Stjärnkrog förlänger med Löfbergs

Livets Goda 5 Sep, 2017
Mat och Restaurang "Smak, service och ett gediget hållbarhetsarbete". Det är huvudskälen till att stjärnkrogen PM & Vänner förlänger samarbetet med Kafferosteriet Löfbergs.

- Vi är väldigt noggranna i valet av råvaror och leverantörer, det gäller naturligtvis kaffet också. Löfbergs har både kunskap och ett brett sortiment med specialkaffe som ger oss goda förutsättningar att höja kaffeupplevelsen ytterligare några snäpp, säger Martin Rognefall, Operations Director på PM & Vänner.

- PM & Vänner är ett bra exempel på att kaffet på allvar blivit en viktig del av måltidsupplevelsen. Vi är oerhört stolta över att få bidra med smaker och service som gör att PM & Vänner kan fortsätta att utvecklas, säger Thomas Andersson, försäljningsdirektör på Löfbergs.

Prisad smålänning
PM & Vänner i Växjö bildades 1992 och har genom åren vunnit en rad prestigefulla utmärkelser. Man har bland annat utsetts till Årets affärskrog av Dagens Industri och i Livets Goda Topp 20 - Sveriges Bästa Restauranger 2017 hamnade man på en hedrande 5:e plats. 2016 tilldelade PM & Vänner en stjärna i Guide Michelin, en stjärna man lyckades behålla även 2017.

Den småländska stjärnkrogen har under många år jobbat målmedvetet för ett hållbart företagande och försöker att påverka miljön så lite som möjligt. Något som rimmar väl med Löfbergs hållbarhetsarbete.

- Vi ställer höga krav även när det gäller hållbarhetsbiten. Här är Löfbergs en föregångare, inte minst när det gäller ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe, säger Martin Rognefall.

PM & Vänner inkluderar idag PM & Vänner Hotel, PM Restaurant, PM Bistro, PM Bröd & Sovel, PM Fest & konferens samt baren TAK.


Old Winter Ale is coming

Whisky och Bourbon Det är återigen julölssäsong på Systembolaget och Old Winter Ale…
21 Nov, 2017

Årgångsmust från Solnäs Gård

Övrigt Solnäs Gård är en fruktodling och ett uppskattat utflyktsmål med…
21 Nov, 2017

Nyhet i december - Big Drop Brewing Co Milk Stout Alcohol Free

Whisky och Bourbon Alkoholfri öl ser vi mer och mer av på den…
20 Nov, 2017

Vinet & Maten inspiration - Torskrygg på het tomat- & vinsås

Vin Livets Godas Vinet & Maten redaktion har senaste tiden experimenterat…
20 Nov, 2017

Kilchoman Vintage 2009 - den hittills äldsta utgåvan kommer till Sverige

Whisky och Bourbon Från det lilla familjeägda gårdsdestilleriet lanseras nu Kilchoman Vintage 2009.…
8 Nov, 2017

Köksmästaren Anders Blomkvist och Provinum kör gästspel nu på söndag, på Kagges i Gamla Stan

Mat och Restaurang Nu på söndag samarbetar importören Provinum och Anders Blomkvist (f.d…
15 Nov, 2017

Juldrinkar med stil

Whisky och Bourbon Rasmus Harnell, Portfolio Manager på WG&S, bjuder på recept och…
14 Nov, 2017

Fontanafredda tilldelades "European Winery of the Year" av Wine Enthusiast

Vin Fontanafredda, den historiska vinproducenten i Serralunga d'Alba, tilldelades officiellt titeln…
14 Nov, 2017
Artikelarkivet