http://www.livetsgoda.se Livets Goda sv-se Livets Goda http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=403 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=403
Fler och fler vinfirmor i Chile rapporterar nu om vilka skador landets värsta jordbävning på 50 år har åsamkat dem.]]> 2010-03-10 22:33:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=402 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=402
För en vecka sedan kom så regeringen med ett framsteg gällande den heta frågan om gårdsförsäljning av alkoholdrycker.]]> 2010-03-10 20:50:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=399 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=399
Att dricka samt att äta kött och fett - men med måtta - gör dig snyggare och smärtare när du blir äldre. Låter det för bra för att vara sant? Det är det - om du är man. För kvinnor däremot kan ett måttligt intag av alkohol hjälpa till att hålla vikten.]]> 2010-03-10 16:02:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=401 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=401
Nu kommer världens första lågalkoholhaltiga vodka, Karlsson´s Gold 25. Den tillverkas av färskpotatis från Bjärehalvön, som destilleras varsamt för att råvarans karaktär ska bevaras. Produkten lanseras av det svenska bolaget Spirits of Gold. — Vi ser en stor potential för lågalkoholhaltig vodka både i Sverige och i resten av världen. Det här är en produkt för finsmakare som är mer intresserad av smaken än av alkoholen, säger Christian Gylche, vd på Spirits of Gold. ]]> 2010-03-10 14:34:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=400 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=400 2010-03-10 11:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=398 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=398
White Guide korar Pontus! till Årets bästa vinupplevelse. Här finns också de andra vinnarna.]]> 2010-03-09 21:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=397 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=397
"Ett enastående vin av exceptionell komplexitet och karaktär. Kort sagt, ett fantastiskt vin". Så bra betyg, eller bättre, fick 40 av 59 provade portviner från 2007 i Parkers Wine Advocate nyligen. ]]> 2010-03-08 12:38:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=396 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=396
Prova vin tillsammans med producenten och pausa honom när du har lust. I det stora landet i väst är allting möjligt.]]> 2010-03-08 00:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=395 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=395
Som första distrikt i Österrike, fick Weinviertel från skörden 2002 status som DAC, Districtus Austria Controllatus. Syftet var att skapa ett enhetligt system för ursprungsklassificering av autentiska viner på samma sätt som Frankrike har sitt system med AOC, och Italien sitt med DOC och DOCg. Österrikarnas DAC togs emot med stort intresse hos både vinodlare och konsumenter, och sedan dess har sex andra vintyper fått status som DAC. ]]> 2010-03-07 16:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=394 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=394 2010-03-07 16:31:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=393 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=393
I veckan avslutades en unik auktion i samarbete mellan Wine Spectator och Château Mouton-Rothschild. De valde att gemensamt auktionera ut två magnumflaskor Mouton från 1986 till förmånt för Haitis jordbävningsoffer.]]> 2010-03-06 09:30:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=391 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=391
Sigtuna Brygghus vill växa med hjälp av nya aktieägare. En av informationsvägarna är en film på Youtube med musik av bryggarens band.]]> 2010-03-04 13:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=392 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=392
Om en och en halv vecka håller vår egen Chablisexpert och författaren till boken "Möten med Chablis" Anders Levander, en unik och exklusiv provning för Livets Godas läsare på Pontus by the Sea. Vi tog tempen på honom över en len capuccino i Verona, där han befinner sig just nu.]]> 2010-03-04 10:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=390 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=390
Än dricker kineserna mest inhemska viner men importen ökar markant. Skattelättnader och en rådande högkonjunktur tros ligga bakom.]]> 2010-03-03 08:56:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=389 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=389
Vinland efter vinland inkommer med rapporter om röda siffror och krissituation för den globala vinindustrin råder. Ett undantag är dock Argentina.]]> 2010-03-02 23:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=388 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=388
Förutom att jordbävningen i Chile i lördags är en katastrof ur ett mänskligt perspektiv, har även vinindustrin drabbats hårt. Vinregionerna Curicó och Maule ligger inte långt ifrån epicentrum och många vingårdar har där drabbats av stora skador. Även från Rapel och Maipo har har förödelse rapporterats.]]> 2010-03-02 22:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=387 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=387 2010-03-02 17:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=386 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=386 2010-03-02 16:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=385 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=385
Vill du skåla som stjärnorna? Snart släpps Angel Champagne by MC - ett unikt samarbete mellan ett champagnehus och Mariah Carey. Men smakar det så kostar det.]]> 2010-03-01 22:36:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=384 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=384
Systembolaget på Ersboda i Umeå blev Årets butik när bolaget korade sina egna vinnare.]]> 2010-03-01 18:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=383 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=383 2010-03-01 17:19:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=382 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=382
Vin- och ölimportören kan numera också titulera sig bryggare. Den första mars lanseras den första egna ölen i Mohawk-serien.]]> 2010-03-01 17:15:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=380 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=380
De australienska vinbönderna går på knäna och den franska vinexporten rasar. Nu varnar också de Nya Zeeländska vinproducenternas branschorganisaton för en annalkande kris. ]]> 2010-02-28 23:47:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=375 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=375
Regeringen, med jordbruksministern Eskil Erlandsson i spetsen, tillkännagav i veckan att de satsar 170 miljoner på Sverige - det nya matlandet. I samband med det har jordbruksministern utsett Matlandetambassadörer från alla landskap i Sverige. Syftet är att positionera Sverige utomlands som Europas nya matland. Andra åtgärder är att förenkla reglerna för matproducenter i landet samt föra en tät dialog med företagare som arbetar med mat och turism.]]> 2010-02-26 20:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=373 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=373
Systembolagets försäljning ökade med 7,8 procent mätt i ren alkohol under 2009. Störst ökning var det dock bland de alkoholfria produkterna.]]> 2010-02-26 10:52:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=372 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=372
Richard Geoffroy, Chef de Cave hos Dom Pérignon, lanserar nu sin personliga blogg.]]> 2010-02-25 18:18:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=370 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=370
Nya smaker som akvavit, lime och pepparrot en del av Falkeskogs 50-års firande]]> 2010-02-25 16:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=371 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=371
Monks Brewery lanserar hantverksbrygd öl som du kan köpa med dig direkt från bryggeriet.]]> 2010-02-25 12:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=369 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=369
Det västkustbaserade familjeföretaget Sverigeskafferiet har fått ett exklusivt tillstånd att plocka kungens fruktskördar och omvandla frukterna till svenska delikatesser. Den 19:e mars, 2010, släpps Sollidenkollektionen i noggrant utvalda butiker.]]> 2010-02-25 10:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=374 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=374
Har du tröttnat på korkskadade viner och korkar som smular sönder när du försöker öppna en flaska? Du är inte ensam. Fler och fler föredrar skruvkorken vilket fått de portugisiska korkproducenterna att reagera.]]> 2010-02-25 10:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=368 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=368
Diageo, världens största sprittillverkare med över 20.000 anställda anklagar nu ärkekonkurrenten Bacardi för att motarbeta företagets planerade flytt av Captain Morgan-tillverkningen från Puerto Rico till amerikanska Jungfruöarna. ]]> 2010-02-25 09:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=367 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=367
Att Kina är en extremt spännande marknad för vinproducenter är knappast någon nyhet. Intresset för vin exploderar vartefter landet urbaniseras allt mer. Detta öppnar dock upp för alltfler skojare som ser sin chans att tjäna pengar. Nu senast uppdagades det att över 400.000 flaskor förfalskade Fitou-viner florerar på den kinesiska marknaden.]]> 2010-02-24 23:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=376 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=376
Hur står sig Pinot Noir-vinerna från Nya Zeeland jämte sina franska och amerikanska dito? "Alldeles utmärkt" svarar en av Storbrittaniens mest kända vinskribenter. Livets Goda-redaktionen håller med, efter att för några dagar sedan, provat oss igenom de som finns att få tag i här hemma]]> 2010-02-24 20:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=377 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=377
Det är inte bara Champagne-producentarna som bevakar sitt varumärke stenhårt. Nyligen fick vinhusen i italienska Veneto som producerar det mousserande vinet Prosecco rätt mot brittisk matvarukedja.]]> 2010-02-23 20:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=366 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=366
Cidern Briska tar efter Norrlands Gulds idé om att serveras riktigt, riktigt kall. Genom tappsystemet som bildar frysta ciderkristaller kan alla restauranger och barer kunna erbjuda iskall cider i sommar.]]> 2010-02-23 10:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=379 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=379
Är du sugen på ett vinslott i Champagne? Då har tillfället att köpa ett inte varit bättre på årtionden. Många producenter går på knäna efter förra årets extrema exportras.]]> 2010-02-21 20:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=361 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=361
Vinovativa återupprepar fjolårets framgångsrika lanseringar från uppmärksammade bodegan Alto Moncayo. Den 1 mars lanseras de hårt allokerade vinerna Veraton 2007 (95996, 220 kr, 480 flaskor) och Alto Moncayo 2007 (95961, 328 kr, 360 flaskor). Dessa kaxiga Garnachaviner representerar den mest extrema smakprofilen från Det Nya Spanien och har hyllats världen över. ]]> 2010-02-18 09:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=362 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=362
I mars och april 2010 presenterar Viking Line något helt nytt på Östersjön: exotiska Sydafrika. Samtliga fartyg i Viking-flottan kommer lastade med såväl spännande maträtter som goda viner till magiska rytmer från gästspelande marimbaorkestrar. På kortrutten Kapellskär–Mariehamn erbjuder Rosella ett anpassat temautbud]]> 2010-02-17 16:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=360 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=360 2010-02-17 11:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=359 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=359
Den 15 mars lanseras nya årgångar från Shafer Vineyards, dock i små volymer och enbart på Vinkällarbutikerna i Stockholm, Göteborg och Malmö. ]]> 2010-02-17 09:51:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=316 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=316
Livets Goda inbjuder till exklusiv provning! Sammanlagt 16 vita toppviner från Chablis i Bourgogne provas under ledning av chablisexperten och författaren Anders Levander. Plats: Restaurang Pontus by the Sea, Stockholm. Torsdag 18 mars. ]]> 2010-02-16 10:15:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=358 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=358
"Det här är nästan som riktig bourgogne", hörde jag en man säga när vinerna från Olivier Merlin provades på en mässa häromdagen. Såkart att det är som riktig bourgogne, det är ju bourgogne! ]]> 2010-02-15 14:47:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=357 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=357
Trapiche, som idag är den ledande exportören av premiumviner från Argentina byter från och med 1 februari importör till Spendrups Vin. Trapiche var ett av de första argentinska vinvarumärkena som etablerade sig på den svenska marknaden och har länge varit en av de ledande argentinska producenterna på Systembolaget. ]]> 2010-02-15 14:32:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=356 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=356
Vattenkvalitet är temat när Leksands Knäckebröd går ut i sin första kampanj online. Med din hjälp vill Leksands skapa ringar på vattnet. Under perioden 1 februari till 22 mars går en krona från varje sålt paket Leksands Hjärtan till kampanjen Ringar på vattnet. ]]> 2010-02-15 13:28:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=355 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=355
Druvblandat ger stor komplexitet är en devis som används om traditionella viner. Flera komponenter ger helhet som balanseras genom druvors individuella karaktärer, något som tillskrivs vinerna från Veneto. Erfarenhet visar att vissa druvor passar bättre än andra, att Corvina bör dominera och mindre andelar Rondinella, Molinara, Dindarella, Croatina och Oseleta bidrar med viktiga beståndsdelar. Ibland slinker lite Cabernet Franc eller Sangiovese ner i blandningen och storheten är inte varje druva utan vad de åstadkommer tillsammans.]]> 2010-02-15 10:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=353 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=353
Trött på att tugga dig igenom tuffa tanniner men ändå vill smaka högklassigt rött från Piemonte? Då är det här något för dig.]]> 2010-02-12 19:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=352 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=352 2010-02-12 15:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=351 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=351
2007 Redigaffi Toscana Rosso IGT. Detta 100-procentiga merlotvin är ett annat toppvin från Tua Rita. Och också ett vin som om och om igen när det släpps tillhör den skara italienska merlotviner som visar hur förbannat bra denna druva hanteras av sensitiva och känsliga vinmakare när de har rätt terroir/vingård att tillgå. ]]> 2010-02-12 10:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=350 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=350
Languedocs hetaste producent har nu i vinkällarbutikerna!]]> 2010-02-11 16:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=349 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=349
Av totalt 16000 flaskor kommer 600 till Sverige från Japans äldsta whiskydestilleri.]]> 2010-02-11 11:43:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=348 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=348
PICOS DO COUTO RESERVA 2007 Nr 6700, 14%, 88 kr ]]> 2010-02-10 10:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=347 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=347
Det klassiska vinhuset Stag's Leap Wine Cellars, som gjorde sig världskända då de vann den röda avdelningen av the Paris Tasting 1976, lämnar Carovin och ligger sedan början av februari i Ward Wines portfölj.]]> 2010-02-10 09:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=346 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=346
- 600 unika flaskor till Sverige ]]> 2010-02-09 11:56:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=345 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=345
Cuvée René Dopff Riesling 2007]]> 2010-02-09 11:47:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=344 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=344
Det är medvind för alla älskare av exklusiva kaliforniska viner i Sverige. Den redan starka vinlistan med fina viner som kommer till oss genom de på Kalifornien specialiserade importfirmorna Divine, Muram, Vinobele och Svahn Cru (plus många andra firmor som har en eller flera producenter), får nu förstärkning genom den nystartade importören Vinopia. ]]> 2010-02-09 11:18:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=343 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=343 2010-02-08 13:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=341 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=341 2010-02-05 18:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=342 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=342 2010-02-05 18:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=340 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=340 2010-02-05 14:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=339 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=339 2010-02-05 14:30:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=338 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=338
Den 1:a april börjar påsken i år – och nej, det är inget skämt. Då göms ägg till barnen, det pyntas påskris och den med pollenallergi får leta fram sin allergimedicin lite tidigare än väntat, bara för att upptäcka att den gått ut (för påskris vill man ju ha). Trots detta känns påsken mindre bundet till traditioner här i Sverige. Folk reser bort, öppnar dörrarna till lantstället, vårstädar och eldar brasor i sina trädgårdar. Väl framme på landet bjuds det dock på påsklunch med tillhörande smörgåsbord och en och annan utomhusaktivitet med stora förhoppningar om att sommaren faktiskt inte är så långt bort. Alldeles för lättklädda irrar vi runt med krattor, gödsel, kubbspel och trädgårdsmöbler, för nu är det ju verkligen vår, eller… Snuviga familjer och vänner rör sig sedan hemåt efter några dagar. Vårstädning och eldning i alla ära, men mat och dryck har en given plats i de flesta hem även kring påsk. Öl och nubbe är en självklarhet på de flesta smörgåsbord. För många livsnjutare faller valet på Nils Oscar Company. Nils Oscar Kalaspåsköl finns tillgänglig på Systembolaget från och med den 15:e mars med artikelnummer 1393-03.]]> 2010-02-05 14:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=337 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=337
Vi tog oss ett snack med Antoine Billecart på anrika Billecart-Salmon om innovation, champagnes stora skördeuttag och mycket mer...]]> 2010-02-05 10:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=336 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=336 2010-02-05 10:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=335 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=335
Som så många andra unga amerikanska vinfirmor, har Lillian grundats av en ensam vinmakare med stora ambitioner, som snarare än att äga sina vingårdar köper alla druvor från kontrakterade odlare med välkända lägen.]]> 2010-02-03 12:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=334 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=334
Cabernetvinet från Philip Togni och hans fint belägna vingård i Spring Mountain ovanför St Helena i Napa Valley har under ett par decennier kommit att ses som en en av dalens klassiker. Även om 2000-talets årgångar har visat sig vara njutbara redan efter några år, har vinerna från Togni ett rykte om sig att behöva minst tio års flaskmognad.]]> 2010-02-03 12:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=333 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=333
Stora favoriter fast i små former. Nu lanserar Falbygdens fyra franska delikatessostar i nytt mini- format. De små ostarna är noga utvalda och förpackade i en färdig ostbricka för att underlätta för konsumenten.]]> 2010-02-03 10:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=329 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=329
Pepsiflaskan har en design som är välkänd över hela världen. Nu byts flaskans utseende och Sverige är nästa land på tur att ta del av den nya designen, som på ytan kanske kan se enkel ut. Vad som gömmer sig bakom fasaden är dock genomfattande studier och ett precisionsarbete baserat på naturligt förekommande former och världshistoriens största formgivare. ]]> 2010-02-01 14:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=328 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=328
I februari kommer två lanseringar på Systembolaget och här presenteras ett urval av de som jag rekommenderar. Den ena, som kallas Vårlansering, är större kvantiteter av viner som ska finnas hela våren (ca 3 månader). Den andra, som kallas Februarilansering, är lite exklusivare i omfång och lanseras i färre butiker. Kolla alltså upp på nätet var vinerna finns! Allt detta är del i Systembolagets nya lanseringsplan och mer om den, samt mer om alla nyheter på Systembolaget kan du läsa om i nya numret av Livets Goda.]]> 2010-02-01 10:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=327 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=327
Den lilla vinimportören Wine Trade fortsätter att utforska och förse den svenska marknaden med spännande terroir och vinmakare. Sedan förra året har de berikat oss med fina firman Mas Doix, och i januari släpptes 24 flaskor 2006 Mas Doix Velles Vinyes (999 kr / 94 LGP), firmans toppvin från omkring 100 år gamla stockar av Garnacha och Cariñena på en långsam och magert skifferstenig sluttning utanför byn Poboleda. ]]> 2010-01-29 12:36:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=325 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=325
Dryckesföretaget Spendrups hörsammar önskemålet från ölälskande konsumenter och lanserar en god, fyllig och smakfull öl under varumärket ”Spendrups Bryggeri”. På sikt kommer flera öl presenteras med ny kostym. Först ut är Premium Lager Ekologisk där även humlen är ekologiskt odlad, vilket inte alltid är fallet för ekologisk öl.]]> 2010-01-29 09:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=324 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=324 2010-01-29 09:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=323 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=323 2010-01-29 09:43:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=322 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=322 2010-01-29 09:32:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=321 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=321 2010-01-29 09:31:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=320 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=320
Mjödhamnen är för många i sverige förknippat just med mjöd, men från och med februari detta år så har portföljen även utökats med vin.]]> 2010-01-27 15:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=319 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=319
Rapporten som är den tredje i ordningen beskriver förutom internationella mattrender likheter och skillnader i förhållningssätt till mat och delikatesser mellan olika generationer i de nordiska länderna. Bland annat tar årets rapport upp hur traditionella finländarna är rädda för fet mat, hälsomedvetna norrmän undviker socker, nojjiga svenskar oroar sig för tillsatser och estetiska danskarna framför allt ogillar fult presenterad mat.]]> 2010-01-27 15:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=318 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=318
Lagom till den traditionella citrussäsongens slut i början av februari lanserar Ramlösa sin nya smaksättning, Ramlösa Blodgrape & Apelsin - en nytappning av klassiska Röd Citrus som kom 2001 och då var ett av Ramlösas allra första smaksatta mineralvatten. Apelsinen är av tradition en symbol för kärlek och den nya smaken har en varm men uppfriskande smak. Vattnet, som är ett naturligt mineralvatten från Ramlösa hälsobrunn har en smak av solmogna citrusfrukter och är kolsyrat.]]> 2010-01-26 12:55:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=317 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=317
Arvid Nordquist firar 100-års jubileum som Kunglig Hovleverantör 2010. Därför är vi extra stolta att vara en av de utvalda leverantörerna till Den Officiella Bröllopsserien. Classic Svea är ett kaffe som i doft och smak fångar essensen i vad som är svenskt kaffe med en lagom styrka som tilltalar många. Blandningen består av 100% Arabicabönor från Brasilien, Colombia, Central Amerika och Etiopien. De är mellanmörkt rostade och bjuder på en doft av rostade toner av mocca och nöt. Smaken är rund med inslag av mandel och toffee, och ger en elegant och balanserad eftersmak. Svea är lämpat för kaffebryggare såväl som presskanna.]]> 2010-01-25 12:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=315 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=315
Exklusiv lansering av Grand Cru och Premier Cru Bourgogne från Maison Olivier Bernstein på Systembolaget den 15 Januari.]]> 2010-01-22 09:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=314 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=314
A Soulful Evening by the Sea]]> 2010-01-21 14:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=313 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=313
Norrlands Guld lanserar nu ett nytt sätt att servera fatöl — riktigt, riktigt kallt. Öl kan njutas på många olika sätt och allt fler visar intresse för mer lättdrucket och välkylt öl och steget var därför inte långt när kontakt etablerades med företaget IMI Cornelius. Att dricka riktigt, riktigt kallt öl har tidigare anammats av många länder i världen, men Norrlands Guld blir först med att servera det på det här viset i Norden. ]]> 2010-01-21 14:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=312 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=312 2010-01-20 16:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=311 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=311
Systembolagets försäljning under 2009 ökade med 7,8 procent mätt i ren alkohol jämfört med 2008. Trots detta ökade inte den totala alkoholkonsumtionen enligt SoRAD*. Detta genom att fler och fler väljer att göra sin inköp i Systembolagets butiker istället för genom andra inköpskanaler. Antalet kundbesök har ökat från 108 miljoner år 2008 till 114 miljoner under 2009.]]> 2010-01-20 11:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=310 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=310
Näst efter vanligt vatten är te världens mest vanliga dryck. Varje dag serveras över 500 miljoner koppar världen över. ]]> 2010-01-18 16:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=309 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=309
Norrmejerier har med varumärket Verum blivit nominerat till Signumpriset 2010. En prestigefylld nominering som belönar långsiktig varumärkesvård framför enstaka kampanjer.]]> 2010-01-18 13:13:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=308 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=308
Tisdagen den 2 februari arrangerar Peters Mat & Vinhandel en tillställning på restaurang Grodan i Stockholm.]]> 2010-01-18 12:56:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=307 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=307
Condrieu ”Les Grandes Chaillées” 2008 släpptes i fredags den 15 januari hos Systembolagets vinkällarbutiker.]]> 2010-01-18 12:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=306 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=306
Den första februari 2010 släpps en mycket spännande nyhet på den svenska marknaden. Tullamore DEW Single Malt 10 Years är en perfekt nykomling i Tullamore DEW-familjen och är en härligt uttrycksfull och exklusiv irländsk whiskey. Tullamore DEW Single Malt 10 Years är en unik whiskey. En Irländsk maltwhiskey, som dessutom är lagrad på fyra olika fat, är numera ett mycket ovanligt inslag på whiskeymarknaden. ]]> 2010-01-15 16:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=305 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=305
I fjol lanserade Pyramidbageriet en ny serie knäckebröd för finsmakarna; Bayoumy Gourmet. Efter stora framgångar i knäckebrödhyllan kommer nu två uppföljare i serien; Batanun Melonkärnor och linfrö och Batanun Solrosfrön och surdeg. — Det här är ännu ett exempel på hur lyckad korsningen mellan det egyptiska och det svenska köket är. Det här är ett riktigt gott krispigt gourmetknäcke som passar lika bra till drinken som till soppan, säger Fred Henriksson, försäljningschef på Pyramidbageriet. ]]> 2010-01-15 13:56:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=303 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=303
Full fart hos Dugges och mycket nytt inför 2010!]]> 2010-01-15 11:38:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=302 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=302
2010 inleds med en smaknyhet från Loka. Efter lyckade lanseringar som Loka Skogsbär och utflykterna i samband med sina kampanjer Loka likes Asia och Loka likes Passion kommer nu en smak som tar avstamp i mötet mellan två goda favoritsmaker för den svenska marknaden, krusbär och päron.]]> 2010-01-14 17:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=304 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=304
Sedan årsskiftet har Modern Fluids utökat personalstyrkan med LiseLotte Wanre Östlund som tar rollen som management director hos vinimportören.]]> 2010-01-14 12:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=301 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=301
Spendrups lanserar nu Pistonhead Spring Edition — ett lageröl för alla dem går loss på riktigt gott öl, hot rods och Cavallerodödskallar. Pistonhead kommer endast att finnas till försäljning under tre månader på Systembolaget och utvalda krogar. ]]> 2010-01-13 14:43:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=299 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=299
Nu behövs inte längre en duktig bartender för att en perfekt blandad Mojito ska kunna avnjutas. Den klassiska Bacardidrinken som består av Bacardi Superior Rom, sockerlag, lime, sodavatten samt myntablad och vars historia går tillbaka ända till slutet av 1500-talet, lanseras nu på flaska på Systembolaget – färdigblandad och klar att dricka. ]]> 2010-01-11 15:18:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=300 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=300
Löfbergs Lila utökar sitt sortiment och lanserar nu Crescendo, ett extra mörkrostat kaffe med mycket styrka. Crescendo ger en unik smakupplevelse med kraftfull och fyllig arom. Bönblandningen består av utvalda Arabicabönor från Syd- och Centralamerika samt Östafrika.]]> 2010-01-11 12:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=298 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=298
Nigab distribuerar redan flera av Gruppo Camparis produkter i Sverige, såsom Campari, Glen Grant, Ouzo 12 och Wild Turkey.]]> 2010-01-07 16:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=297 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=297
Massor med godsaker från nyhetslanseringarna i Systembolagets Beställningssortiment. Importör: Moestue Grape Selections]]> 2010-01-07 11:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=296 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=296
I Gols på Neusiedlersees nordöstra sida träffar Livets Goda Brigitte och Gerhard Pittnauer som specialiserat sig på St. Laurent. ]]> 2010-01-05 09:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=295 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=295
Varför är du så förtjust i Chardonnay? Främst är det för att den excellerar i Santa Rita Hills där jag gör mina viner. Jag är verkligen förtjust i elementen av citrus och mineral, och inflytandet av Oceanen, som sätter prägel på vinerna. Och så den absoluta renheten.]]> 2010-01-04 09:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=294 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=294
... hur mycket druvor det går åt för att göra en flaska vin är kanske inte lika känt. Eftersom man pressar ungefär 65-70 procent must ur ett kilo druvor, kan man i runga slängar säga att det går åt lite mer än ett kilo druvor per flaska vin. Beroende på druvsort, typ av vin och ursprung, brukar det innebär allt från tre till tio druvklasar, eller 500 till 800 enskilda druvor.]]> 2009-12-30 10:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=291 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=291
På Peters Mat- & Vinhandel älskar de mat och vin. Både att laga, äta och dricka. Om du söker lite inspiration inför det stundande nyåret så kan det vara en poäng att uppmärksamma Peters Mat&Vinhandel. Importen av mat och vin sköter de direkt från små familjeproducenter i Italien. Där man själva äter det man producerar och aldrig gör avkall på smak och kvalitet. Deras ledstjärna är matglädje och matsäkerhet och drivkraften är en obotlig nyfikenhet och upptäckarlusta. Och de hyllar det enkla och det sköna.]]> 2009-12-29 09:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=292 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=292
Roagna har nu etablerat sig i den absoluta toppen i Barolo & Barbaresco, något som länge förutspåtts av förståsigpåare. Men eftersom Roagna väntar så länge med att släppa sina viner så är det först nu som vi får se resultatet av unge Luca Roagnas övertagande av rodret på firman. Luca fick en supersvår årgång att hantera i början av sin karriär, och det var 2003.]]> 2009-12-29 08:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=293 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=293
Med bara några få dagar kvar av året är det dags att börja summera ros och ris från 2009. Först ut är avdelningen Track & Bottles.]]> 2009-12-29 08:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=290 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=290
15 februari 2010 lanseras Brooklyn Black OPS på Systembolaget. Black OPS är en specialversion av Russian Imperial Stout och har tidigare bara sålts på ett fåtal utvalda restauranger i New York. Sverige blir det första landet utanför USA där ölentusiaster och finsmakare kan köpa det exklusiva ölet. ]]> 2009-12-28 10:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=289 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=289 2009-12-28 09:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=288 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=288
Champagnebaren Nicolas Feuillatte Champagne Lovers är en uppskattad oas i julshoppingen som hittills bjudit på champagnehäng, DJ-toner av Kinde, Strage, Mogge, Naomi och Kocky, pussande och fotograferande under misteln, söta macarons, boksignering och salta snittar. Nu är det två dagar kvar. Det är dags att fira av champagnebaren och fira in 2010 med bröllop.]]> 2009-12-28 09:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=287 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=287 2009-12-23 11:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=286 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=286 2009-12-22 13:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=284 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=284
CHAMPAGNE TILL VARDAGS OCH FEST, champagne i mängder, de spänstiga bubblorna lockar till njutning, livar upp, lugnar ner och agerar ”smakhöjare”. Champagne klarar kombinationer, råvaror med kraft och riklighet, elegans och enkelhet pareras till harmoni. Champagne är framgångssaga, regionens stilla viner fick bubblor och blev till specialitet, man har genom århundraden förfinat och förbättrat, numera är champagne ett ”säkert” varumärke. Standardcuvée, prestige, årgång, rosé och ”non-dosage”, champagne tillfredställer, kittlar smaklökarna med syra, lockar med stort smakspektra och förför till livstids beroende.]]> 2009-12-22 11:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=285 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=285
Helgen den 15-17 januari 2010 går Cinderella Whisky Fair av stapeln. Över 400 whiskymärken från alla delar av världen ställs ut på 1 300 kvadratmeter. Dyrast bland årgångswhiskyn är en flaska femtioårig Glenfiddich för 127 000 kronor]]> 2009-12-22 11:26:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=283 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=283 2009-12-22 10:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=282 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=282
Efter ett halvårs uppehåll är nu Sven Ekberg tillbaka i P1:s långkörare Meny. Start på nyårsafton. – Det känns mycket inspirerande att återvända till radioköket, säger Sven Ekberg som har 800 Meny-program bakom sig sedan starten 1994. ]]> 2009-12-21 09:58:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=281 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=281
Befinner du dig i Stockholm denna vackra vinterfredag har du möjlighet att besöka Tracks & Bottles. Som bekant är T&B bland annat ett återkommande uppslag i Livets Goda som främst behandlar den njutsamma kombon musik och vin.]]> 2009-12-18 09:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=280 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=280 2009-12-17 09:51:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=279 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=279
Systembolaget gör gällande att förpackningens utseende är av avgörande betydelse för konsumentens val av vin. Därför byter vi nu etikett, säger Wilhelm Schultz, vice Vd på Enjoy Wine & Spirits AB.]]> 2009-12-16 11:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=278 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=278 2009-12-15 17:02:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=277 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=277 2009-12-15 16:55:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=249 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=249
Den 15 december gör italienska HY ”ai” entré på Systembolagets exklusiva sortiment. Det är en, för Skandinavien, alldeles ny ölsort som tillverkas enligt champagnemetoden. Det ger en unik smak och arom som passar bra till många av delikatesserna på Jul- och Nyårsbordet.]]> 2009-12-15 09:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=276 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=276
Livets Goda rotar vidare bland de udda ölen som Systembolagets inköpare inte vågar ta in – som istället hamnar i beställningssortimentet på Systembolaget. Denna gång är det ur Brill & Co:s digra portfölj som sex sköna öl har valts ut. Ölen beställer du i en systembolagsbutik, och oftast måste du köpa hela kollin eftersom hanteringen annars skulle bli väldigt komplicerad. Brill & Co grundades 1990, då för att importera goda viner. År 2000 togs första ölet in och idag finns totalt 25 producenter och närmare 150 produkter. Drycker med egen personlighet som inte bara släcker törsten utan även erbjuder unika upplevelser är Brills melodi. ]]> 2009-12-15 09:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=275 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=275
Tomatexperten Heinz fyller 140 år och detta har firats genom att kora världens kortaste recept. Heinz har samlat in recept via en tävling på Twitter. Cirka 300 bidrag har inkommit. Utmaningen – receptet fick endast bestå av 140 tecken. ]]> 2009-12-15 09:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=274 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=274
Torsdag den 17 december öppnar franska champagnehuset Nicolas Feuillatte en spektakulär champagnebar i varuhuset PUB — Nicolas Feuillatte Champagne Lovers. Gäster kan hylla kärleken i kärlekskapellet med en kyss under misteln. Champagnebaren stänger under pompa och ståt onsdagen den 30 december då ett brudpar blir äkta makar.]]> 2009-12-14 10:36:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=273 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=273
Det kan idag avslöjas att den stora äran att få leverera vinerna till årets Nobelmiddag gick till vinimportören Vinovativa. Middagsgästerna i Blå hallen fick till varmrätten njuta av en mogen röd Bordeaux från Chateau La Dominique i St. Emilion. Till desserten serverades Beerenauslese Seewinkl 2006, ett modernt sött vin från den flerfaldigt prisbelönade producenten Tschida. Dessertvinet kommer att finnas tillgängligt på Systembolagets lista i en begränsad upplaga från och med den 15 januari 2010 (art nr 99255, 169 kr, 240 flaskor).]]> 2009-12-11 13:50:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=272 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=272 2009-12-11 11:33:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=271 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=271
Familjen Speri har arbetat med druvodling och vinproduktion sedan 1800-talet. Familjen gör uteslutande vin på druvor från egna odlingar som ligger i den bästa delen av Valpolicella Classico, främst i kommunerna Negrar och Fumane]]> 2009-12-10 17:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=270 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=270 2009-12-10 13:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=269 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=269
Julen är förvisso traditionernas högtid men Ove Boudin tycker ändå att vi ska tillåta oss nya smakupplevelser vid julbordet. Och då handlar det naturligtvis om grappa, och inte vilken grappa som helst, utan den aromatiskt intressanta och flerdimensionella grappan.]]> 2009-12-10 10:43:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=268 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=268
Nobelservisen och glassbomben är två svenska klassiker med tät anknytning till Nobelfesten som sedermera blivit folkkära favoriter. På årets upplaga av Nobel Night Cap, den traditionella Nobel-efterfesten, lanseras drinken som aspirerar på att bli nästa klassiker. Drinken, Noble Explosion, är en direkt hyllning till Alfred Nobel och innehåller en lite ovanlig ingrediens - en explosion. ]]> 2009-12-09 12:56:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=267 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=267
Mario Moroni rapporterar från restaurangvärlden. Många spännande viner presenterades på restaurangernas vinlistor under året som nu snart är till ända. Några viner kom från producenter helt nya för den svenska marknaden, andra var gamla trotjänare i ny skepnad eller i sen senaste årsmodellen. Champagne och Bourgogne fyllde listorna på kundernas begäran. Både röd och vit bourgogne såldes till häftiga priser, mycket på grund av en dyr euro, medan champagnen nästan reades ut. Halvflaskor av toppviner blev en allt vanligare syn till mångas glädje och lycka.]]> 2009-12-09 11:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=265 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=265 2009-12-08 09:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=264 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=264 2009-12-07 15:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=263 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=263 2009-12-07 15:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=262 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=262 2009-12-07 15:32:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=261 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=261
Lagom till den traditionella citrussäsongens slut lanserar Ramlösa sin nya smaksättning, Ramlösa Blodgrape & Apelsin - en nytappning av klassiska Röd Citrus som kom 2001 och då var ett av Ramlösas allra första smaksatta mineralvatten. Apelsinen är av tradition en symbol för kärlek och den nya smaken har en varm men uppfriskande smak. Vattnet, som är ett naturligt mineralvatten från Ramlösa hälsobrunn har en smak av solmogna citrusfrukter och är kolsyrat. ]]> 2009-12-07 14:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=260 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=260
Det mest klassiska man kan tänka sig när det gäller vin är ett rött bordeauxvin. När jag började prova vin i början av 1980-talet var det således självklart att börja med röda viner från Bordeaux och därefter utforska andra vindistrikt som Rioja, Bourgogne, Piemonte m.fl. Jämförelser gjordes också ofta av typen ”inte lika fylligt som Château Montrose” eller ”inte lika mörka frukttoner som i Château Latour”. ]]> 2009-12-07 14:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=259 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=259 2009-12-07 11:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=258 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=258
Jag har en vän som gillar att samla, i stort sett på allt! När vi gemensamt besökte Estland för några år sedan såg jag honom stå och beundra gamla antika kanoner. Jag skojade lite och sa: Du samlar väl säkert på kanoner. Han svarade: - Hur visste du det? ]]> 2009-12-04 11:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=251 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=251
Snart landar det andra numret av Diné & Dryck. Ett nummer som skribenterna Anna Henning Moberg, Annica Karlsson och Ulrika Karlsson hoppas ska ge gott om inspiration i vinter.]]> 2009-12-04 11:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=257 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=257
Agave Tequilana Weber Blue, inte kaktus. Många tror att tequila tillverkas av kaktus, vilket är ren en missuppfattning. Den tillverkas av en specifik art av växtfamiljen agavacae, eller agave som familjen vanligtvis kallas. Agaven är nära besläktad med liljeväxterna, men inte alls med kaktusar. ]]> 2009-12-03 14:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=256 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=256 2009-12-03 13:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=255 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=255
Lagom till julhandeln lanserar Fontana Food den helsvenska premiumprodukten DQ Vodka på marknaden. DQ Vodka är framställt enligt ett lokalt recept av noggrant utvalda vodkadestillationer. Smaken är len och välbalanserad.]]> 2009-12-03 13:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=254 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=254
Klockan 18.00 startade budgivningen för Sveriges andra whiskyauktion som arrangerades av Systembolaget i samarbete med Stockholms Auktionsverk. Totalt gick 208 poster under klubban till ett värde av 494 500 kronor. ]]> 2009-12-03 11:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=253 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=253 2009-12-03 10:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=252 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=252
AREHUCAS GUANCHE - är en rombaserad houngs likör ifrån Kanarieöarna. Den är lagrad 7 år på 400liter ekfat, där efter har man tillsatt honung som också kommer ifrån öarna. Drycken som har en alkoholhalt på 20% dricker man kall med en massa is nere på Kanarieöarna , men här i Sverige och så här års är det en kanon dryck att dricka varm. Som en varm shot eller som en varm avecc i kupa. ]]> 2009-12-01 14:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=247 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=247
Den 1 december lanseras som sig bör ett helt gäng julklappsviner. Härlig champagne, skön Bourgogne och kultiga italienare trängs på hyllorna, men det gäller att vara snabb. Många av godsakerna kommer att ta slut. Missa inte årgångsport från 2007, perfekt långlagringsvin! Nästa år kommer Systembolaget förändra sina lanseringar, till färre antal nyheter. Exakt hur det kommer att se ut vet jag inte ännu, men inför februarisläppet bör det vara klart. Så tills dess önskar jag god jul och gott nytt år. Och för den som inte valt sin nyårschampagne rekommenderar jag kommande nummer av Livets Goda där jag har provat igenom hela champagnesortimentet ]]> 2009-11-30 16:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=250 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=250
Tradition i all ära, men ibland måste det till ett uns av nytt för att hålla de äldre traditionerna vid liv. Detta är ett förslag på precis en sådan faktor som kan förnya julbordet. Ett julölsalternativ från Italien och Birra Moretti.]]> 2009-11-30 16:15:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=248 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=248
Den mest prestigefyllda titeln en vinmakare kan få i Tyskland är att utses till Årets Vinmakare av Gault Millau. Det är med stor stolthet importören Origo Wine förkunnar att Tim Fröhlich från Schäfer-Fröhlich i Bockenau, Nahe, som redan tidigare har uppmärksammats med en mängd priser, nu också kröner alla sina framgångar med titeln Årets Vinmakare i Tyskland. Priset delades ut vid en ceremoni förra veckan. Grattis!]]> 2009-11-30 09:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=246 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=246
Grahams Vintage Port är känd för sin koncentration och strikta tanninstruktur. Årgång 2007 är en av de bästa under senare år kanske den bästa enligt Dominic Symington från ägarfamiljen som verkat i tretton generationer i portvinsbranschen. Den 1 december släpper Systembolaget totalt 360 buteljer av Grahams Vintage Port 2007. För portvinsälskare är det ett måste att komma över en flaska. Även systervinet Quinta do Vesuvio Vintage Port 2007 släpps samtidigt som är nästan lika bra. ]]> 2009-11-27 16:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=244 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=244
December månad innehåller en hel del smått och gott från Gabriel på Bristly. 100 Parkerpoängs Chateauneuf-du-Pape Cuvée du Quet, vit Borgogne och mycket annat.]]> 2009-11-27 16:34:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=242 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=242 2009-11-27 16:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=245 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=245 2009-11-27 09:34:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=243 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=243
Arealen våtmark har minskat drastiskt i Sverige. Sökandet efter mer produktiv skogs- och jordbruksmark har inneburit att flera våtmarksberoende växter och djur nu hotas av utrotning. Det här är inte enbart ett svenskt problem, över hela världen torkar viktiga våtmarker ut och unika arter kämpar för sin överlevnad. Vad som började som ett lokalt projekt i Australien av vinhuset Banrock Station har nu blivit en global satsning för att rädda våra våtmarker. I varje land där Banrock Station säljer sitt vin investeras en del av vinsten till att rädda våtmarker i det aktuella landet. I Sverige har Banrock Station arbetat tillsammans med Svensk Våtmarksfond. ]]> 2009-11-26 10:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=241 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=241
Nya viner i Systembolagets beställningssortiment]]> 2009-11-26 08:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=240 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=240
Sedan en tid tillbaka är det faktiskt möjligt att köpa sig en Koenigsegg på Systembolaget. Nu talar vi självklart om ett vin, inte en bil. Dock är vinet liksom bilen extraordinärt och produceras även det av en Koenigsegg, nämligen Markus Graf zu Kœnigsegg. ]]> 2009-11-25 13:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=238 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=238 2009-11-25 11:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=237 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=237
Klockan 18.00 startar budgivningen i Stockholms Frihamn, det är då Systembolaget i samarbete med Stockholms Auktionsverk arrangerar Sveriges andra whiskyauktion.]]> 2009-11-24 15:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=236 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=236
Som det första delikatessföretaget i Sverige lanserar Ridderheims taggade produkter. Genom att sätta en s k ”tagg” på alla prisetiketter vill Ridderheims dela med sig av inspiration från de lokala producenterna runtom i Sverige, via mobilen.]]> 2009-11-24 15:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=235 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=235 2009-11-23 17:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=234 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=234 2009-11-23 11:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=233 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=233
Som en hyllning till den asiatiska matkulturen har Miele tagit fram ”The Miele Guide”, en bok som beskriver Asiens bästa restauranger. Totalt är 320 restauranger från 16 länder med i guiden, som också listar de 20 bästa restaurangerna i regionen.]]> 2009-11-19 16:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=232 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=232 2009-11-19 16:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=231 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=231 2009-11-18 17:13:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=230 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=230
Sill, sylta, skinka och senap - av tradition består det svenska julbordet av idel klassiska svenska rätter och råvaror. Med ett undantag, osten. I år vill Skånemejerier på allvar utmana de utländska ostbastarderna på julbordet. En av landets populäraste lagrade ostar har därför klätts i julskrud, Allerum Präst.]]> 2009-11-18 13:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=229 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=229
Lagom till högsäsongen för mousserande viner byter Champagnehuset Franck Bonville skepnad på sin standardchampagne Grand Cru Selection NV (artnr 7402, 289 kr) och ändrar cuvéen. Den nya versionen inkluderar årgångarna 2007, 2006 & 2005 och är enligt vinmakaren Olivier Bonville ett praktexempel på hur en Avize champagne ska smaka. ]]> 2009-11-18 11:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=228 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=228 2009-11-17 16:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=227 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=227
ClosProbus importerar franska kvalitetsviner från privata producenter etablerade i Frankrikes alla regioner. På ClosProbus handlar de direkt med producenterna och kan därigenom garantera vinets ursprung. Med deras företagsnamn vill de hedra den romerske kejsaren Probus som på 280-talet återplanterade vinstockar som romarna tidigare ödelagt i Europa. Probus’ gåva och arbete bidrog till att Frankrike räknas bland världens äldsta och bästa vinregioner.]]> 2009-11-17 09:58:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=225 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=225
Titeln på den mest prisbelönta boken heter just så - Grappa - Italien på flaska. Med flera utmärkelser och tusentals sålda exemplar i ryggen kan vi konstatera att Ove gjort ett bra jobb med att försöka få ut grappan till de breda publiken.]]> 2009-11-16 12:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=226 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=226 2009-11-16 09:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=224 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=224 2009-11-13 15:02:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=223 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=223
Från lilla Gotlands Bryggeri i Visby kommer Wisby Julbrygd som – förutom att säljas på hemmaplan (Gotland) – skeppas till utvalda platser utomlands (det vill säga fastlandet). Årets julbrygd är fullspäckad med härliga malt- och humlesorter som lyfter smaken till intressanta höjder.]]> 2009-11-13 12:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=222 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=222
Jens Spendrup, ordförande i Storkyrkans stödförening och VD för dryckesföretaget Spendrups lanserar i början av november ett vin från Rhône– Princess Ingeborg. Delar av överskottet kommer att skänkas till Storkyrkans stödförening. Vinet kommer att lanseras exklusivt på restauranger i Gamla Stan.]]> 2009-11-12 15:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=220 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=220
Efter mer än femton års arbete i espressohantverkets tjänst kommer nu äntligen den bok som funnits i mitt medvetande i flera år” säger Janne Bonin, barista och ’kaffenörd’ som i många år dömt Barista Cup®, varit ordförande i SCAE Sweden och framförallt jobbat på djupet med alla spännande detaljer i hantverket espresso]]> 2009-11-11 15:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=221 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=221
Nu finns det fyra nya Premier cru champagner i systembolagets beställningssortiment. Paul Georg kvartetten består utav en Brut Rosé, en Brut Tradition, en Brut Vintage Millésime 2002 och en Brut Blanc de Blancs. Ett bubbel som fortfarande är relativt okänt i Sverige. Men som däremot sattes som vin till menyn på restaurang el Bulli, av en svensk.]]> 2009-11-11 14:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=217 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=217 2009-11-11 13:13:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=216 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=216
Viking Lines fartyg och personal gör sig just nu redo för den kommande anstormningen till julborden som serveras på alla avgångar under tiden 20/11- 26/12. På begäran anordnas det även i år en kryssning till julmarknaden i Tallinn den 21/12. De traditionsenliga julaftonskryssningarna till Mariehamn och Åbo erbjuder ett digert program för alla åldrar inklusive möjligheten till ett besök i julkyrkan på juldagsmorgonen. ]]> 2009-11-11 10:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=215 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=215 2009-11-11 08:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=213 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=213 2009-11-10 16:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=212 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=212
På fredagen den 6 november avgjordes finalen av Västerbottensost-stipendiet på matmässan Det goda köket i Stockholm. Efter en rafflande kamp mot klockan stod till slut de tre finalisterna med varsin huvudrätt redo att granskas av den sjuhövdade juryn. Med minsta möjliga marginal lyckades Martin Nordebäck från Edsbacka krog knipa förstaplatsen med sin lättbakade röding med Västerbottensost-creme och musselbuljong. ]]> 2009-11-09 09:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=211 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=211
Hackkorv är en värmländsk specialitet med gamla traditioner. Den lokala delikatessen firas varje år på den så kallade Hackkörvsdagen. I år valdes Åbro Bryggeris pilsner Småland till det officiella Hackkorvsölet.]]> 2009-11-09 09:33:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=210 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=210 2009-11-06 08:30:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=209 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=209 2009-11-05 13:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=208 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=208
Nu samlar Göteborgs Kex sina bästa ostkex i samma ask. Göteborgs Utvalda Våra 5 bästa kex till ost ger en varierad smakupplevelse och är speciellt utvecklad för att passa till olika sorters ostar. Asken innehåller en ost- och kexskola som hjälper till att hitta de bästa kex- och ostkombinationerna.]]> 2009-11-05 12:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=207 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=207
Imorgon torsdag är det premiär för Sveriges första pop-up bar. Fleur du Cap Box Bar kommer husera på Fleminggatan 62 på Kungsholmen i Stockholm från den 5 till 28 november. Pop-up-baren, som är en hyllning till lådvinet, maten och drycken och till umgänget, kommer att gästas av en mängd olika värdar med olika inriktningar, allt från konst och mode till design, film och musik. Namnet Fleur du Cap Box bar är inspirerat av husets röda vin – det prisbelönta lådvinet Fleur du Cap Shiraz Cinsault Viognier.]]> 2009-11-04 10:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=206 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=206
Nu närmar vi oss helgen då mässan Det Goda Köket går av stapeln. Naturligtvis finns vi, företaget bakom magasinen Livets Goda, Diné&Dryck samt Whisky & Bourbon, på plats. ]]> 2009-11-03 11:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=204 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=204 2009-10-29 11:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=205 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=205 2009-10-29 11:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=202 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=202
Nu prisänkt till 139 kr på Systembolaget. ]]> 2009-10-28 17:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=201 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=201 2009-10-27 13:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=200 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=200 2009-10-27 10:13:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=199 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=199
Nu har det hänt igen! 2008 vann de pris för årets snyggaste flaska. 2009 för innehållet!]]> 2009-10-27 10:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=198 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=198 2009-10-26 11:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=197 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=197 2009-10-23 16:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=196 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=196
Efter stora framgångar i Stockholm öppnar nu Rent a Chef i Linköping. Företaget erbjuder gourmet homecooking, vilket innebär att kocken tar med sig alla råvaror och kommer ett par timmar innan själva middagen ska äga rum och förbereder allt på plats ]]> 2009-10-23 14:36:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=195 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=195
Starbucks Coffee Company öppnar i Sverige på Stockholm-Arlanda Airport i början av 2010. “Vi är stolta över att meddela vårt samarbete med SSP och att vi öppnar Starbucks på Stockholm-Arlanda Airport,” säger Buck Hendrix, president Starbucks Coffee Europe, Middle East and Africa. “Vi kommer nu också kunna leverera den unika Starbucks-upplevelsen till resenärer på den här flygplatsen och erbjuda fantastiskt kaffe, goda bakverk och ett bekvämt ställe att koppla av på.”]]> 2009-10-21 11:18:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=194 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=194 2009-10-20 14:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=193 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=193 2009-10-20 13:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=192 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=192
Öl ligger belgarna varmt om hjärtat. De har ett stort antal inhemska öl och hela 126 bryggerier på 10,5 miljoner invånare. I Sverige har belgisk öl en positiv trend och försäljningen har ökat kraftigt. Bara det senaste året har det sålts 22 % mer belgisk öl på Systembolaget jämfört med året innan. Störst bland de belgiska ölen i Sverige är Leffe Blond som driver kategorin framåt och har 27 % av den totala försäljningen*. Nyligen fick även Leffe Blond guldmedalj på Stockholm Beer & Whisky Festival.]]> 2009-10-20 10:32:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=191 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=191 2009-10-20 09:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=190 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=190 2009-10-20 08:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=189 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=189 2009-10-15 11:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=188 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=188
Till veckan är det dags för nr 42 av Livets Goda. Som vanligt bjuder vi på det senaste från dryckesvärlden samt djuplodade artiklar om samtidens hand i det historiska.]]> 2009-10-13 13:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=187 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=187 2009-10-13 13:48:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=186 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=186 2009-10-09 09:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=184 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=184
Obönhörligen närmar vi oss Jul! Därför vill Lukas och Peter ( på Peters Mat&Vinhandel) redan nu påminna er om deras omtyckta julpåsar som klapp till kunder och andra nära och kära.]]> 2009-10-07 15:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=180 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=180
Pinot Noir är fortsatt populärt och Systembolaget lanserar Kings Ridge Oregon Pinot Noir 07 i det ordinarie sortimentet 1 oktober. ]]> 2009-10-02 14:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=182 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=182 2009-10-02 11:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=181 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=181 2009-10-02 10:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=179 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=179
Den 1 oktober lanserar Systembolaget Los Tres Toños Tequila Reposado 100 % Agave i sitt fasta butikssortiment. Med sin elegant rökiga stil är Los Tres Toños unik i tequilavärlden; så nära har aldrig Jalisco i Mexiko varit Islay i Skottland. Den tillverkas med hantverksmässiga metoder av det lilla familjeägda tequilahuset Tequila Selecto de Amatitan och baseras på ett 50 år gammalt familjerecept. Los Tres Toños blir blott Systembolagets andra tequila 100 % agave, men visar ändå på Systembolagets ambition att erbjuda sina kunder annat än den industriellt framställd tequila som härskat i Europa under många är. Los Tres Toños Reposado kostar 329 kronor, har artikelnummer 9 och lanseras den 1 oktober i 200 Systembolagsbutiker.]]> 2009-10-01 13:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=111 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=111
Glenn Strömberg introducerar en ny grappa för den svenska marknaden tillsammans med Ove Boudin, författaren till den prisbelönta boken ”Grappa – Italien på flaska”. – Grappa är något av det mest italienska som finns och en självklar den av det italienska köket, säger Glenn Strömberg. Tyvärr är ryktet är lite skamfilat, men det ska vi ändra på nu. Strömbergs grappor kommer att marknadsförs under Glenn Strömbergs eget varumärke och namn kompletterat med Ove Boudin samt med tydlig koppling till producenten Distillerie Francoli från Piemonte.]]> 2009-10-01 13:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=176 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=176 2009-09-30 16:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=175 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=175 2009-09-29 13:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=174 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=174
Aldrig tidigare har Nils Oscar Company kammat hem så många medaljer. Nils Oscar är årets stora vinnare på Stockholm Beer & Whisky Festival i Stockholm med 9 medaljer i bagaget! Extra roligt är det att lagrad öl tilldelats både guld och silver. Den som har köpt och lagrat kan således skatta sig lycklig och njuta av fin öl. Nils Oscar Rökporter från 2007 finns turligt nog också i Systembolagets beställningssortiment.]]> 2009-09-25 12:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=173 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=173 2009-09-23 15:36:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=172 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=172
Matric Italgross kan stolt meddela att de nu börjar importera Sella & Moscas viner och därigenom fungerar som deras agent i Sverige. De börjar med att nu lansera fem av deras viner, flera av dem mångfaldigt prisbelönade i internationella sammanhang.]]> 2009-09-23 11:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=171 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=171 2009-09-22 14:52:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=170 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=170
I oktober släpper Nigab några mycket exklusiva tappningar från BenRiach och GlenDronach´s mörka källare. Håll till godo och bered er på att köa om ni är intresserade. ]]> 2009-09-22 14:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=169 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=169
Första helgen av Stockholm Beer & Whisky Festival är till ända och vi som var där kan alla vara rörande överens om att det var en helg som bjöd på både den ena godsaken efter den andra. ]]> 2009-09-21 16:31:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=168 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=168 2009-09-21 13:19:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=167 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=167 2009-09-18 15:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=166 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=166
Den 1 oktober äger Livets Godas stora bourgogneprovning rum på Pontys by the Sea i Stockholm. Provningen är öppen för alla (först till kvarn gäller dock) och en unik möjlighet att förstå och lära sig ett av världens främsta vindistrikt. Idag kan vi presentera vinerna som kommer att provas. Varsågoda! Mer om provningen hittar du under aktiviteter.]]> 2009-09-18 14:55:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=165 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=165 2009-09-15 12:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=164 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=164
Gästkrönikör Gabriel Enning har ordet: Det är dags nu att vi blir kompis med vinet, det äkta vinet. De svenska politikerna tycker att EU är helt tokiga som betraktar vinet som en jordbruksprodukt - Det är ju alkohol! Alkohol som alkohol, den har bara en enda funktion och det är att berusa oss och därför ska det förbjudas och beskattas.]]> 2009-09-15 09:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=163 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=163 2009-09-14 16:51:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=162 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=162 2009-09-14 10:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=161 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=161
I Los Angeles under mitten av sextiotalet var musiken allestädes närvarande - från garagen i Orange County, från de sunkiga lägenheterna i San Fernando Valley, till Laurel Canyons bungalower. Utan tvivel låg dock musikscenens epicentra på Sunset Strip, där "freaks" fyllde rockklubbarna som kantade Hollywoods berömda genomfartsled. Rhino för Nuggets-historien vidare när de släpper ett fyra-skivors boxset som innehåller allt man behöver från den rika musikhistorien.]]> 2009-09-14 09:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=160 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=160 2009-09-14 09:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=159 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=159
Ceviche är en fräsch och spännande fiskrätt som har sitt ursprung i Sydamerika. Fisk eller skaldjur läggs i en marinad med smak av koriander, chili och lime. Serveras ofta med tomater, frukt och avokado. Med Santa Marias färdiga Ceviche Marinade kan du lätt variera din mexikanska måltid och hitta en ny favorit att tillaga.]]> 2009-09-14 09:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=158 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=158 2009-09-11 15:47:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=157 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=157 2009-09-11 10:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=156 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=156 2009-09-10 11:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=155 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=155
Enjoy Wine & Spirits fortsätter sin expansion och inleder samarbete med den framgångsrika Rioja producenten Baron De Ley.]]> 2009-09-08 15:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=154 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=154
Ett av Sveriges äldsta varumärke byter om inför julen och lanseras i en 33cl glasflaska med en ny handritad etikett. Carnegie Porter är ett mörkt och kraftigt öl som passar perfekt till höstens grytor och den stundade julmaten. ]]> 2009-09-08 15:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=152 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=152
Bornicon & Salming´s storsäljare, Singha Beer, från Boonrawd Brewery i Thailand fortsätter att öka i försäljning och har under sommaren nått nya toppnoteringar. ]]> 2009-09-07 16:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=153 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=153 2009-09-07 10:34:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=150 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=150 2009-09-02 16:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=151 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=151
Stockholm Beer & Whisky Festival närmar sig med stormsteg och med det även premiären för vårt nya magasin Whisky&Bourbon.]]> 2009-09-02 16:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=148 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=148 2009-08-31 23:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=146 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=146
Den 1 september, släpper Innis & Gunn en ny ”limited edition” exklusivt för den svenska marknaden. Innis & Gunn Highland Cask är en deluxelagrad ale som legat på ekfat som tidigare lagrat single malt whisky från de skotska högländerna i 18 år. ]]> 2009-08-28 09:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=145 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=145 2009-08-27 16:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=144 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=144 2009-08-27 09:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=143 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=143
Det mexikanska köket är fullt av härliga och spännande smaker. En nyhet från Santa Maria är Mexican Garden Taco Spice Mix som är fullproppad med smakrika örter som passar till nya taco-smaker! Fyll dina tacos med till exempel lammfärs eller varför inte älg. Viva Mexico! ]]> 2009-08-26 09:13:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=142 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=142
Det mexikanska köket är så mycket mer än köttfärsfyllda tacos. När åt du senast tacos med fisk eller skaldjur? En nyhet från Santa Maria är Fish Taco Spice Mix som tar dig direkt till Mexikos soliga västkust! En kryddmix som innehåller, lime, chili, vitlök, koriander och krispig quinoa. Viva Mexico! ]]> 2009-08-25 08:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=141 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=141
Tacos, tortilla och burritos! Tex Mex har blivit svenskarnas nya fredagsfavorit. Men det moderna mexikanska köket innehåller så mycket mer. Under det kommande året introducerar Santa Maria en rad nya mexikanska smaksättningar. Först ut är tre kryddmixer för fisk, skaldjur och kött: Fish Taco Spice Mix, Explosion Taco Spice Mix och Mexican Garden Taco Spice Mix. Nu kan du äta tacos flera dagar i veckan]]> 2009-08-24 09:51:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=140 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=140 2009-08-21 09:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=139 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=139
Det har varit svårt för krögare och privatpersoner att få tag i mat från småskaliga kvalitetsproducenter. En ny saluhall på nätet – Svenska Matvaror.se – ska göra det lättare att hitta den och få den levererad hem till det egna köket. – Idag är det unikt att kunna handla direkt av den som gör maten. Det ska vi ändra på med Svenska Matvaror.se, säger Tobias Vahlne, vd på Svenskt Matforum, som ligger bakom saluhallen. ]]> 2009-08-19 10:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=138 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=138
Red Baron Shiraz 2008, nr 2194, 109 kr, 14,5%, 75 cl. ]]> 2009-08-14 14:12:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=137 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=137
Bohusläns bästa musslor äter man på nyinvigda Vann Spa, Hotell och Konferens utanför Lysekil. I alla fall om man ska tro de tusentals besökarna på den årliga musselfesten i Lysekil i helgen. Vann kan nu stoltsera med titeln ”Bohusläns bästa musselkrog 2009” tack vare receptet ”Vanns goda musselplock”. Mellan 3 000 och 4 000 besökare kom för att smaka och rösta när de tre finalistkrogarna, utvalda av Musselakademien, bjöd på smakprover i stadsparken.]]> 2009-08-13 09:31:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=136 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=136
I en avskild plats I Aberdeenshire, inbäddad i de rullande kullarna i East Highland, hittar vi GlenDronach Distillery. Destilleriet grundades redan 1826 av den udda och excentriske James Allardice och räknas som ett av de äldsta i Skottland. GlenDronach, som betyder "björnbärsdalen" är beläget i Forguedalen och omringas av några av de vackraste landskap i Skottland.]]> 2009-08-11 13:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=135 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=135 2009-08-05 09:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=134 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=134 2009-08-04 09:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=133 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=133
... och nu bubblar Antech Limoux i Sverige. På 1500-talet upptäckte några munkar i Limoux, i södra Frankrike, hur man kunde skapa bubblor i vinflaskor. Drygt 100 år senare besökte munken Dom Perignon klostret, lärde sej metoden och tog den med sig hem till Champagnedistriktet. Så Champagnens historia finns alltså i Limoux. ]]> 2009-08-03 16:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=132 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=132 2009-08-03 09:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=131 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=131
Jean Albrecht är vinmakare i 13:e generationen på framgångsrika firman Lucien Albrecht, belägen i Alsacedistriktets södra delar. Den 1 augusti lanserar Systembolagets vinkällarbutiker den nya årgången 2006 av vinet Weid Pinot Noir (artnr 94029, 299 kr, 240 flaskor).]]> 2009-07-27 09:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=130 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=130
Smörgåsar är mer än frukost och mellanmål. En god och matig smörgås mättar länge och är perfekt att ta med på bil- eller tågresan, cykelutflykten och till stranden. Och det är inte bara tycke och smak som påverkar val av smörgås. Din karaktär är lika viktig. Martin Lennartsson, kökschef vid Nääs Fabriker utanför Göteborg, har tagit fram tre picknicksmörgåsar för olika personligheter. Vilken smörgås är du?]]> 2009-07-16 11:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=129 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=129
Vinovativa lanserar det syditalienska kultvinet Montevetrano i september månads nyhetssortiment på Systembolaget (artnr 95269, 557 kr, 60 flaskor). Montevetrano, som har fått smeknamnet "Sassicaia from the South", blandar de internationella druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot med Kampaniens främsta druva; Aglianico. ]]> 2009-07-10 14:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=128 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=128 2009-07-10 14:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=127 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=127
I början av sommaren släpps den första whiskyn i en serie av fyra från Auld Rare Whisky Sweden. Whiskyn är en sällsynt Single Malt Whisky från skottska destilleriet Braes of Glenlivet, vilken sällan ses buteljerad. Denna första utgåva kommer i en numrerad och mycket limiterad upplaga kring 288 flaskor.]]> 2009-07-10 13:15:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=126 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=126
- Ny kartläggning om semestersvenskars chokladvanor Svenskar tycker om choklad. Kvinnor känner chokladsuget oftare än män och campare har ett passionerat eller helt besatt förhållande till choklad. Mjölkchoklad är favoriten men det blir mörkare med åren. Detta visar en färsk undersökning som gjorts av omvärlds- och analysföretaget United Minds på uppdrag av Marabou. Suget efter choklad är stort i Sverige. ]]> 2009-07-08 15:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=125 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=125
I Skottlands whiskydestillerier är Örjan Westerlund vår guide genom böljande nejder och längs karga vindbitna kuster. Med mycket humor och många detaljer, framför allt från maltwhiskyns värld, reser vi med författaren Skottland runt. Detta är läsning för dig som vill varva golfspel eller vandringsleder med whiskydestillerier, men som behöver vägledning mellan dessa maltens pagodprydda tempel. ]]> 2009-07-08 15:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=124 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=124
En av Sveriges ledande vinimportörer, Apricot, har valt Lagena, Sveriges största distributör av alkoholdrycker som ny partner för sin varuförsörjning av vin till den svenska marknaden. Populära märken såsom Chapel Hill, Campos de LUZ, Törley, Gumfields, mfl kommer nu att tas om hand av Lagena. Avtalet innebär att Lagena ansvarar för ett logistikflöde om ca fem miljoner liter vin som omfattar infrakter från internationella producenter, lagerhantering samt administration och distribution. Båda företagen ser starten som en naturlig del i ett utvecklingsarbete att effektivisera processerna med hög kvalitet, som i förlängningen skall ge bra produkter till lägre priser, för konsumenter och övriga kunder.]]> 2009-07-08 09:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=123 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=123 2009-07-06 15:58:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=121 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=121
Efter en totalrenovering står nu Quinta do Pégo färdigt. Vineriet som blivit Hotel Rural Quinta do Pégo, en av de vackraste quintorna i Dourodalen. ]]> 2009-07-03 10:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=122 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=122
"Vi är mycket stolta över att få representera Wild Turkey i Sverige. Från den 1:a Juli kommer Nigab att ta hand om distibutionen och marknadsföringen av Wild Turkey." ]]> 2009-07-03 09:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=120 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=120
Ruffino har tillverkat sina berömda viner i Toscana i över 130 år. Banden med Sverige är också mycket gamla. Så långt tillbaka i tiden som 1924 finns det prislistor från Systembolaget med Chianti Ruffino. Ett annat bevis på den svenska uppskattningen är att Ruffino 1960 utnämndes till Kunglig Hovleverantör av Gustaf VI Adolf.]]> 2009-07-02 16:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=119 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=119 2009-07-02 11:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=117 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=117 2009-07-02 10:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=118 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=118
Samsø är känt för härliga naturupplevelser för både barn och vuxna. Dessutom levererar ön också en mängd unika specialiteter. Äppelgastrique, SamsøAperitif, svartvinbärssnaps och senap med rödbetor är alla exempel på det stora utbud av läckerheter som öns producenter framställer. Naturen på Samsø är perfekt för framställning av en mängd olika produkter, från potatis och rödbetor till svarta vinbär och pumpor. För öns företag passar det bra att använda de lokala råvarorna för att framställa läckra och unika produkter med smak av Samsø. ]]> 2009-07-02 09:26:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=116 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=116
Ny storägare engagerar sig.]]> 2009-07-01 14:38:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=115 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=115
I juli lanseras inga nya viner i Systembolagets butikssortiment, men det betyder som bekant inte att det inte kommer några nyheter den månaden. VinUnic fyller t ex på med några viner i beställningssortimentet. Det är fem viner som tidigare lanserats i ordinarie sortimentet, men som håller på att ta slut. Inför lanseringen i beställningssortimentet höjs priserna något och den som är intresserad av dessa viner har möjlighet att spara några tior på att köpa dem medan de ännu finns kvar i ordinarie sortimentet.]]> 2009-06-30 12:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=114 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=114
Det unga vinföretaget Kleine Zalze i Sydafrika fortsätter att imponera på vinvärldens experter. De senaste månaderna har deras viner kammat hem mängder av utmärkelser i olika nationella och internationella tävlingar.]]> 2009-06-30 11:52:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=113 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=113 2009-06-29 09:47:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=112 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=112
En ny talang är krönt. Småbarnsmamman Helena Nee från Trollhättan är bäst i Sverige på att duka. Hon tar hem första pris i tävlingen Duni Top Table Award och vinner ett hembesök av Årets Kock 2009, Viktor Westerlind från restaurang F12. ]]> 2009-06-29 09:43:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=110 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=110 2009-06-29 09:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=109 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=109 2009-06-24 14:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=108 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=108
Så var det dags för femte delen i serien om Tysklands bästa viner i allmänhet och Riesling i synnerhet. Serien startade i tidningen förra året med en genomgång av de bästa vinerna från Nahe. Andra delen publicerades i följande nummer och då låg fokus på de bästa vinerna från Rheinhessen. I tredje numret avhandlades Mosel och i nr 39 var det en genomgång av toppvinerna från Pfalz. Nu är turen kommen till vinerna i Rheingau och Mittelrhein, två vackra distrikt längs floden Rhen. Artikeln är exklusiv för hemsidan. Varsågoda! ]]> 2009-06-24 11:50:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=107 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=107 2009-06-24 09:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=92 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=92
Nu är premiärnumret av Sveriges nya mattidning Diné&Dryck i butik. 260 sidor fylld med vad vi kallar matpornografi. Här på webben delar Diné&Dryck givetvis utrymme med Livets Goda och här hittar du all tänkbar information om innehåll, prenumeration etc. Varmt välkomna!]]> 2009-06-23 11:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=106 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=106
Lindts chokladmästare har vidareutvecklat det klassiska konceptet chokladmousse och presenterar nu Mousses au Chocolat– chokladmousse i kakform. Les Mousses finns i tre härliga smaker – mjölkchoklad, hasselnöt och mörk choklad. Skäm bort dig och dina vänner med denna nya smakupplevelse! ]]> 2009-06-22 15:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=105 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=105 2009-06-22 13:26:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=104 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=104 2009-06-17 13:55:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=103 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=103
Om du är iPhone-användare kan du smidigt ladda ner sommarens bästa grilltips - oavsett var du befinner dig. Lagom till semestern lanserar Santa Maria Sveriges första grillapplikation. Genom din iPhone kan du lätt navigera och bläddra bland recept och matnyttiga grilltips som hjälper dig att bli hjälten vid grillen. ]]> 2009-06-17 13:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=102 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=102
Sommaren står för dörren och utbudet av bär och frukt är större än någonsin. Dansukker Syltsocker gör det lätt att ta tillvara säsongens olika läckerheter. Nedan följer tre recept på sylt och marmelad du enkelt kan göra hemma. Men vad är egentligen skillnaden på sylt och marmelad? Dansukkers expert reder ut begreppen.]]> 2009-06-17 12:30:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=101 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=101
Champagnesillen säljer som smör i solsken och nu har Delikatessgrossisten blivit tvungna att ta förbokningar inför midsommar för att det inte ska bli slagsmål om de sista burkarna.]]> 2009-06-17 08:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=99 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=99
Idag är det åter dags att presentera månadens vin från Bristly Wine Agents: 2006 Matteo Correggia Roero.]]> 2009-06-06 22:31:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=98 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=98
Årets nyhet Hoegaarden Rosé är ett rosa fruktpottpuri med lätt, fruktig smak. Det är ett ofiltrerat veteöl med distinkt hallonsmak. Ölet har en fruktig smak och är helt utan besk eftersmak. Den perfekta törstsläckaren under en efterlängtade utomhussäsongen.]]> 2009-06-06 22:26:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=96 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=96
BenRiach 16 Years Old Sauternes Finish Denna vecka släpper vi ännu en gång ett litet parti unik whisky från BenRiach. Whiskyn har lagrats på fat från det kända Chateau d''Yquem. Antalen vi lyckats få till sverige är få, så passa på att beställa fort. ]]> 2009-06-05 14:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=95 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=95 2009-06-05 09:35:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=94 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=94 2009-06-05 09:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=93 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=93 2009-06-04 22:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=91 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=91
Årets upplaga av Västerbottensost-stipendiet är nu igång och Sveriges unga kocktalanger har fram till den 25 september på sig att skicka in sina personliga tolkningar av Västerbottensost. Tillsammans med en jury väljer krögaren och tävlingsledaren Fredrik Eriksson sedan ut de tre främsta bidragen. Dessa möts därefter den 6 november för att tillaga sitt tävlingsrecept live inför jury och publik på mässan Det Goda Köket i Stockholm.]]> 2009-06-04 15:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=90 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=90
Årets upplaga av Västerbottensost-stipendiet är nu igång och Sveriges unga kocktalanger har fram till den 25 september på sig att skicka in sina personliga tolkningar av Västerbottensost. Tillsammans med en jury väljer krögaren och tävlingsledaren Fredrik Eriksson sedan ut de tre främsta bidragen. Dessa möts därefter den 6 november för att tillaga sitt tävlingsrecept live inför jury och publik på mässan Det Goda Köket i Stockholm.]]> 2009-06-04 14:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=89 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=89 2009-06-03 13:53:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=88 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=88 2009-06-03 13:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=86 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=86
Cornas är en extremt brant appellation mitt emot Crozes Hermitage i norra Rhône, livlina rekommenderas när man jobbar i vingården. För 20 år sedan var appellationen på gränsen till utplåning, nästan ingen ville jobba i den oländiga terrängen. Då dundrar den energiske Jean-Luc Colombo in i den minst sagt traditionella lilla byn och köper så mycket vingårdar han bara kan. Han gör moderna fruktdrivna viner som han lagrar på nya ekfat utan att fråga grannarna.]]> 2009-06-03 11:10:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=87 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=87 2009-06-02 13:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=85 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=85 2009-06-02 09:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=83 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=83
2006 kontaktade kritikerfavoriten och singer/songwritern Pete Yorn skådespelerskan Scarlett Johansson för att presentera idén med ett duettalbum inspirerat av Serge Gainsbourgs inspelningar från 1960-talet med Brigitte Bardot.]]> 2009-06-02 09:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=84 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=84
10 juni släpper Warner Music Dave Matthews Bands Big Whiskey And The GrooGrux King,'' bandets sjunde studioalbum och första sedan 2005 års Stand Up''. Albumet med sina 13 låtar har skrivits av Dave Matthews Band och producerats av Rob Cavallo (Green Day and My Chemical Romance). Big Whiskey'' hyllar med funderingar kring vår spröda dödlighet bandets saxophonist, LeRoi Moore, och innehåller några av hans sista inspelningar. Moore gick bort under sommaren 2008, halvvägs in i inspelningen av albumet.]]> 2009-06-02 09:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=81 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=81 2009-06-01 17:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=80 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=80 2009-06-01 15:34:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=79 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=79
Smirnoff Limited Edition går in i nästa fas. Denna gång har Josefin Crafoord fått fria händer att skapa en originell bar, helt efter sin egen fantasi. Husvagn, gräsmatta, solstolar och till och med tvättlina är bara några av ingredienserna när hennes trailer parkdröm blir verklighet på Rose. Baren är nu öppen för besökare, men bara under två dagar framåt. ]]> 2009-05-29 13:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=77 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=77
Måndagen den 27 april anordnade Argentinas ambassad i Stockholm i samarbete med Nordic Wine Institute Argentinska Vindagen. Evenemanget hade lockat 20 vinimportörer att ställa ut viner från 38 olika producenter. Totalt fanns över 150 viner att prova för vinskribenter, restaurangpersonal, sommelierer, vinklubbar och personal från Systembolaget. Argentina räknas i dagligt tal till den nya vinvärlden, trots att de första vinrankorna planterades av spanska immigranter redan på 1500-talet. Argentina är ett vinland i medvind för tillfället. Såväl vinskribenter som vindrickare har upptäckt landets allt bättre viner. På Systembolaget har försäljningen av argentinska viner ökat med 42 procent mellan 2007 och 2008 och den totala marknadsandelen är 3,4 procent. Ser man bara till torra röda viner är man uppe på 4,3 procent. Mendoza är Argentinas i särklass viktigaste vindistrikt. Av landets totala produktion kommer 75 procent från detta stora distrikt som rymmer spännande appellationener som Uco Valley och Luján. På frammarsch är det svalare sydliga distriktet Patagonien med appellationer som Neuquén och Río Negro. Tre andra viktiga regioner som också producerar bra viner är La Rioja, Salta och San Juan. ]]> 2009-05-28 15:33:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=78 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=78 2009-05-28 10:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=76 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=76
På familjens egendom mellan Normandie och Bretagne gör den före detta sommelieren Eric Bordelet en serie utmärka äppelciders. När han år 1992 lämnade sitt värv som sommelier i Paris var det passionen för högklassig cider som drev honom att plantera till ytterligare åtta hektar med finaste äppelsorter (idag ett tjugotal). Han är ytterst noga med att blandningen av olika äppelsorter, och håller den och de magra skifferjordarna som två av de viktigaste faktorerna till kvaliteten. Att odlingen sker helt biodynamiskt kanske också påverkar doften och smaken. ]]> 2009-05-26 11:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=75 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=75
Supermysiga Brasserie Godot i Stockholm ger sig själv en nystart. Restaurangen får ny inredning signerad Eric Ericson och Joakim Persson medan Jesper Karlsson blir ny kökschef samt går in som delägare. De nuvarande ägarna Mattias Rosenbaum och Staffan Svederman återvänder efter att ha drivit Carl Michael på Djurgården under 2007-2008. Man kommer också att visa upp en ny meny i baren.]]> 2009-05-19 07:59:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=74 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=74
Försäljningen av svensk espresso ökade med 20% och försäljningen av ekologiskt och etiskt certifierat kaffe ökade med hela 70% under föregående år enligt Svensk Kaffeinformation. Nu lanserar Arvid Nordquist en både KRAV-certifierad och Rättvisemärkt espresso - Classic Espresso Giusto. - Allt fler väljer svensk espresso eftersom det många gånger är färskare kaffe än importerad espresso. Och när kaffet är rostat och hur det är packat är många gånger det som skiljer en god kaffeupplevelse från en mindre behaglig, säger Arvid Nordquists Chefsblender och Inköpsansvarig, Philippe Barreca.]]> 2009-05-15 10:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=73 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=73 2009-05-05 15:51:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=72 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=72
I det senaste numret besökte vi anrika PM & Vänner för att dels ta oss en titt på vinkällaren och dels för att prata med chefssommelieren och världsmästaren Andreas Larsson. Exklusivt här på livetsgoda.se publicerar vi nu ett antal favoriter från deras vinlista. Varsågoda!]]> 2009-05-04 10:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=71 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=71 2009-04-29 14:41:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=70 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=70
Det är med stor stolthet som Grönstedts för sjätte året i rad hyllar Sveriges Nationaldag. Grönstedts National Vénérable Extra 2009 är en aktningsvärd cognac i svensk tradition med Systembolagspremiär 1 juni. För 35 år sedan plockades druvorna till denna cognac i områdets finaste distrikt – Grande och Petite Champagne. Druvor som efter destillering och lagring blandats med stor precision av Grönstedts Master Blender Folke Andersson. ]]> 2009-04-29 13:38:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=69 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=69
Mackmyra Svensk Whisky fyller tio år i år och som en milstolpe släpps nu Special:02 - Jubileumsutgåvan, med karaktär av svensk ek. Den lanseras på Systembolaget lördagen den 2 maj. Ett årtionde har passerat sedan idén om den svenska maltwhiskyn föddes. Ett årtionde sedan de första dropparna destillerades och drycken började ta form. Historia skrevs och Sverige blev en whiskynation. Den svenska eken fanns med redan från starten och nu får den ge karaktär åt Jubileumsutgåvan.]]> 2009-04-29 10:29:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=68 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=68
Carl von Linné - vetenskapsmannen som på 1700-talet gav kakaon sitt botaniska namn, ”Theobroma cacao" vilket betyder kakao - mat för gudar. Detta var också det första svenska bidraget till chokladvärlden … Bertil Åkesson, svenskättlingen som både odlar och producerar choklad på Madagaskar är det senaste bidraget. Tillsammans med ScandChoco AB lanseras nu chokladen i Sverige. ]]> 2009-04-28 16:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=67 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=67 2009-04-28 13:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=66 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=66
Majlanseringen bjuder på ett gäng riktigt goda sommarviner. Framförallt finns en underbar rosé från Sancerre, frisk Chablis och en läcker sydafrikansk Semillon - lysande till grillad fisk och kyckling. I senaste numret av Livets Goda finns samtliga majnyheter provade, och vill du veta vad juni har att erbjuda kommer samtliga dessa nyheter i Livets Godas nyhetsbilaga för prenumeranter. Här börjar vi som vanligt med god champagne! Glad vår, önskar jag!]]> 2009-04-28 10:44:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=65 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=65 2009-04-27 09:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=64 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=64 2009-04-24 14:28:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=63 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=63 2009-04-24 14:27:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=62 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=62 2009-04-23 16:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=61 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=61
Nu kommer uppföljaren till Jorden runt på 80 degar. Tidigare journalisten och Gourmet-chefredaktören Annica Triberg är tillbaka med en brödbok som är rakt på sak. Huvuddelen av alla brödrecepten från föregående bok finns med. Nu är dock formatet och även syftet delvis ett annat – denna gång är vi bara ute efter att få dig att ta fram mjöl och kavel! ]]> 2009-04-23 15:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=60 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=60 2009-04-23 11:20:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=59 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=59
Livets Goda inbjuder till en världsunik provning av 14 toppviner från Jess Jackson och hans mest exklusiva vingårdar i Kalifornien. I nr 36 av Livets Goda belönades Jess Jackson med Livets Goda Hall of Fame för sin totala hängivenhet för vingårdar i bergen och svala kustnära dalgångar. Vi publicerade också två artiklar författade av Michel Jamais som vi bjuder på här i tidningsarkivet.

Läs: Sju skäl att beundra Jess Jacksons viner

Läs: Jess Jackson gör det bättre]]> 2009-04-21 14:42:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=58 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=58 2009-04-21 10:21:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=56 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=56 2009-04-20 13:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=55 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=55
Att gå från bra till bättre är känns naturligt. Att ständigt utvecklas och arbeta med intressanta smaker och ingredienser känns inspirerande. Att lansera den lite ovanliga härligt smakande drycken Nils Oscar Saison tappat på en vacker mörk flaska med lång smal hals som rymmer 75cl är obeskrivligt härligt! Upplagan är strikt begränsad. Säljstart på Systembolaget är 1 juni. Luta dig tillbaks och njut av denna stora öl som definitivt är något för livsnjutare.]]> 2009-04-20 11:19:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=54 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=54 2009-04-20 09:16:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=53 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=53
Mannen bakom Bristly Wine, Gabriel Enning, (som ni för övrigt kan läsa om i Livets Goda nummer 37) lanserar varje månad ”Månadens Vin”. Denna gång är det Roagna Barolo Vigna Rionda 2004 som står för placeringen. Läs mer om vinet på Livets Godas Vinotek eller på bristly´s hemsida (www.bristly.se) Det här vinet har en historia att berätta. I flera hundra år har druvorna som växt i Vigna Rionda i Serralunga d''''Alba åtnjutit den absolut högsta statusen i Barolo. Om du ber någon väl ansedd Barolo-personlighet att nämna den vingård som hon tycker är den allra bästa för Nebbiolo i Barolo så är chansen mycket stor att hon säger Vigna Rionda.]]> 2009-04-20 09:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=52 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=52
Det är 24 år sedan Spendrups lanserade flaggskeppet Old Gold och nu relanseras den på fat och i nygammal flaska. Fjärde generationens Spendrupare och en av Spendrups bryggmästare, Richard Bengtsson fick i uppdrag att slipa om Spendrups öldiamant - Old Gold. Resultatet blev en vacker Old Gold-kran för fat, en 10-kantig flaska med samma förstklassiga brygd, men med en något svagare alkoholhalt. ]]> 2009-04-16 09:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=51 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=51 2009-04-15 10:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=50 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=50 2009-04-14 11:08:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=49 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=49 2009-04-14 10:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=48 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=48
"Tydlig komplexitet" är ett påstående som du vanligtvis inte skulle förknippa med Single Malt Whisky från Skottland men sammanfattar mycket väl upplevelsen av Glen Grant. Traditionellt finns det en tendens att förknippa Skotsk Whisky med en mörk färgnyans, rökiga rum och århundraden av tradition och ett blommigt språk som få personer förstår.]]> 2009-04-14 09:24:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=46 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=46 2009-04-07 10:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=45 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=45 2009-04-07 10:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=44 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=44
För andra gången hamnar Stylt på hotellvärldens främsta topplista. Det är resemagasinet Condé Nast Traveller som rankar nya Lydmar Hotel som ett av årets bästa hotell. ”Quite simply the finest hotel in Stockholm,” skriver världens ledande resetidning om hotellet som Stylt designat för att egentligen inte likna ett hotell.]]> 2009-04-07 08:40:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=43 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=43 2009-04-06 11:33:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=42 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=42
I maj lanserar VinUnic ett begränsat antal viner, men uteslutande sådana som kommer i tillräckligt stora volymer för att finnas tillgängliga vid journalistprovningarna. De mera exklusiva märkena lanseras i beställningssortimentet. Här fakta om vinerna som lanseras i ordinarie sortimentet. I slutet finns en lista på de viner som lanseras i beställningssortimentet. ]]> 2009-04-06 11:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=40 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=40 2009-04-03 11:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=41 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=41
Att smaksätta mat med soja är en urgammal asiatisk tradition, och ett trick som börjar få fotfäste runt om i hela världen. Japansk soja är för många i Sverige enbart ett sushitillbehör, men användningsområdet sträcker sig längre än de fiskbeklädda riskuddarna. Den anrika japanska sojan Kikkoman har gjort en matresa från Lappland i norr till Afrikas sydligaste spets, Libanon i öster och Argentina i väster. ]]> 2009-04-03 11:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=39 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=39 2009-04-01 14:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=38 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=38 2009-03-31 13:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=35 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=35 2009-03-30 14:23:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=34 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=34
Saltå Kvarn kommer nu med tre nya biodynamiska, näringsrika törstsläckare, varav två med unika bär- och fruktkombinationer. De nya juicerna är Fruktstund, Röda Bär samt Grapefrukt.]]> 2009-03-30 14:14:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=33 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=33 2009-03-30 14:11:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=37 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=37 2009-03-30 11:39:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=36 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=36 2009-03-30 09:49:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=32 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=32
Torsdagen den 8 april öppnar Vanns nya spa, ritat av Sveriges mest kände arkitekt Gert Wingårdh. Vann är en av Västsveriges största spa-, hotell- och konferensanläggningar och ligger vid fjorden Gullmarn i Bohuslän. Hotellet öppnades den 14 mars 2009 och har då 156 hotellrum, 8 konferenslokaler och 6 annorlunda pooler. ]]> 2009-03-25 11:52:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=31 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=31
Jag vill börja med att säga jag är ett stort fan av whiskyn ifrån Speyside destilleriet Linkwood. Det finns väldigt få buteljeringar ifrån destilleriet själv men både den 12-åriga ifrån Flora & Fauna serien samt den 26-åriga ifrån Rare Malt är fantastiskt bra whiskies. Dessutom har Gordon & MacPhail en superb 15-åring som jag också varmt rekommenderar. ]]> 2009-03-25 09:54:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=30 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=30 2009-03-24 11:38:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=29 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=29 2009-03-24 09:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=28 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=28
Den första april utökas Falcons ekologiska familj med Falcon Ekologisk Special Brew (5,7 %) då ölet börjar säljas på Systembolaget. Efterfrågan har varit stark sedan lanseringen i dagligvaruhandel och restaurang i februari och distributionen på Systembolaget utökas.]]> 2009-03-20 13:25:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=27 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=27 2009-03-20 10:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=26 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=26
Fredagen den 13 mars tilldelades Wannborga 3 medaljer vid DESTILLATAS årliga spritpremiering, som avhölls i den vackra kurorten Baden strax utanför Wien. I konkurrens med närmare 2000 destillat från hela Europa erhöll Wannborga 2 silver och 1 bronsmedalj i klasserna av typ grappa, cognac och calvados. ]]> 2009-03-17 15:37:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=25 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=25 2009-03-17 10:04:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=24 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=24 2009-03-16 12:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=23 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=23
Vin & Sprithistoriska Museet Temadag med svenska vin- & spritproducenter 28 mars]]> 2009-03-16 11:35:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=22 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=22 2009-03-12 17:07:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=21 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=21 2009-03-12 17:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=20 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=20 2009-03-12 17:05:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=19 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=19 2009-03-12 17:03:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=18 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=18 2009-03-12 17:02:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=17 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=17 2009-03-12 17:01:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=16 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=16 2009-03-12 17:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=15 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=15 2009-03-12 16:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=14 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=14
Dagens Media gjorde nyligen en intervju med Anders Enquist, chefredaktör och VD för Livets Goda. Här kan du läsa intervjun i dess helhet. ]]> 2009-03-10 15:57:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=13 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=13 2009-03-09 09:28:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=11 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=11 2009-03-06 14:46:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=12 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=12 2009-03-06 14:45:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=9 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=9
Destilleriet Royal Lochnagar ligger lite avsides i södra högländerna i Deeside och är kanske mest känt för sin kungliga granne då drottningens sommarresidens Balmoral Castle ligger vägg i vägg.]]> 2009-03-06 14:22:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=10 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=10 2009-03-06 14:17:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=8 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=8
Varför Kalifornien? Varför Santa Barbara County? Ja, att vi på Livets Goda är ”kalifornienvänliga” är nog ingen hemlighet för de flesta. Den ”vänligheten” baserar sig på att vi under flera år nu provat ansenliga mängder av kvalitetsviner från Kalifornien. så vi bestämde oss för att dela med oss. välkomna till vår specialbilaga om världens bästa santa barbara.]]> 2009-03-06 14:06:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=7 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=7 2009-03-06 10:15:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=6 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=6
Senaste nyhetsbrevet från vinimportören Bristly Wine. Ny producent: Matteo Correggia Vi fortsätter vårt sökande efter personliga och högintressanta Nebbioloproducenter i Piemonte. Stolt presenterar vi: Matteo Correggia!]]> 2009-03-06 10:09:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=1 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=1
Samtidigt som det var dags att öppna första luckan lanserades de sista månadsnyheterna på Systembolaget för i år. Ett helt gäng läcker champagne, finfina tyskar och läskande österrikare finns på vitvinssidan. Bland rödvinerna märks italienare, sydafrikaner och härliga kalifornier. Julklappsshoppingen kan alltså vara avklarad redan under måndagen.]]> 2008-12-12 00:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=4 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=4 2008-12-10 00:00:00 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=5 http://www.livetsgoda.se/artikel/artikel.asp?ArtikelId=5
Nederburg är det sydafrikanska vineri som år efter år belönas med flest utmärkelser, både internationellt och i Sydafrika. Vinmakaren Razvan Macici och hans team fortsätter ta Nederburg till oanade höjder. 2008 är det mest framgångsrika året hittills.]]> 2008-11-07 16:51:00