Fernet-Branca Barback Games 2017

Livets Goda 25 Oct, 2017
Whisky och Bourbon I söndags den 22a oktober hölls för fjärde året i rad den prestigefyllda tävlingen Fernet-Branca Barback Games, detta på anrika nöjesetablissemanget Nalen i Stockholm där Sveriges bästa “barback” korades. Vinnarna av det åtråvärda priset, en resa för två till Fratelli Branca Distillerie i Milano, blev efter mycket svett och hårt arbete Oscar Claros från restaurang Lokal på Kungsholmen tillsammans med sin barchef David Hernandez tillika coach under tävlingen.

Vinnande baren Lokal med vinnaren i mitten med bucklan i handen.

26 stycken lag, eller barer, från hela landet tävlade mot varandra i denna arenaliknande produktion bestående av olika utslagsheat som att pressa färska juicer, springa med ölfat, ölbackar och stapla glas om vart annat under tid i en bana full av hinder. Allt för att simulera hur hårt och stressigt det kan vara under ett ”normalt” arbetspass för en barback. 

Vad är då en barback?
En barback är den personen som gör allt som inte syns i en bar för att bartendern ska kunna leverera drinkar, öl, välputsade glas, nypressade juicer och nyplockad mynta, ja allt grovjobb för den goda serviceupplevelsen.


Glenlivet XXV – speciell whisky

Whisky och Bourbon Den 19 januari är The Glenlivet XXV – 25 YO…
18 Jan, 2018

Highland Park introducerar Full Volume

Whisky och Bourbon Highland Park presenterar stolt sitt senaste tillskott i produktportföljen –…
17 Jan, 2018

Portvinslagrad whiskey i exklusivt släpp från irländska Teeling

Whisky och Bourbon Den 16 februari släpps Teeling Brabazon Series 2 Limited Edition…
15 Jan, 2018

För första gången arrangeras La Paulée Nordic i Sverige

Vin Världens främsta event för vinregionen Bourgogne kommer till Sverige i…
11 Jan, 2018
Artikelarkivet