Imperial IPA – en ny ale signerad Fuller’s nya bryggmästare

Livets Goda 12 Oct, 2017
Whisky och Bourbon Efter succén med lanseringen av Fuller’s Past Masters kommer nu höstens andra exklusiva lansering från bryggeriet - Imperial IPA. Bakom ölet står Fuller’s nya bryggmästare Georgina Young och ölet är den första brygden hon satt sitt eget signum på.

Den 20 oktober lanserar Fuller’s en helt ny öl på den svenska marknaden. Imperial IPA är i grunden en klassisk ale från Fuller’s med de fylliga och maltiga karaktärsdragen. I smaken finns också en antydan av alkohol då ölet har en alkoholstyrka på 10,5 % och Imperialstilen är känd för just sin höga alkoholhalt. 

Bakom denna nylansering står Fuller’s nya bryggmästare Georgina Young, som har ett långt förflutet på bryggeriet. Imperial IPA är den första ölen som bär hennes eget namn som bryggmästare.

- This is the first Limited Edition beer I was personally responsible for and that I would be attaching my name to, so I wanted to do something different. Imperial IPA is a wonderfully, warming beer at 10.5 % brewed using traditional brewing methods and marvellous Fuggles, Goldings and Target, English hop varieties. The twist, I added was black pepper, which adds to the spiciness of this beer – enjoy, säger Georgina Young, bryggmästare på Fuller’s.

Precis som manga av Fuller’s exklusiva lanseringar är denna gjord med lagringspotential i tanken. Ölet går att dricka nu men den som sparar ett par flaskor över tid kommer att märka att ölet fortsätter att utveckla sina smaker genom åren. Denna öl kan utan problem lagras i tio år, bäst står den upprätt i ett mörkt och svalt utrymme.

Fuller’s nya, kvinnliga bryggmästare – Georgina Young
Georgina är välkänd på det brittiska bryggeriet. Hennes resa började 1999 när hon anställdes som arbetare i produktionen av dåvarande bryggmästaren John Keeling. Sedan dess har Georgina och John arbetat nära varandra och han har spelat en stor roll genom hennes karriär, genom åren har han också varit en mentor för Georgina.

- I’m delighted to see George promoted to this role. She is very well-respected at Fuller’s and throughout the wider industry and is the first female Head Brewer at Fuller’s. She’s a great person to lead the Brewery going forwards and inspire the next generation of brewers, berättar John Keeling. 


Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018

Silver till Sverige i kock-EM

Mat och Restaurang Det blev tre nordiska länder på pallen i Bocuse d’Or…
17 Jun, 2018
Artikelarkivet