Nominerade för Årets Livets Goda Sommelier 2018 och Årets Krögare 2018

Livets Goda 6 Apr, 2018
Vin I samband med utgivningen av Livets Goda Topp 20 - Sveriges Bästa Restauranger, så utses även "Årets Livets Goda Sommelier" och "Årets Krögare".

Utmärkelsen ”Årets Livets Goda Sommelier” omfattar förutom ett ovärderligt bevis på en fantastisk och betydande insats för en träffsäker mat- och vinupplevelse samt ett stort gastronomiskt kunnande, även ett stipendium på 15 000 kr.

"Årets Krögare" ligger oss givetvis varmt om hjärtat och vi är enormt stolta över att få belysa de krögare som har betytt extra mycket för oss och våra läsare. Kriterierna att laga mat och vara verksam med närvaro och hjärta på sin egen restaurang är för Livets Goda Topp20 en förutsättning för att krönas till Årets Krögare 2018.

 

Och de nominerade för Årets Livets Goda Sommelier 2018 äro:

Hannes Seeman
Operakällaren (Stockholm)
"Lika vacker som Operakällarens matsal är, lika vackert vinlotsar Hannes oss igenom måltiden med genuin fingertoppskänsla."

Frida Sjögren
Sture (Malmö)
"Hon är ständigt växande, ständigt utvecklande och arbetar hårt med en gyllene känsla för att göra vin- och matupplevelsen så speciell som möjligt."

Rebecca Lithander
Daniel Berlin Krog (Skåne Tranås)
"Med förträfflig känsla för vin och mat i kombination förgyller hon kvällen för alla gäster på Daniel Berlin Krog med smarta och goda vinval."

Maja Hempel
Thörnströms Kök (Göteborg)
"För hennes outtröttliga entusiasm, lyhördhet och känsla för att para ihop rätt vin till rätt mat… till rätt gäster."

Rubén Sanz Ramiro
PM & Vänner (Växjö)
"Känslan för vin och mat i kombination är alltid i världsklass från denne herre som genom en perfekt serverad dryck ser till att varje maträtt fulländas."

Amanda Bohman
Hantverket (Stockholm)
"Med stor kunskap och hängivenhet sätter hon viner till rätterna med ett imponerande resultat och vi hänförs gång på gång. Amanda visar en ödmjuk skärpa i sitt sommelieryrke."

 

Och de nominerade för Årets Krögare 2018 äro:

Filip Fastén
Agrikultur (Stockholm)

Ulf Wagner
Sjömagasinet (Göteborg)

Daniel Berlin
Daniel Berlin Krog (Skåne Tranås)

Tom Sjöstedt
Lilla Ego (Stockholm

Karim Khouani
Sture (Malmö)

Klas Lindberg
Portal (Stockholm)

 

Vinnarna presenteras:

  • 10/4, kl 13: Vinnare Årets Livets Goda Sommelier offentliggörs
  • 11/4, kl 13: Vinnare Årets Krögare presenteras
  • 12/4, kl 13: Vinnare Årets Lilla Matbar och Årets Vinbar
  • 13/4, kl 14: Livets Goda Topp20 2018 – Sveriges Bästa Restauranger presenteras
Besök gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine

 


Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018

Silver till Sverige i kock-EM

Mat och Restaurang Det blev tre nordiska länder på pallen i Bocuse d’Or…
17 Jun, 2018
Artikelarkivet