Mjödhamnen vinner guld på internationella The Mazer Cup

Vin The Mazer Cup är världens största mjödtävling, vilken nyligen gick av stapeln igen. Från Sverige skickade Mjödhamnen, med Johan Pihl i spetsen, in mjöd under hans nya exportvarumärke Grimfrost. Ett av mjöden, Jarl's Brew, tog glädjande hem guld i kategorin Traditionellt sött mjöd.
"Mjödhamnen, som bildades i slutet av 2006, har den senaste åren varit Sveriges främste representant på den internationella mjödscenen och under årets upplaga av världens största internationella mjödtävling - The Mazer Cup - tog Mjödhamnens Jarl's Brew guld i kategorin Traditionellt sött mjöd, vilket är den vanligaste mjödtypen. Mjöderna under varumärket Grimfrost säljs idag i England och inom kort kommer de även börja säljas i USA. I Sverige säljs Jarl's Brew, fast under namnet Dubbelt (art.nr 30093, 219 kr). - Detta är vårt allra sötaste mjöd, gjort av dubbel mängd honung än vad vi normalt använder och den har även lagrats dubbelt så lång tid. De lena, söta honungstonerna går väl ihop med all form av ost och dessert. Honungen kommer från Kristinehamns störste biodlare, Stellan Karlsson. En ren och enkel honung med hög halt lingonblom vilket är ett vanligt drag i skogstrakter kring Bergslagen. Det här är ett mjöd för den som uppskattar dessertmjöd där honungstonerna är tydliga, berättar Johan."

Kommentera