The 2006 Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli is huge, powerful and totally implosive. The seductive allure of the 2007 is nowhere to be found. Instead, the 2006 is built on a serious spine of formidable tannin and dark red/black fruit. Hints of tar, licorice, rose petals and tobacco inform the powerful, virile finish. The 2006 is going to require considerable patience, but it is clearly a jewel of a wine, even at this early stage. Anticipated maturity: 2016-2046.
It’s hard to know where to start with these new releases from Il Poggione, as every wine I tasted was strikingly beautiful. This is a great showing from father and son team Fabrizio and Alessandro Bindocci. Il Poggione’s Brunello di Montalcino remains one of the most fairly priced, ageworthy wines on the planet. Readers may want to take a look at my video interview with Alessandro Bindocci posted on www.erobertparker.com for more on Il Poggione."
För mer information och aktuellt upphandlingspris, se nedanstående länk:
Veckans Upphandling
|
|
|
Vin Korktillverkaren Amorim och glasproducenten Owens-Illinois har gått ihop och lanserat vad man hävdar är det första riktiga framsteget gällande förpackningar, sedan början på seklet.
Publicerad 2013-06-19 av Christoffer Enquist
|
Vin Idag, den 18 juni, är det exakt 100 år sedan Robert Mondavi föddes. Det firas stort på Robert Mondavi Winery med en gemensam skål, som man hoppas ska bli världsomspännande. Vi på Livets Goda stämmer självklart in i skålen och den aldrig sinande hyllningskören.
Publicerad 2013-06-18 av Michel Jamais
|
Vin En av de verkliga kvalitetproducenterna i Sydafrika om vi tala om struktur och elegans är definitivt Anthonij Rupert Wines. Med en fenomenal känsla för terroir och vinmakeri levererar teamet bakom vinerna kvalitet och finess. Vinerna uppträder harmoniskt, elegant, rent och med bra struktur.
Publicerad 2013-06-18 av Anders Enquist
|
Vin Vin Winning är den tyska vinproducenten som tagit Sverige med storm. Instegsvinet Von Winning Riesling 2011 har sålt så bra på beställningssortimentet att den med största säkerhet kvalar in sig i ordinarie sortimentet under hösten, men även resterande viner håller mycket god kvalitét.
Publicerad 2013-06-18 av Livets Goda
|
Vin 2008 Penfolds Grange Shiraz är första vinet från nya världen som har blivit tilldelad 100 poäng av två av de tyngre internationella vinmagasinen – Wine Spectator och Robert Parker´s Wine Advocate. Utmärkelsen mottogs mycket väl hos Penfolds chefsvinmakare Peter Gago som är mycket stolt över kompetensen i sitt vinmakarteam.
Publicerad 2013-06-17 av Livets Goda
|
Vin Diverse nyhetskällor och Twitter har rapporterat om kraftfulla stormar som slagit till i flertalet regioner i Frankrike och i Vouvray har hela skördar allvarligt skadats.
Publicerad 2013-06-17 av Christoffer Enquist
|
Vin Igår här på på livetsgoda.se publicerade vi ett pressmeddelande från importören Spruce Up som handlade om att samtliga flaskor av det vita vinet Fulget 2011 som skulle ha släppts på butikshyllor lördagen den 1 juni, har av Systembolaget plockats bort i sista stund och därmed stoppat lanseringen. Vi bad också om en kommentar från Systembolaget om det hela och så här kommenterar Systembolagets presschef Lennart Agén saken.
Publicerad 2013-06-14 av Anders Enquist
|
Vin Dom Thierry Ruinart, en präst från Reims som var god vän med Dom Pérignon, försåg sin brorson Nicolas Ruinart med tillräcklig kunskap för bildandet av det första champagnehuset 1729. Det ter sig därför ganska logiskt att Ruinart tillhör Moët-Hennessygruppen. Firman blev snabbt framgångsrik på vitt skilda exportmarknader och välbesökt på grund av sina djupa, exceptionellt vackra kritkällare, som i dag är klassade som historiska monument.
Publicerad 2013-06-14 av Björnstierne Antonson
|
Vin Vägen gick från Staffanstorp till Malmö via Lund, Bangkok och Köpenhamn. Så kan man nog i all hast sammanfatta den spännande vägen som Hampus tog från högstadiet till ett bli krögare på den klassiska krogen Gamla Brogatan i Malmö.
Publicerad 2013-06-14 av Michel Jamais
|
Vin Nu erbjuds Livets Godas vinklubbsmedlemmar i samarbete med Treasury Wine Estates Sweden ett exklusivt erbjudande. De fyra senaste årgångarna av kultvinet Penfolds Grange Shiraz, inklusive årgång 2008 som såldes slut runt om i världen i ett nafs och som nu är ett hett villebråd hos vinhandlare och konsumenter vars pris stiger som en raket. Är du ej medlem? Skicka ett mail till info@livetsgoda.se med rubriken "Vinklubben".
Publicerad 2013-06-14 av Livets Goda
|
|
Vin Beringer är vinhuset, vars tradition och arv, har förts vidare i 134 år. Det är den äldsta verksamma vingården i Napa Valley och det är inte svårt att förstå varför, speciellt när man redan på basnivå imponerar med sina viner.
Publicerad 2013-06-14 av Christoffer Enquist
|
|
Vin I ett pressmeddelande från importören Spruce Up meddelas att samtliga flaskor av det vita vinet Fulget 2011 som skulle ha släppts på butikshyllor lördagen den 1 juni, har av Systembolaget plockats bort i sista stund och därmed stoppat lanseringen. SB meddelade leverantören sitt beslut per telefon kl 16.41 den 30 maj. Alla buteljer skickas tillbaka på leverantörens bekostnad. Systembolaget annullerar sitt inköp och importören sitter nu med 6 000 flaskor i knäet och förluster på hundratusentals kronor. Dessutom förbehåller Systembolaget sig rätten att kräva skadestånd för uteblivna intäkter på alkoholförsäljning.
Publicerad 2013-06-13 av Anders Enquist
|
|
Vin Vi skrev för några dagar sedan om att Bollingers chefsvinmakare Mathieu Kauffmann efter tolv år rör sig vidare, och nu är det klart vem som ersätter denna prestigefulla plats - Gilles Descotes.
Publicerad 2013-06-13 av Christoffer Enquist
|
|
Whisky och Bourbon På Systembolaget finns sedan den första juni Monkey Shoulder vilket är en annorlunda blend som den legendariska David Stewart från William Grant & Sons ligger bakom.
Publicerad 2013-06-13 av Christoffer Enquist
|
|
Vin TOMP startades lite som ett hobbyprojekt men ganska snabbt märkte kompanjonerna Tommy och Mikael Pettersson att det gick att ”leva” på företaget och från den dagen bestämde de sig för att det var full satsning på TOMP. Idag omsätter företaget runt 100 mkr och har ca 160 artiklar i portföljen.
Publicerad 2013-06-12 av Livets Goda
|
|
Whisky och Bourbon Sedan den andra maj finns Old English Gin i Systembolagets exklusiva sortiment, en gin från Langley Distillery i champagneflaska som tappas för hand och återförsluts med kork.
Publicerad 2013-06-11 av Livets Goda
|
|
Diné och Dryck Göteborg begåvas i sommar med ett annorlunda gör-det-själv-koncept i restaurangvärlden: däcksgrillning. Platsen är Göteborgs kända, flytande landmärke, Barken Viking, som också är Nordens största segelfartyg.
Publicerad 2013-06-11 av Livets Goda
|
|
Whisky och Bourbon – Det bästa med en whiskyklubb är att träffa och umgås med andra nördar, liksom möjligheten att prova whisky i de högre prisklasserna.
Orden kommer från ordföranden i whiskyklubben Gantesbo Maltwhiskyklubb, Per Melin, som denna gång svarar på våra frågor i serien "Whiskyklubbskollen".
Publicerad 2013-06-11 av Livets Goda
|
|
Vin Swedish Culinary Summer, ett tre månader långt event i amerikanska lyxresorten Hamptons, samlar Sveriges ledande kockar, destinationer och varumärken. Nu finns även landets unga stjärnskott på plats! Svenska Juniorkocklandslaget kommer under en händelserik vecka att delta i två prestigefyllda events tillsammans med bl.a. Tommy Myllymäki, samt gästspela på Hamptons berömda matskola Hayground School.
Publicerad 2013-06-10 av Livets Goda
|
|
Vin Tillsammans med välgörenhetsorganisationen Whatever it Takes lanserar Coldplay, David Bowie och Penlope Cruz viner på den Svenska marknaden. Vinerna produceras av Valenciabaserade vinhuset Vicente Gandia och importeras till Sverige av Fondberg.
Publicerad 2013-06-10 av Livets Goda
|