Linje Tio – Återigen en av världens 50 bästa barer enligt ”World’s Best Bars” 2017

Livets Goda 9 Oct, 2017
Whisky och Bourbon Förra året gick Linje Tio, som första svenska bar någonsin, in på World’s Best Bars topp 50-lista. I år upprepar de bedriften genom att knipa plats 44 av alla barer, i hela världen. För att ge ett perspektiv på den bedriften kan nämnas att det finns ca 63 000 barer och nattklubbar bara i cocktailens hemland USA*.

-Vi är såklart svinglada och väldigt stolta. Och jag antar att vi borde säga överraskade också, men med tanke på hur mycket jobb vi lägger ner på att förfina det vi gör, skapa nytt och marknadsföra vår bar så känns det faktiskt mer som en bekräftelse på att vi gör saker rätt än en stor glad surprise säger Joel Söderbäck på Linje Tio.

-Att återigen vara i det här sällskapet av ställen som vi med andakt besöker när vi är ute och reser är enormt. Sen förra året har vi fått ännu fler internationella vänner, haft gästbartenders hos oss som vi sett upp till i åratal men även gjort gästskift i fantastiska barer runtom i världen. Det har gett massor med inspiration och ligger till grund för det här säger Andreas Bergman på Linje Tio.

Utan att överdriva kan man säga att ”Worlds 50 best bars” är cocktailvärldens motsvarighet till Guide Michelin. Det är Listan med stort L när press, bloggar, resesajter och cityguider ska hänvisa till vilka barer i världen man bör besöka för en riktigt bra upplevelse.

Vad är då nästa steg för Linje Tio?

-Vi vill bli bäst så det som gäller är att jobba på, hårdare och bättre. ”No days off” som Dipset sa, säger Andreas Bergman.

http://www.worlds50bestbars.com/

http://www.theworlds50best.com/

* statisca.com


Artikelarkivet