Fetzer Vineyards – 50 år av hållbar vinproduktion

Livets Goda 18 Apr, 2018
Vin 1958 köpte Barney och Kathleen Fetzer en 300 hektar stor gård i Mendocinos Redwood Valley. Paret började sälja druvor till hobbyvinmakare i området, men insåg snart att vinodlingen var en sann passion och 1968 sålde de sitt första egna kommersiella vin. Fetzer Vineyards var fött.

Barney och Kathleen fick elva barn och tillsammans byggde de upp Fetzer Vineyards. Barnen tog över företaget när Barney gick bort 1981. Den andra generationen Fetzers var framgångrika och företaget växte, till stor del tack vare Barneys köp av gården ”Sundial Ranch” där han tänkt odla chardonnay – en idé som barnen förvaltade. Timingen kunde inte vara bättre, chardonnay blev under 80-talet den stora vintrenden och Fetzers Sundial Chardonnay blev en hit.

På Fetzer hade man tidigt ett ekologiskt tänkande och företaget betraktas i dag som pionjärer inom hållbar vinproduktion. Det hållbara synsättet är integrerat genom hela vinframställningen: i energin som används, i materialet som köps in och i investeringarna på vingårdarna. 100 % av Fetzers egen vinodling är ekologisk sedan 1984 och man arbetar kontinuerligt för att utveckla hållbara metoder inom miljö och socialt ansvarstagande. På Fetzer menar man att ju bättre harmonin är mellan vinframställningen och miljön, desto bättre blir kvaliteten på vinerna.

På Systembolaget finns sedan 2011 Fetzer Sundial Chardonnay på 1,5-liters bag-in-box. Även Mia Parneviks viner RED by Parnevik och WHITE by Parnevik är producerade av Fetzer Vineyards.

Läs mer på Fetzer Vineyards webbplats.

Följ gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine

Folkkäre Leif GW Persson lanserar ”GW:s röda”

Vin Tegnér Spirits & Wine lanserar det röda vinet "GW:s röda"…
25 May, 2018

Stockholms Bränneri släpper rosa gin

Whisky och Bourbon Den 5 juni, 10:00 släpper Stockholms Bränneri sin första batch…
25 May, 2018

Cantina Baglietti lanserar No. 7 och No. 10 i Sverige

Vin Efter en lång och noggrann process är vinhuset Cantina Baglietti,…
25 May, 2018

Moët & Chandon hyllar tennislegenden Roger Federer

Vin Igår, den 24 maj, lanserade Moët & Chandon en limiterad…
25 May, 2018

General med smak av svenska örter – nytt portionssnus från krögaren Karl Ljung

Whisky och Bourbon I dag lanseras General Gastronomy Series Summer 2018, ett portionssnus…
25 May, 2018

Världens kockar till Smaka på Stockholm

Mat och Restaurang 10 juni kommer kända kockar från hela världen till Smaka…
25 May, 2018

Arla inviger mognadslager i Falköping

Övrigt Tillsammans med Falbygdens Ost öppnar Arla ett mognads och förädlingslager…
24 May, 2018

Napolitansk pizzamarknad på Giro Pizzeria

Mat och Restaurang Lördag den 2 juni firar Giro Pizzeria Italiens nationaldag med…
24 May, 2018

Strålandet årgång av M. Chapoutiers Côtes du Rhône - 2016 Belleruche

Vin Ett toppnamn vet hur en slipsten ska dras och att…
24 May, 2018

Kaos när Kiviks Musteri släppte lös 2 miljoner sommarjobbare

Övrigt Rätt pollinering är en förutsättning för goda skördar från Kiviks…
23 May, 2018

Pontus in the Air är nominerad i ännu en internationell prestigetävling

Mat och Restaurang Pontus in the Air med Brasserie är nominerade i den…
23 May, 2018

Jordbruksverket tar ett helhetsgrepp om hållbar mat

Övrigt Jordbruksverket släpper nu en rapport om hur vi kan producera…
22 May, 2018

Cidraie hedrar sitt franska arv med ny sommarskrud

Whisky och Bourbon I över hundra år har cideräpplena i Normandie plockats för…
22 May, 2018

Inspiration - Proteinrik vaniljkaka med citron

Mat och Restaurang I detta recept inspireras vi av Maria Längfors som för…
22 May, 2018

Coppersmith´s samarbetar med 24 Västerås krogar

Whisky och Bourbon Ett tjugotal restauranger från Västerås gick ihop för att brygga…
22 May, 2018

Prosecco från Montelvini hos Winefinder

Vin Montelvini är en Prosecco i klassisk stil som Winefinders Wineteam…
22 May, 2018

150 ton mindre socker i Axfoods läsk

Övrigt Sockerhalten i Axfoods läsk av märket Premier minskas nu med…
22 May, 2018

Lansering av dessertvin från Brochet - Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015

Vin Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015 lanseras i Systembolagets…
21 May, 2018

Lavazza blir Stureplansgruppens nya kaffeleverantör

Övrigt Den Italienska kaffeleverantören Lavazza har skrivit avtal med Stureplansgruppen och…
21 May, 2018

Lasse Solum ny VD Divine AB

Vin Divine förstärker och hälsar Lasse välkommen som ny VD.
21 May, 2018
Artikelarkivet