Ett mycket bra rosévin - César à Sumeire 2016

Vin Livets Goda gillar rosé. En opretentiös vinstil som sätter andra ting i fokus än drycken. Borta är analyserandet av vinet, istället signalerar rosé vår sinnesstämning och mer avslappnade livsinställning. Det är ju ändå ett vin som andas sommar. Men samtidigt; en stor anledning till rosévinernas stora framgångar det senaste decenniet stavas kvalitetslyft. Med Provence i förarsätet så har rosé slukat marknadsandelar världen över och idag står det för mer än en tiondel av allt producerat vin i världen. I glaset idag har vi rosévinet César à Sumeire 2016, ett vin av kvalité.

”Stolt med fin syra”
2016 César à Sumeire, Côtes de Provence, Frankrike
Art.nr 74382, 300 kr
Ljus rosa färg. Elegant, något blommig doft med inslag av färskost, persika, röda vinbär och örter. Ganska stram smak med fin syra, örtiga toner, röda vinbär, grape och persika. Lång eftersmak. Ett mycket bra rosévin

 

Se när världsmästaren Andreas Larsson provar César à Sumeire 2016


Kommentera