Black Stallion – en god chardonnay från Napa Valley, 89p

Livets Goda 7 Apr, 2017
Vin Längs med Silverado Trail i Napa Valley finner Black Stallion Estate Winery, vars namn går tillbaka 50 år i tiden då gården var en stor hästranch. Idag står en del av originalbyggnaderna kvar, men de flesta har fått ge vika åt nya vinproduktionshus samt hotellverksamhet. Rolig kuriosa är att det var på Black Stallions ägor som Francis Ford Coppola spelade in den världsberömda filmen ”Apocalypse Now”. Från detta vineri har vi under veckan provat vinet Black Stallion Chardonnay 2014, vilket vi inför helgen tipsar om.

Livets Goda provar Black Stallion Chardonnay 2014
Vi finner här ett ursprungstydligt vin med läckra smörnötiga toner från faten som tillsammans med vit persika, päron, citrus, tropiska vindar och instick av vegetala slag i den rena frukten, liksom en lätt stenig mineralisk bas som ger en fin fräschör, skapar en mycket trivsam smakupplevelse. Black Stallion Chardonnay är sammanfattat en bra och god chardonnay som också är mycket vänligt sinnad mot plånboken.   

89 poäng / Livets Goda    

Black Stallion Chardonnay 2014
Art.nr 75360, 196 kr, 14,5% 
Napa Valley, USA   

Övrigt
Prova gärna till: 
- California sushi rolls 
- Teriyaki-lax 
- Grillad scampi med lime och koriander 
- Barbeque ribs med ångkokta majskolvar 
- Halstrad tonfisk med chili och avokado 
- Kryddstarka kycklingrätter     

Samma vin blev även ”Best in Class” när när San Francisco Chronicle tidigare höll sin stora provning och USA:s mest spridda vintidning, The Wine Enthusiast, belönade vinet med 93 poäng.  


Belle Epoque Edition Automne 2006 - en rosé cuvée i limiterad utgåva om 48 exemplar

Vin Belle Epoque Edition Automne 2006 är säsongens andra limiterade utgåva…
18 Oct, 2017

Specialbilaga The Penfolds Collection 2017 - ute nu!

Vin Nu är den här! Vår specialbilaga om Penfolds och vinerna…
17 Oct, 2017

Spottswoode´s, Napas Margaux - Sant eller falskt?

Vin Med otrolig och imponerade komplexitet, täthet och fokus, så gläds…
16 Oct, 2017

Ardbeg lanserar sällsynt 23-åring från destilleriets mörkaste tid

Whisky och Bourbon I början av november lanseras Ardbeg Twenty Something. En 23…
16 Oct, 2017

Åter i lager! - Sjörövarrom med stil - 91 poäng till J Bally 7 Ans Pyramide

Whisky och Bourbon I början av veckan så tipsade vi er om J…
10 Oct, 2017

Uppdrucket vecka 40

Vin Vive la France! Goda viner som sparats några år, ett…
13 Oct, 2017

D.E.W. and Brew väcker liv i klassisk irländsk tradition

Whisky och Bourbon Att dricka whiskey tillsammans med öl är en gammal irländsk…
13 Oct, 2017

Årets Sill 2017 med smak av O.P.Anderson

Whisky och Bourbon När Klädesholmen och Salt & Sill i år presenterade Årets…
13 Oct, 2017

Svensk vodka bäst i Asien

Whisky och Bourbon Purity Vodka från Ellinge har vunnit det högsta priset i…
12 Oct, 2017

Smakrikt bröd blir till öl av Paul Svensson och Melleruds

Whisky och Bourbon Höstens mest spännande gastronomiska samarbete är signerat Paul Svensson, Fotografiskas…
12 Oct, 2017

Imperial IPA – en ny ale signerad Fuller’s nya bryggmästare

Whisky och Bourbon Efter succén med lanseringen av Fuller’s Past Masters kommer nu…
12 Oct, 2017

The Macallan introducerar Edition No.3, limiterad utgåva

Whisky och Bourbon The Macallan presenterar stolt Edition No.3 – en ny limiterad…
11 Oct, 2017
Artikelarkivet