Uppdrucket v 38

Ulrika Karlsson 1 Oct, 2017
Vin Vilket gäng viner! Underbar pinot noir i helt skilda stilar, ungdomlig iver kantas av mogen, välutvecklad rondör. Någonstans i mitten finns härlig pinot-parfym med friska syror.

2012 Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots
BOURGOGNE / FRANKRIKE / JEAN-MARC MILLOT
På tok för ungt men de parfymerade tonerna i kombination med skogshallon, syrliga körsbär, färska blommor och välbalanserade fat gör detta till en minnesvärd upplevelse. Lagra gärna eller häll i karaff några timmar innan servering.

2006 Cumberland Reserve Pinot Noir
OREGON / USA / BERGSTRÖM
Redo att njutas! Mjukt och rundat med bigarråer, syltade jordgubbar, kardemumma och en rejäl dos tallbarr därtill alldeles lagom fatkaraktär. Finstämd syra mynnar ut i kylslaget avslut. Producentens viner klarar utan minsta tvekan år av lagring.

2010 Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots
BOURGOGNE / FRANKRIKE / ANNE & HERVÉ SIGAUT
Välsvarvat med uttrycksfull frukt och modesta ekfat. Ungt med begynnande mognad, årgången imponerar med djup koncentration och balans. Mörka bär och frukter, parfym och strama syror kantas av läder och nejlika med aromatiskt avslut. Lufta gärna!


Hanna Eriksson är Sveriges bästa kvinnliga sommelier 2018

Vin Finalen i årets upplaga av Lily Bollinger Award är avgjord.…
18 Sep, 2018

Höstens lagerrensning hos Winefinder är här!

Vin Nu startar Winefinder höstens stora lagerrensning. Över 100 viner ska…
17 Sep, 2018

Matkassen fyller 10 år

Mat och Restaurang I våras var det 10 år sedan matkasseföretaget Matkomfort grundades…
17 Sep, 2018

Ardbeg lanserar ännu en ikonisk presentförpackning - en hyllning till ön och destilleriets profiler

Whisky och Bourbon Efter förra årets succé lanserar Ardbeg återigen en limiterad presentförpackning…
12 Sep, 2018

Glenmorangie Beyond the Cask 2018 surfar vidare på framgångsvågen

Whisky och Bourbon I Glenmorangies senaste samarbete för projektet Beyond the Cask 2018…
17 Aug, 2018

​Brittisk öl-lobbyist lovordar skånska hantverksbryggerier

Whisky och Bourbon James Calder, kommunikationschef på SIBA som representerar oberoende hantverksbryggare i…
11 Sep, 2018
Artikelarkivet