Mjödhamnen vinner guld på internationella The Mazer Cup

Livets Goda 13 Mar, 2017
Vin The Mazer Cup är världens största mjödtävling, vilken nyligen gick av stapeln igen. Från Sverige skickade Mjödhamnen, med Johan Pihl i spetsen, in mjöd under hans nya exportvarumärke Grimfrost. Ett av mjöden, Jarl's Brew, tog glädjande hem guld i kategorin Traditionellt sött mjöd.
"Mjödhamnen, som bildades i slutet av 2006, har den senaste åren varit Sveriges främste representant på den internationella mjödscenen och under årets upplaga av världens största internationella mjödtävling - The Mazer Cup - tog Mjödhamnens Jarl's Brew guld i kategorin Traditionellt sött mjöd, vilket är den vanligaste mjödtypen. Mjöderna under varumärket Grimfrost säljs idag i England och inom kort kommer de även börja säljas i USA. I Sverige säljs Jarl's Brew, fast under namnet Dubbelt (art.nr 30093, 219 kr). - Detta är vårt allra sötaste mjöd, gjort av dubbel mängd honung än vad vi normalt använder och den har även lagrats dubbelt så lång tid. De lena, söta honungstonerna går väl ihop med all form av ost och dessert. Honungen kommer från Kristinehamns störste biodlare, Stellan Karlsson. En ren och enkel honung med hög halt lingonblom vilket är ett vanligt drag i skogstrakter kring Bergslagen. Det här är ett mjöd för den som uppskattar dessertmjöd där honungstonerna är tydliga, berättar Johan."

Alkoholfri bärs – mer populärt än någonsin

Whisky och Bourbon Allt fler svenskar dricker alkoholfri öl och under den varma…
15 Aug, 2018

Bank Hotel

Mat och Restaurang Nu öppnar Stureplansgruppen sitt nya boutiquehotell – Bank Hotel. Hotellet…
15 Aug, 2018

Frida Ronge blir ambassadör för hållbart fiske

Mat och Restaurang Genom den internationella organisationen MSC, Marine Stewardship Council blir Frida…
14 Aug, 2018

Nils Oscar Kellerbier är topp tio i världen

Whisky och Bourbon Nils Oscar Bryggeri och spannmålsföretaget Warbro Kvarn har sedan i…
13 Aug, 2018

Portia Roble - Omfångsrikt vin med med skönt kompspel och finurliga soloslingor

Vin Portia Roble är producerat av Bodegas Portia, som är det…
10 Aug, 2018

Niklas tipsar: Louis Roederer Brut Premier på magnum, 94 poäng

Vin Första intrycket när du skänks Champagne ur en magnumflaska -…
9 Aug, 2018

Michelinkrögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742

Mat och Restaurang Karim Khouani är Brasserie 1742´s nya kökschef. Karim kommer senast…
8 Aug, 2018

Jacka gjord på återvunna festivalflaskor ska få unga att panta

Övrigt För att öka medvetenheten hos ungdomar kring vikten av att…
8 Aug, 2018
Artikelarkivet