Hem Vinvärlden Mjödhamnen vinner guld på internationella The Mazer Cup

Mjödhamnen vinner guld på internationella The Mazer Cup

av Livets Goda

”Mjödhamnen, som bildades i slutet av 2006, har den senaste åren varit Sveriges främste representant på den internationella mjödscenen och under årets upplaga av världens största internationella mjödtävling – The Mazer Cup – tog Mjödhamnens Jarl&#39s Brew guld i kategorin Traditionellt sött mjöd, vilket är den vanligaste mjödtypen. Mjöderna under varumärket Grimfrost säljs idag i England och inom kort kommer de även börja säljas i USA. I Sverige säljs Jarl&#39s Brew, fast under namnet Dubbelt (art.nr 30093, 219 kr). – Detta är vårt allra sötaste mjöd, gjort av dubbel mängd honung än vad vi normalt använder och den har även lagrats dubbelt så lång tid. De lena, söta honungstonerna går väl ihop med all form av ost och dessert. Honungen kommer från Kristinehamns störste biodlare, Stellan Karlsson. En ren och enkel honung med hög halt lingonblom vilket är ett vanligt drag i skogstrakter kring Bergslagen. Det här är ett mjöd för den som uppskattar dessertmjöd där honungstonerna är tydliga, berättar Johan.”

RELATERAD LÄSNING