Den argentinska hyllningen till Arvid Rosengren – världens bästa sommelier

Vin Torsdagen den 6:e april hölls en ett exklusivt pressevent där Arvid Rosengren, den regerande världsmästaren i sommellerie, tog emot sin vinnartrofé – Ett vinglas i silver, framtaget av den mycket välkända argentinska silverkonstnären Juan Carlos Pallarols. På plats serverades viner från Trapiche och de fantastiska snittarna stod Thomas Sjögren, Årets Kock 2015.

Torsdagen den 6:e april 2017 hölls ett mycket exklusivt pressevent och hyllningsceremoni i Arvids ära på Restaurangakademien i Stockholm. Vinnartrofén, ett vinglas i silver framtaget av den mycket välkända argentinska silverkonstnären Juan Carlos Pallarols, delades ut av Andrés Rosberg, ordförande i Sommelierföreningen i Argentina.

På plats var även representanter från Trapiche – En av de mer kända, och erkända, vinproducenterna i Argentina. Trapiche är bland annat det enda vineri i Argentina som har tilldeltats titel ”Argentina Wine Producer of the Year” hela fyra gånger; åren 2004, 2006, 2011 och 2012 av IWSC (International Wine & Spirits Competition) – en av de mest prestigefyllda tävlingarna i världen.

En mindre ”speed tasting” hölls under eventet och följande viner var representerade:

  • Costa y Pampa Sparkling: Finns ej i Systembolagets sortiment.
  • Trapiche Gran Medalla 2013: Läs mer eller hitta Systembolagetbutik här
  • Terroir Finca Ambrosia 2011: Finns ej i Systembolagets sortiment.
  • Terroir Finca Orellana 2012: Läs mer eller hitta Systembolagetbutik här
  • Terroir Finca Coletto 2012: Läs mer eller hitta Systembolagetbutik här
  • Altimus 2011: Finns ej i Systembolagets sortiment.
  • Iscay Syrah-Viognier 2012: Finns ej i Systembolagets sortiment.
  • Manos: Finns ej i Systembolagets sortiment.

Till varje vin serverades mindre rätter signerade Thomas Sjögren, Årets Kock 2015.


Kommentera