Uppdrucket v 38

Ulrika Karlsson 1 Oct, 2017
Vin Vilket gäng viner! Underbar pinot noir i helt skilda stilar, ungdomlig iver kantas av mogen, välutvecklad rondör. Någonstans i mitten finns härlig pinot-parfym med friska syror.

2012 Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots
BOURGOGNE / FRANKRIKE / JEAN-MARC MILLOT
På tok för ungt men de parfymerade tonerna i kombination med skogshallon, syrliga körsbär, färska blommor och välbalanserade fat gör detta till en minnesvärd upplevelse. Lagra gärna eller häll i karaff några timmar innan servering.

2006 Cumberland Reserve Pinot Noir
OREGON / USA / BERGSTRÖM
Redo att njutas! Mjukt och rundat med bigarråer, syltade jordgubbar, kardemumma och en rejäl dos tallbarr därtill alldeles lagom fatkaraktär. Finstämd syra mynnar ut i kylslaget avslut. Producentens viner klarar utan minsta tvekan år av lagring.

2010 Chambolle-Musigny Premier Cru Les Chatelots
BOURGOGNE / FRANKRIKE / ANNE & HERVÉ SIGAUT
Välsvarvat med uttrycksfull frukt och modesta ekfat. Ungt med begynnande mognad, årgången imponerar med djup koncentration och balans. Mörka bär och frukter, parfym och strama syror kantas av läder och nejlika med aromatiskt avslut. Lufta gärna!


Spottswoode´s, Napas Margaux - Sant eller falskt?

Vin Med otrolig och imponerade komplexitet, täthet och fokus, så gläds…
16 Oct, 2017

Ardbeg lanserar sällsynt 23-åring från destilleriets mörkaste tid

Whisky och Bourbon I början av november lanseras Ardbeg Twenty Something. En 23…
16 Oct, 2017

Åter i lager! - Sjörövarrom med stil - 91 poäng till J Bally 7 Ans Pyramide

Whisky och Bourbon I början av veckan så tipsade vi er om J…
10 Oct, 2017

Uppdrucket vecka 40

Vin Vive la France! Goda viner som sparats några år, ett…
13 Oct, 2017

D.E.W. and Brew väcker liv i klassisk irländsk tradition

Whisky och Bourbon Att dricka whiskey tillsammans med öl är en gammal irländsk…
13 Oct, 2017

Årets Sill 2017 med smak av O.P.Anderson

Whisky och Bourbon När Klädesholmen och Salt & Sill i år presenterade Årets…
13 Oct, 2017

Svensk vodka bäst i Asien

Whisky och Bourbon Purity Vodka från Ellinge har vunnit det högsta priset i…
12 Oct, 2017

Smakrikt bröd blir till öl av Paul Svensson och Melleruds

Whisky och Bourbon Höstens mest spännande gastronomiska samarbete är signerat Paul Svensson, Fotografiskas…
12 Oct, 2017

Imperial IPA – en ny ale signerad Fuller’s nya bryggmästare

Whisky och Bourbon Efter succén med lanseringen av Fuller’s Past Masters kommer nu…
12 Oct, 2017

The Macallan introducerar Edition No.3, limiterad utgåva

Whisky och Bourbon The Macallan presenterar stolt Edition No.3 – en ny limiterad…
11 Oct, 2017
Artikelarkivet