Innis & Gunn och Tullamore D.E.W. i samarbete - lanserar en Irish Whiskey Barrel Aged Stout

Niklas Jörgensen 7 Mar, 2018
Övrigt Irländarna har faten, skottarna står för stouten. Samarbetet har resulterat i en finstämd öl som släpps den 16 mars i Sverige - Irish Whiskey Barrel Aged Stout. Redaktionen har såklart provat.

Stout är snudd på Irlands nationaldryck men här kommer den istället från skotska Innis & Gunn som dock slagit sig samman med irländarna vid Tullamore Dew. Destilleriet levererar nämligen faten till ölet som nu släpps i begränsad mängd på Systembolaget.

Irish Whiskey Barrel Aged Stout, Innis & Gunn, Tullamore Dew, 6,1%

Den mörka, mer eller mindre ogenomträngliga färgen indikerar omgående vad som är i glaset. Skumkronan är relativt tät och doften är inbjudande med sina nyanser av mörkrostat kaffe, sotighet, salami, piptobak, vanilj och ett stänk Valrhona. Den andas elegans och upplevs som en relativt komplex stout i den finstämda skolan. I gommen en rostad karaktär med moderat beska, behaglig styrka och ett torrt anslag som framhäver fatnyanserna på ett återhållet vis. Balanserad finish som lämnar en mörkchokladig ton i smakintrycket.

Livets Goda redaktionens intryck (blindprovad): 91 LGP

Utan tvekan ett lyckat samarbete och en stout för de som sätter finess i främsta rummet. Kommer göra jobbet till såväl ett flertal rätter som på egen hand.

Irish Whiskey Aged Stout lanseras den 16 mars och det landar 40,000 flaskor på Systembolaget. Priset blir 29,90 kr för 330 ml och artikelnummer 11476.

Importör i Sverige: TOMP


Absolut Home får egen unik flaska – Nu lanseras Absolut Åhus

Whisky och Bourbon I anslutning till öppningen av nya besökscentret Absolut Home lanseras…
20 Jul, 2018

Kändiskock och whiskeyjätte lanserar karibisk kräftskiva

Whisky och Bourbon Inför årets kräftsäsong har kändiskocken Edin Dzemat, tillsammans med whiskeyjätten…
18 Jul, 2018
Artikelarkivet