En Öl & Whiskymässas Öltävling 2018 är avgjord

Livets Goda 9 Apr, 2018
Whisky och Bourbon I helgen arrangeras Göteborgs stora öl- och whiskymässa på Svenska Mässan och i samband med mässan arrangeras en öltävling för fjärde året. Rekordmånga öl gjorde upp i elva olika kategorier samt mässans bästa öl.

Tävlingens genomförande
Alla som var med och ställde ut på mässan fick möjlighet att delta i tävlingen och kravet var att ölen ska finnas tillgängliga för besökare på mässan. Unikt för tävlingen är att alla domare är certifierade öldomare. All bedömning skedde blint, fler än 400 öl har lämnades in och tävlade i 11 priskategorier. Öltävlingen byggdes upp i sk flighter, där sju öl av liknande öltyp provas samtidigt. Två öl per flight gick vidare till semifinalen som i sin tur ledde till finalen i olika tävlingsklasser.

Resultat
Göteborgsbryggerierna var starkt representerade bland dom tävlande vilket också syntes på prispallen då dom tillsammans kammade hem 13 medaljer, varav fem gick till 0/0 Brewing.

– Göteborg är fantastisk ölstad med hög kompetens bland bryggerierna och det syns på resultaten, säger Fredrik Berggren, tävlingsansvarig.

Det bryggeri som tog flest medaljer var O/O Brewing som tog hem hela 5 medaljer. Näst flest medaljer vann Oppigårds bryggeri från Hedemora som vann två guld och ett brons.

– O/O är ett bryggeri som snabbt etablerat sig som en aktör det snackas om och Oppigårds har länge varit ett av Sveriges bästa och viktigaste bryggerier, de har en väldigt hög klass på sina öl.

Mässans bästa öl alla kategorier blev Örebro Brygghus och deras Hallon Berliner.
– ”Det är egentligen omöjligt att utse mässans bästa öl bland de olika kategoriernas vinnaröl då alla är superbra inom sin genre. Men vann gjorde ett suröl smaksatt med hallon, en perfekt sommaröl eller fördrink, avslutar Fredrik Berggren.

Mässans Bästa Öl alla kategorier: Hallon Berliner, Örebro Brygghus

Internationell & Traditionell Lager
Guld |O/O EKTA Pils | O/O Brewing AB
Silver | Grebbestad Lager | Grebbestad Bryggeri AB
Brons | Jever Pilsener | TOMP/Raderberger

Modern & Karaktärsfull Lager
Guld | Oppigårds Dalalager | Oppigårds Bryggeri AB
Silver | Poppels Mörk Lager | Poppels Bryggeri AB
Brons | Pils Modernum | Spike Brewery AB

Ale upp till 5%
Guld | Oppigårds Single Hop Ale | Oppigårds Bryggeri AB
Silver | Firestone Walker Double Barrel Ale (DBA) | Firestone Walker Brewing Company/Spendrups
Brons | O/O Balamundi Pale Ale | O/O Brewing AB

Ale 5,1-7%
Guld | Tongerlo Bruin | Brouwerij Haacht/Kronhuset Trading AB
Silver | Vega Shoreline APA | Vega Bryggeri
Brons | Kungahella | Inlands Bryggeri AB

Ale över 7%
Guld | Chimay Blå | Chimay/TOMP Beer Wine & Spirits AB
Silver | Brooklyn Local 1 | Brooklyn Brewery/Carlsberg Sverige
Brons | O/O Muscles Imperial IPA | O/O Brewing AB

IPA – India Pale Ale
Guld | Stigbergets West Coast IPA | Stigbergets Bryggeri AB
Silver | Firestone Walker Union Jack IPA | Firestone Walker Brewing Company/Spendrups
Brons | O/O Narangi IPA | O/O Brewing AB

Veteöl
Guld | Weihenstephaner Hefe Weissbier | Weihenstephan/Galatea AB

Porter/Stout – Under 8%
Guld | Fuller´s Black Cab | Fuller Smith & Turner/Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
Silver | Vega Gotenius Porter | Vega Bryggeri AB
Brons | O/O Porter Porter | O/O Brewing AB

Stark Porter/Stout – Över 8%
Guld | Nya Carnegiebryggeriet Krakatau | Nya Carnegiebryggeriet
Silver | Fifty Fifty Eclipse Elijah Craig 12Y 2016 | Fifty Fifty/Brewery International
Brons | Bockhammar Russian Imperial Stout | Ferna Forge Brewery

Alkoholsvag öl – Max 3,5%
Guld | Göte-Porter 3,5% | West Coast Beersmiths
Silver | Fuller´s London Pride 3,5% | Fuller Smith & Turner/Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
Brons | Oppigårds Session Pale Ale 3,5% | Oppigårds Bryggeri AB

Specialöl och Smaksatta öl
Guld | Hallon Berliner | Örebro Brygghus AB
Silver | Oude Geuze Boon | Brouwerij Boon/TOMP Beer Wine & Spirits AB
Brons | Oude Kriek Boon | Brouwerij Boon/TOMP Beer Wine & Spirits AB


Den bästa maten för padel

Övrigt Padel, eller padeltennis, är den nya sporten som tagit hela…
14 Jun, 2019

Sommarens cigarrpaket

Whisky och Bourbon Plötsligt är det nära midsommar och då gäller det att…
14 Jun, 2019

Årslagrat älggräsbrännvin

Whisky och Bourbon Spirae är ett ekologiskt svenskt brännvin kryddat med älggräs. Gjort…
13 Jun, 2019

Mackmyra lanserar Moment Skogshallon

Whisky och Bourbon Mackmyra lanserar en whisky med somriga smaker i den limiterade…
13 Jun, 2019

Sommarens fräschaste sallad

Mat och Restaurang Mattrender kommer och går, men Medelhavsmaten består. Smaken är givetvis…
13 Jun, 2019

Löfbergs börjar använda återvunnen PET

Övrigt Kafferosteriet Löfbergs börjar använda återvunnen PET i sina flaskor för…
13 Jun, 2019

Nu lanseras Big Mac Bacon i Sverige

Mat och Restaurang Nu kommer Big Mac Bacon till Sverige. Den ikoniska hamburgaren…
13 Jun, 2019

Radisson Blu Royal Viking Hotel – en designdröm efter totalrenovering

Mat och Restaurang Radisson Blu Royal Viking står nu klart efter en totalrenovering…
12 Jun, 2019

Turesgruppen öppnar Regeringsgatan 21 – en ny matdestination i Gallerian

Mat och Restaurang Gallerian utökar sitt kulinariska utbud med en ny restaurang –…
12 Jun, 2019

Kavli väljer Falköpings Mejeri som ny mejeriproducent

Mat och Restaurang Kavli tecknar ett 10-årigt avtal med Falköpings Mejeri och säkrar…
12 Jun, 2019

90-åring får ny kostym

Mat och Restaurang När Falksalt uppdaterar med nytt utseende är historia lika viktig…
12 Jun, 2019

Ny undersökning visar: Det vill svenskarna ha med sig på flyget

Övrigt En flygresa upplevs ofta som starten på semesterresan, och om…
12 Jun, 2019

Whispering Angel Magnum och Rock Angel rosé från Château D’ Esclans

Vin Whispering Angel Magnum och Rock Angel rosé från Château D’…
11 Jun, 2019

Kikärtskakor från Friggs - en innovation i butikshyllan

Mat och Restaurang Kikärtan har tagit Sverige med storm de senaste åren, med…
11 Jun, 2019

Löfbergs möter framtiden på The Lobby

Mat och Restaurang Kafferosteriet Löfbergs vill lära sig mer om hur kaffeupplevelsen kan…
11 Jun, 2019

Idag släpps det viner från Raats Family Wines och Pieropan

Vin Idag den 11 juni släpps det några kvalitativa viner från…
11 Jun, 2019

Limited Edition från Maldon havssalt

Mat och Restaurang Maldon havssalt lanserar för första gången på den svenska marknaden…
11 Jun, 2019

När förpackningarna tappat musten återvinns allt fler

Övrigt Livsmedelsförpackningar har en viktig roll för ett hållbart livsmedelssystem. Svenskarnas…
11 Jun, 2019

Så mycket skräp städades upp under Det Goda Vårstädet

Övrigt Hur mycket skräp samlades in? Vad var det konstigaste fyndet?…
11 Jun, 2019
Artikelarkivet