Längre, vackrare, större - Louis Roederer på magnum, 94p

Livets Goda 8 Nov, 2017
Vin Louis Roederer är ett av de få kvarvarande helt privatägda familjeföretagen och ett av senare tiders mest framgångsrika champagneföretag. Grundandet skedde redan 1776 men sitt nuvarande namn fick man 1827 då Louis Roederer trädde in i företaget. Husets prestigecuvée Cristal är välkänd för sin kvalité och är till stor del grunden till den enorma framgången då tsaren Alexander II förälskade sig i vinet. Men husets stora styrka är kvalitén på de resterande champagnerna man gör, som denna veckas Dryckestips – Roederer Brut Premier på magnumflaska. Champagnen blev dessutom vid den senaste upplagan av The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017 utnämnd till världens bästa NV Blend champagne på magnum.

Livets Goda om Louis Roederer Brut Premier Magnum
Chardonnay frukten i denna champagne kör närapå över dig som en ångvält á la Kalifornien… inledningsvis. Stark, ståtlig, oblyg. En småsmörig nötnyans och brioche deklarerar sina delar snabbt, det blir nästan mäktigt. Som en fet basslinga i ett funky groove. Sedan kommer nästa fas, där citrusfrukten sprider sin syrliga ådra, där det mineraliska centrifugerar och ger en stram elegans i kraften och där mogna gula/gröna äpplen, persika, päron lierar sig till bandet liksom en vegetal växtlighet som är floralt underbyggda. Vi har fått diskanten!
Vinöst, kraft, skärpa, elegans, fräschör, djup, rikedom, det har satt sig. Det är som ett pussel där varje bit läggs till bit för bit för att slutligen bli till ett skönt skådespel för ögat när den sista biten lagts. Det fina är just det, att varje bit läggs till utan att ha ett behov av att dra en soloslinga innan, man kliver in i pjäsen direkt och passar in. I normalstor butelj är denna champagne riktigt bra, men i magnumbutelj blommar det ut i all kraft.
Det blir som en ljuvlig remix av en låt som du älskar. Längre, vackrare, mäktigare, allt får en större mening. Louis Roederer är ett strålande champagnehus och Louis Roederer Brut Premier är i sitt livs form här!

94 poäng, Livets Goda

Louis Roederer Brut Premier Magnum
Nr 77498, 12% (150 cl), 869 kr
Champagne, Frankrike

Alla utnämningar för Louis Roederer vid The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017
- World Champion NV Brut Blend: Louis Roederer NV Brut Premier (magnum)
- Best Biodynamic Champagne: Louis Roederer 2009 Cristal Brut Rosé
- Best Champagne Vintaged Blanc de Blancs: Louis Roederer 2010 Blanc de Blancs
- Best Champagne Vintaged Rosé: Louis Roederer 2010 Brut Rosé (magnum)
- Best Deluxe Champagne Rosé: Louis Roederer 2004 Cristal Brut Rosé (magnum)
- Best NV Brut Blend: Louis Roederer NV Brut Premier (magnum)


Köksmästaren Anders Blomkvist och Provinum kör gästspel nu på söndag, på Kagges i Gamla Stan

Mat och Restaurang Nu på söndag samarbetar importören Provinum och Anders Blomkvist (f.d…
15 Nov, 2017

Juldrinkar med stil

Whisky och Bourbon Rasmus Harnell, Portfolio Manager på WG&S, bjuder på recept och…
14 Nov, 2017

Fontanafredda tilldelades "European Winery of the Year" av Wine Enthusiast

Vin Fontanafredda, den historiska vinproducenten i Serralunga d'Alba, tilldelades officiellt titeln…
14 Nov, 2017
Artikelarkivet