Åter i lager! Appleton Estate Rare Blend 12 Years, 92 poäng

Livets Goda 14 Feb, 2018
Whisky och Bourbon Gården Appleton tillföll Francis Dickson efter krigsslutet 1655 som tack från den brittiska flottan. Det är troligt är att romtillverkning påbörjades långt tidigare, men inget har dokumenterats förrän 1749, vilket gör Appleton till ett av världens äldsta romdestillerier. Dessutom anses man vara den romproducent som har de största lagren av gammal rom. I mitten av 1800-talet såldes Appleton Estate till en framgångsrik jamaicansk affärsman som byggde upp varumärket och exporten av det som idag har blivit Jamaicas mest kända rom. I glaset idag tipsar vi om således om romen Appleton Rare Blend 12 YO.

För andra gången i följd på kort tid så sålde Appleton Rare Blend 12 YO sålt slut i Systembolagets webbsaldo. Nu kan vi gladeligen meddela att saldot återigen är påfyllt och det går att beställa flaskan som vanligt via Systembolaget. Naturligtvis kan du även beställa flaskan fysiskt i butik.

 

Livets Goda provar Appleton Estate Rare Blend 12 Years

I den uttrycksfulla aromstarten tar denna rom tydliga tag med punschifierade arrakstoner, ytterst snygga och angenäma sådana. Det är inte svårt att omedelbart tycka om denna pjäs och sämre blir det inte i gomhugget där vi berikas med toner av honung, färskt farinsocker, mogna äpplen, gyllengula apelsinskal och karamelliserad torkad frukt. Känslan av karibiskt båtdäck i faten ligger inte långt borta, vilka är torra och hårt hållna i sin attityd på ytan, men som visar upp en snällare sida under resans gång och som bjuder på ett skonsamt bett med krydda.
Avslutet är långt och här fångar vi även upp en citrusfärgad syrlighet som ger en fräsch dusch. Det här är en rom som besitter både djup och komplexitet, men som samtidigt också flirtar charmigt på ytan.

Att som romdrickare alltid ha en flaska Appleton Estate Rare Blend 12 Years nära till hands skänker sinnesro…

92 poäng / Livets Goda

Appleton Estate Rare Blend 12 Years
Nr 517 (700 ml), 389 kr,
St. Elizabeth, Jamaica

Appleton finner ni på Systembolaget här >>

Tillverkning
I Appleton Estate Rare Blend 12 yo så är ingen komponent yngre än 12 år, naturligtvis, men i blandningen så ingår rom upp till 18 års ålder. Man har använt både rom från traditionella potstills och från kolonnpannor. Master Blender dr Joy Spence, som räknas till en av världens främsta kvinnliga Master Blender inom romindustrin, har med denna blend velat skapa en rom som ska drickas som, den är snarare än blandas i drinkar.

 


MAX bräcker nya rekord som klimatpositiva – och hjälper festivalbesökarna att bli klimathjältar

Övrigt För tredje året i rad fanns MAX på plats på…
15 Aug, 2018

Meny för minskat matsvinn – Gotthards Krog och Martin & Servera i nytt samarbete

Mat och Restaurang – Vi vill fortsätta erbjuda Umeåbor och tillresta på bra,…
15 Aug, 2018

Levert Frères Bourgogne Chardonnay 2017 - Nu i beställningssortimentet

Vin Levert Frères är en av Bourgognes egendomar med anor från…
14 Aug, 2018

Altia i nytt samarbete med Hernö Gin

Whisky och Bourbon Altia blir exklusiv distributör för Hernö Gin. Samarbetsavtalet börjar gälla…
14 Aug, 2018

Mr Voon öppnar en Street Bar

Mat och Restaurang Stockholm får äntligen en riktig asiatisk street bar. Krögaren och…
14 Aug, 2018

Cool cabernet franc från Argentina hos Winefinder

Vin Vinet Serbal Cabernet Franc 2017, från producenten Bodega Atamisque, kommer…
14 Aug, 2018

Würzburger Stein Silvaner ”Grosses Gewächs” 2015 lanseras på Systembolaget

Vin Vingården Stein är en av Tysklands mest berömda och ligger…
14 Aug, 2018

Alvestaglass AB: Försäljningen ökade med 60%under juli jämfört med föregående år

Övrigt Under juli 2018 uppgick försäljningen till 13 221 tkr (8…
14 Aug, 2018

2019 års SMAD resa

Whisky och Bourbon 2011 genomfördes SMADs första skottlandsresa. Då var målet Islay och…
13 Aug, 2018

Hyllad årgång av Château de Beaucastel lanseras på Systembolaget

Vin För familjen Perrin började allt med Château de Beaucastel i…
13 Aug, 2018

Nyhet i snackshyllan: ’Linsbågar’ och flera nyheter från Estrella

Övrigt För dig som älskar ostbågar men vill ha något nytt…
13 Aug, 2018

Det vita vinet Château de Beaucastel Blanc lanseras på Systembolaget

Vin För familjen Perrin började allt med Château de Beaucastel i…
13 Aug, 2018

Malta erbjuder en elektrisk blandning av olika sorters mat

Övrigt Den lilla ön är mer än bara spelbranschens huvudsäte –…
10 Aug, 2018

Amaronen som både sticker ut och smälter in på rätt sätt

Vin Amaronevinernas stora popularitet i Sverige har länge varit ett faktum,…
10 Aug, 2018

Sommartorkan - 5 tips om hur du kan stötta bönderna

Övrigt Sommarens torka i Sverige har slagit hårt mot skördarna och…
10 Aug, 2018

Zoégas bjuder på hållbart kaffe på hållbar festival

Övrigt För tredje året i rad bjuds besökarna på hållbart Zoégas…
9 Aug, 2018

Licor 43 breddar sin årliga tävling The Most Passionate Bartender

Whisky och Bourbon Från och med i år bjuds både baristor och bartendrar…
9 Aug, 2018

Bacardi lanserar tropisk rom

Whisky och Bourbon Bacardi lanserar nu en ny mörk rom med toner av…
9 Aug, 2018

Nu öppnas Högberga Bakficka - Vattenverket vid Kottlasjön

Mat och Restaurang Imorgon, fredagen den 10 augusti öppnar Högberga upp sin bakficka;…
9 Aug, 2018

Dunkin Donuts har sålt sin sista munk i Sverige

Övrigt Dunkin Donuts (Coffee & Brands Sweden AB) kommer att auktioneras…
9 Aug, 2018
Artikelarkivet