Vi drar till med en klyscha - här får vi mycket whisky för pengarna

Livets Goda 19 Feb, 2016
Whisky och Bourbon The Glenlivet Distillery ligger i Speysideregionen, vid floden Livet. Fabrikens grundare, George Smith, var den förste som ansökte om tillstånd att lagligt destillera år 1824 då nya regler krävde licens för tillverkning och resten är som man brukar säga historia. I veckans WB-Tips har vi på nytt provat nyheten The Glenlivet Nàdurra Oloroso. Detta är den tredje utgåvan av Nàdurra på den svenska marknaden och all whisky har lagrats i First Fill Olorosofat. Nàdurra betyder ”naturlig” på skotsk gaeliska och tanken är att den ska producerar enligt metoderna som var rådande på 1800-talet, varpå whiskyn buteljerats vid fatstyrka utan kylfiltrering.
"
Anmäl dig helt gratis till Dryckestipset. Maila info@whiskyobourbon.se och rubricera WB-tipset.

Whisky & Bourbon om The Glenlivet Nàdurra Oloroso Vi gillar när en whisky som slås upp i glaset omedelbart kräver uppmärksamheten hos sin husbonde med distinkt förföriska ångor, som märks och vill ta plats. Som väcker en nyfikenhet och reaktion som ”vad hände här då”. Det här är en sådan whisky. Det första som slår an är att här har vi citrusfrukt som fått en skön centrifugering i de rostade sherryfaten. Det är en pondusfylld ton som fortsätter sin doftresa med att addera torkade körsbär, lönnsirap, honung och farinsocker. Placerat i gom släpper denna whisky inte taget om nämnda doftaspekter, och den går på knock med en rejält fyllig och smakrik explosivitet. Det fina i denna whiskysång är att fylligheten mycket elegant stramas åt och sluts ihop, ungefär som den där sista finishen på en slipsknut, sista rycket för att få till elegansen och sätta allt på sin plats. Avslutet är långt som sig bör och torrt med bibehållen frukt hela vägen ut i kaklet. En modest skvätt vatten gör att den redan kvalificerade karaktären blommar ut ett snäpp till, det explosiva rundas av och vi finner en balanserad sherryfats-sötma med ett elegant, silkigt bett med mineraliska klanger, omgärdat av de initiala tonerna av citrus, torkad frukt, lönnsirap, honung och aprikos. Det är inte ofta vi använder oss av denna klyscha, men nu gör vi det: här får man väldigt mycket whisky för pengarna. Nöjda så! 93 poäng / Whisky & Bourbon The Glenlivet Nàdurra Oloroso Nr 85625, 60,7% 499 kr Speyside, Skottland
Poänggaranti: Det här är ett tips från Whisky&Bourbon i samarbete med Pernod Ricard Sweden. WB-Tipset har blindprovats, godkänts och skrivits av Whisky & Bourbon och har belönats med minst 85 LGP eller motsvarande internationell standard. Det ger dig som köpare en exklusiv smakgaranti. Vi tipsar bara om drycker vi själva tycker om.
"

Spottswoode´s, Napas Margaux - Sant eller falskt?

Vin Med otrolig och imponerade komplexitet, täthet och fokus, så gläds…
16 Oct, 2017

Ardbeg lanserar sällsynt 23-åring från destilleriets mörkaste tid

Whisky och Bourbon I början av november lanseras Ardbeg Twenty Something. En 23…
16 Oct, 2017

Åter i lager! - Sjörövarrom med stil - 91 poäng till J Bally 7 Ans Pyramide

Whisky och Bourbon I början av veckan så tipsade vi er om J…
10 Oct, 2017

Uppdrucket vecka 40

Vin Vive la France! Goda viner som sparats några år, ett…
13 Oct, 2017

D.E.W. and Brew väcker liv i klassisk irländsk tradition

Whisky och Bourbon Att dricka whiskey tillsammans med öl är en gammal irländsk…
13 Oct, 2017

Årets Sill 2017 med smak av O.P.Anderson

Whisky och Bourbon När Klädesholmen och Salt & Sill i år presenterade Årets…
13 Oct, 2017

Svensk vodka bäst i Asien

Whisky och Bourbon Purity Vodka från Ellinge har vunnit det högsta priset i…
12 Oct, 2017

Smakrikt bröd blir till öl av Paul Svensson och Melleruds

Whisky och Bourbon Höstens mest spännande gastronomiska samarbete är signerat Paul Svensson, Fotografiskas…
12 Oct, 2017

Imperial IPA – en ny ale signerad Fuller’s nya bryggmästare

Whisky och Bourbon Efter succén med lanseringen av Fuller’s Past Masters kommer nu…
12 Oct, 2017

The Macallan introducerar Edition No.3, limiterad utgåva

Whisky och Bourbon The Macallan presenterar stolt Edition No.3 – en ny limiterad…
11 Oct, 2017
Artikelarkivet