Fokus Santa Cruz Mountains: Renässans i ett klassiskt kaliforniskt vindistrikt

Michel Jamais 14 Nov, 2017
Vin Premium Om två år är det 250 år sedan den allra första vinrankan planterades i Kalifornien, då av missionärsprästen Miguel Junipero Serra som anlade den första av sedermera totalt 21 missionsstationer. Fram till dess att Kalifornien år 1850 utropades som en självständig delstat till USA, hade vin nästan bara odlats i den södra regionen som mer befolkades av mexikaner och spanjorer - Kalifornien hörde till Mexiko på den tiden, och Mexiko hörde till Spanien mellan 1521 till 1821. Efter att man 1848 hade hittat guld uppe i bergen i Kaliforniens inland, kom allt fler framför allt tyska och italienska immigranter från USA:s östkust att anlända till Kalifornien med drömmen om att bli rika på guld. Då dessa drömmar inte infriades började immigranterna istället att söka inkomster på annat sätt. Vinodlingen blev ett sätt och det var framför allt uppe i bergen och ner mot San Francisco i de områden som idag är omtalade som Lodi och Contra Costa som vinet började breda ut sig.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Hanna Eriksson är Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2018

Vin Finalen i årets upplaga av Lily Bollinger Award är avgjord.…
18 Sep, 2018

Höstens lagerrensning hos Winefinder är här!

Vin Nu startar Winefinder höstens stora lagerrensning. Över 100 viner ska…
17 Sep, 2018

Matkassen fyller 10 år

Mat och Restaurang I våras var det 10 år sedan matkasseföretaget Matkomfort grundades…
17 Sep, 2018

Ardbeg lanserar ännu en ikonisk presentförpackning - en hyllning till ön och destilleriets profiler

Whisky och Bourbon Efter förra årets succé lanserar Ardbeg återigen en limiterad presentförpackning…
12 Sep, 2018

Glenmorangie Beyond the Cask 2018 surfar vidare på framgångsvågen

Whisky och Bourbon I Glenmorangies senaste samarbete för projektet Beyond the Cask 2018…
17 Aug, 2018

​Brittisk öl-lobbyist lovordar skånska hantverksbryggerier

Whisky och Bourbon James Calder, kommunikationschef på SIBA som representerar oberoende hantverksbryggare i…
11 Sep, 2018
Artikelarkivet