Åter i lager! Appleton Estate Rare Blend 12 Years, 92 poäng

Livets Goda 14 Feb, 2018
Whisky och Bourbon Gården Appleton tillföll Francis Dickson efter krigsslutet 1655 som tack från den brittiska flottan. Det är troligt är att romtillverkning påbörjades långt tidigare, men inget har dokumenterats förrän 1749, vilket gör Appleton till ett av världens äldsta romdestillerier. Dessutom anses man vara den romproducent som har de största lagren av gammal rom. I mitten av 1800-talet såldes Appleton Estate till en framgångsrik jamaicansk affärsman som byggde upp varumärket och exporten av det som idag har blivit Jamaicas mest kända rom. I glaset idag tipsar vi om således om romen Appleton Rare Blend 12 YO.

För andra gången i följd på kort tid så sålde Appleton Rare Blend 12 YO sålt slut i Systembolagets webbsaldo. Nu kan vi gladeligen meddela att saldot återigen är påfyllt och det går att beställa flaskan som vanligt via Systembolaget. Naturligtvis kan du även beställa flaskan fysiskt i butik.

 

Livets Goda provar Appleton Estate Rare Blend 12 Years

I den uttrycksfulla aromstarten tar denna rom tydliga tag med punschifierade arrakstoner, ytterst snygga och angenäma sådana. Det är inte svårt att omedelbart tycka om denna pjäs och sämre blir det inte i gomhugget där vi berikas med toner av honung, färskt farinsocker, mogna äpplen, gyllengula apelsinskal och karamelliserad torkad frukt. Känslan av karibiskt båtdäck i faten ligger inte långt borta, vilka är torra och hårt hållna i sin attityd på ytan, men som visar upp en snällare sida under resans gång och som bjuder på ett skonsamt bett med krydda.
Avslutet är långt och här fångar vi även upp en citrusfärgad syrlighet som ger en fräsch dusch. Det här är en rom som besitter både djup och komplexitet, men som samtidigt också flirtar charmigt på ytan.

Att som romdrickare alltid ha en flaska Appleton Estate Rare Blend 12 Years nära till hands skänker sinnesro…

92 poäng / Livets Goda

Appleton Estate Rare Blend 12 Years
Nr 517 (700 ml), 389 kr,
St. Elizabeth, Jamaica

Appleton finner ni på Systembolaget här >>

Tillverkning
I Appleton Estate Rare Blend 12 yo så är ingen komponent yngre än 12 år, naturligtvis, men i blandningen så ingår rom upp till 18 års ålder. Man har använt både rom från traditionella potstills och från kolonnpannor. Master Blender dr Joy Spence, som räknas till en av världens främsta kvinnliga Master Blender inom romindustrin, har med denna blend velat skapa en rom som ska drickas som, den är snarare än blandas i drinkar.

 


Världen hyllar High Coast

Whisky och Bourbon På High Coast Whisky är man stolta som tjädertuppar där…
18 Jan, 2019

Ben & Jerry’s nya glass kommer i rosa fudge, hjärtan, chunks och swirls

Övrigt Lagom till Alla Hjärtans Dag lanseras Ben & Jerry’s Topped…
18 Jan, 2019

Nordic Choice Hotels prisar Löfbergs

Vin Kafferosteriet Löfbergs prisas återigen för sitt hållbarhetsarbete. Den här gången…
18 Jan, 2019

Livets Goda Premium - För dig som uppskattar att vara uppdaterad

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
16 Jan, 2019

Fredagstips från Winefinder: 96-poängs Brunello di Montalcino

Vin Nummer 11 på Wine Spectators Top 100 - 2017 -…
18 Jan, 2019

Hotel At Six skapar ny arena för samtidskonst

Mat och Restaurang At Six strävar efter att omdefiniera begreppet hotellkonst. Petter Stordalens…
17 Jan, 2019

Grattis Tintin - 90 år!

Whisky och Bourbon Utlandskorren Tintin fyller 90 år och den älskade, men även…
17 Jan, 2019

Inspiration: Nacka/Koreansk kycklingsallad med nudlar

Mat och Restaurang Premium I det kalla januarivädret så inspirerar Livet Goda redaktionen här…
17 Jan, 2019

Tobaksfria Onico i ny smak

Övrigt Onico, en tobaks- och nikotinfri prilla, är Swedish Match tobaks-…
17 Jan, 2019

Två av tre svenskar kommer att förändra sina matvanor i år

Mat och Restaurang Nytt år, nya möjligheter. Många svenskar ser ett nytt år…
17 Jan, 2019

Glenburgie 18 YO lanseras den första mars på Systembolaget

Whisky och Bourbon Den 1 mars lanseras ytterligare en familjemedlem i Ballantine’s Single…
17 Jan, 2019

Divines nyheter under februari

Vin Importören Divine lanserar under februari en hel del nyheter och…
17 Jan, 2019

We & Wine lanserar ny årgång av Zuccardi’s välrenommerade vin Tito

Vin Vinet Tito Zuccardi är en hyllning av vinmakaren Sebastián Zuccardi…
17 Jan, 2019

SIA Glass väljer bort palmolja

Övrigt - Det senaste året har vi minskat användningen av palmolja…
17 Jan, 2019

Mathias Dahlgren och Staffan Naess öppnar bistro och vinbar på The Sparrow Hotel

Mat och Restaurang Den 1:a februari, endast ett stenkast från Stureplan i Stockholm,…
16 Jan, 2019

Nu är skrei-säsongen igång

Mat och Restaurang Säsongen för den norska torsk-delikatessen skrei har börjat och den…
16 Jan, 2019

Vinkällan förstärker med en driftansvarig

Vin Under hösten 2018 har Vinkällan haft intervjuer med personer som…
16 Jan, 2019

Par tar över vingård i storsäljande författarens nya bok

Övrigt Tove Alsterdal är bästsäljande och prisbelönt deckarförfattare, känd för att…
16 Jan, 2019

Årets Viltkock koras

Vin Lördagen den 2 februari avgörs vem som blir Årets Viltkock.
16 Jan, 2019

Mest prisvärda röda vin 2018 enligt Munskänkarna

Vin Paul Jaboulet Côte du Rhône Parallèle 45 2015, har tilldelats…
16 Jan, 2019
Artikelarkivet