Veckans vintips med Anders Enquist

Livets Goda 15 May, 2017
Vin Bakom det här vinet hittar vi Alvaro Palacios som är en av de ledande vinmakarna och producenterna i spanska Priorat. Han gör bland annat det kultförklarade vinet L’Ermita (Nr 72838) som du blir ägare av genom en träffsäker kostnad på 8 000 kr per flaska. Men Alvaro gör även viner i alla prisklasser som den behagligt lågt prissatta och oemotståndliga La Montesa - årgång 2014.
La Montesa 2014
Priorat / Spanien/ Nr 83443 / 159 kr (750 ml) / 92p

Billigt så det förslår men det här vinet är nästan löjligt gott. Sinnligt flirtande, charmigt och inbjudande men samtidigt med integritet, intelligens och fast hållning. Den mörka körsbärs- och vinbärsfrukten är skönt oblyg och bekläs snyggt med det vegetala i landskapet. Mjuka tanniner med en elegant, rund krydda smeker runt och skapar harmoni och sinnesro. Palacios levererar i alla prislägen och kvalitet är ett honnörsord. Vi blir lite småpoetiska efter ett par glas och börja uppträda som små halvdana lyriker; La Montesa - en riktigt snygg vinresa. 


Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018

Silver till Sverige i kock-EM

Mat och Restaurang Det blev tre nordiska länder på pallen i Bocuse d’Or…
17 Jun, 2018
Artikelarkivet