Uppdrucket v 31!

Ulrika Karlsson 4 Aug, 2017
Vin Spridda lägen av goda viner, första augustiveckan är fylld av smarrigt, både ungt och moget med riktigt gott som gemensam nämnare. Lagringsduglig Bordeaux, betydligt yngre tongångar från Kalifornien och drickvänlig syrah.

2014 Arnot-Roberts Pinot Noir Peter Martin Ray Vineyard
KALIFORNIEN / USA / ARNOT-ROBERTS
Ungdomlig stramhet med färska örter som lurar i bakgrunden, livlig syra kantas av aromatiskt med färska blommor, skogshallon, bigarråer, torkad salvia och integrerade fat i komplex helhet. Imponerande balans, tilltagen koncentration och begynnande mognad mynnar ut i oväntat lång eftersmak.

2010 Saint-Joseph ”Lieu-Dit”
RHÔNE / FRANKRIKE / E.GUIGAL
Vilket vin, underbart redan nu med potential att utvecklas ytterligare. Parfymerat samsas med björnbär, nypon, lagerblad, svartpeppar och rosmarin i härlig kombination. Ekfaten bidrar med kaffe, choklad, lakrits och tobak i fin balans. Kraftfull upplevelse med producentens fenomenala förmåga att bjuda elegans i sina viner.

2006 Château Plince
POMEROL / FRANKRIKE / CHÂTEAU PLINCE
Imponerande vin med anmärkningsvärd balans, här har frukt och fat justerats till harmoni. Svarta vinbär, körsbär och färsk dragon kantas av tryffel, mylla och tobak med finstämd syra och torkad frukt efterdyningarna. Strävheten är numera följsam, ett vin som är redo att njutas!


Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018
Artikelarkivet