Hem Vinvärlden Uppdrucket v 33!

Uppdrucket v 33!

av Livets Goda

1998 Tarsus
RIBERA DEL DUERO / SPANIEN / BODEGAS TARSUS
Inget hejdundrande vin men en finstämd, välutvecklad och komplex upplevelse, flaskan öppnades förmodligen precis i rätt tid. Silkeslena tanniner, fortfarande pigg syra, dadlar, russin och integrerade fat med läder och söt tobak i läcker kombination. Toner av kardemumma och uns vanilj dröjer sig kvar.

2001 Viña Pedrosa Reserva (Magnum)
RIBERA DEL DUERO / SPANIEN / BODEGAS HERMANOS PÉREZ PASCUAS
Helt fantastiskt! Underbart moget om än med förväntad kraft, elegans pareras med mustig koncentration av silkeslen frukt. Aromatiska toner av röda plommon, körsbär och jordgubbar matchas av omgärdande fat med vanilj, läder och ceder i balanserad helhet. Kvar dröjer sig toner av torkad salvia.

2004 Pin
PIEMONTE / ITALIEN / LA SPINETTA
Ett vin värt att vänta på, fortfarande spänstigt med kännbar strävhet. Blandningen av nebbiolo och barbera ger yppiga toner av bigarråer och blå plommon med inslag av basilika, söt lakrits och viol med påtagliga fat i finfin balans. Låt vinet luftas, nebbiolos storhet visar sig först efter en stund i glaset.

RELATERAD LÄSNING