Vinnarna korade i Whisky & Bourbon Awards 2018

Livets Goda 8 Apr, 2018
Whisky och Bourbon Sedan tre år tillbaka så nominerar magasinet Whisky & Bourbon ett antal produkter inom respektive kategori som utmärkt sig som några av de bästa dryckerna som provats under året som gått. Från de nominerade så väljs en vinnare ut som hedras med utmärkelsen ”Whisky & Bourbon Awards 2018”. I helgen, under En Öl & Whiskymässa i Göteborg, offentliggjordes vinnarna som här presenteras i sin helhet.

 Och vinnarna är…

Kategori Rom
Vinnare: Plantation Extrême No. 2 Fiji Islands 16 Y.O
Motivering: ”Det här är så bra, så annorlunda, så fascinerande och vi kan blott föreställa oss känslan som infann sig hos South Pacific Distillery’s källarmästare när han provade fatet som kom att bli till denna extremt limiterade tappning. Smaken är galet intensiv men likväl är det harmoni och balans in i minsta beståndsdel.”

Nominerade:
Diplomatico Ambassador
Diplomatico Single Vintage 2002
Plantation Extrême No. 2 Fiji Islands 16 Y.O
Plantation Jamaica 2002
Zafra Ron Master Reserve 21 YO

Kategori Bourbon 
Vinnare: Pappy Van Winkle Family Reserve, 23 years
Motivering: ”Detta är ett skådespel i sig. Så komplex och elegant, samtidigt så temperamentsfull och sinnlig i ett. En fulländad dryckesupplevelse där harmonin är maximal och doft- samt smakintrycken så många att det känns lätt meningslöst att bryta ner det hela i mindre beståndsdelar. Vi kan bara kapitulera och salutera.”

Nominerade:
Michter´s Straight Bourbon 20 YO Limited Release
Blanton´s Straight from the Barrel
Pappy Van Winkle Family Reserve, 23 years
Hudson Four Grain Bourbon
Michter´s Straight Bourbon 10 YO Single Barrel

Kategori Cognac 
Vinnare: Hennessy Paradis Extra Rare Cognac
Motivering: ”Denna cognac är sånär fulländad med sin intensitet, djup, komplexitet och elegans. Den har en mörkslöjad kraft som dröjer sig kvar i evigheter i gom och själ. Det här är milt uttryckt en absolut fantastisk cognac.”

Nominerade:
Delamain Réserve de la Famille 
Rémy Martin Louis XIII 
Hennessy Paradis Extra Rare Cognac
Tesseron Lot No 53 XO Perfection
Rémy Martin XO

Kategori Blended 
Vinnare: Tullamore DEW Phoenix
Motivering: ”En whiskey med väl inbyggda, smakfulla och eleganta muskler. Aromen är stor och kryddig och i gommen bjuds vi på fin frukt med torkade inslag med sherryfats-touch, apelsin, honung, karamell och pärontoner tillsammans med en fin hinna av sötlakrits. Här finns såväl djup, kraft, elegans och längd med tydligt, men vänligt sinnat bett.”

Nominerade:
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Johnnie Walker Blue Label
Tullamore DEW Phoenix
Ballentine´s Christmas Reserve Ltd Edition
Chivas Regal 12 Years

Kategori Maltwhisky
Vinnare: Glenfiddich Project XX
 
Motivering: ”Det är en mångbottnad pjäs med balans, sinnlig kraft, elegans och harmoni rakt igenom hela skådespelet. Det är en perfekt gjutning av olika element och befäster den kunskap och skicklighet som finns fastetsat i kälen hos Glenfiddich.”

Nominerade:
Tullamore DEW Single Malt 18 YO
Glenfiddich Project XX 
The Balvenie 15 YO Single Barrel Sherry Cask
Ardbeg Kelpie
The Glenlivet Nadurra Peated Whisky Cask Finish Batch

Kategori Maltwhisky “Lyx” 
Vinnare: The Balvenie Single Barrel Traditional Oak Aged 25 Years
Motivering: ”Denna 25-åring är en riktigt komplex skapelse som censurerat sagt är farligt god, och den har ett avslut som aldrig verkar vilja lämna gommen. Det är en väl avvägd, fyllig och fenomenal upplevelse.”

Nominerade: 
Springbank 21 Years, 
Glengoyne 21 YO
The Balvenie Single Barrel Traditional Oak Aged 25 Years
Teaninich 17 YO 1999-2017
Highland Park 25 Years

Ny kategori – Svensk maltwhisky
Vinnare: Box Quercus II Alba

Motivering: ”En whisky som bjuder på torra ljusa fat, en distinkt och elegant karaktär med bra krydda och även om faten sitter hårt så är de integrerade i destillatet. Det går mycket lätt att spåra både finkänsligheten och kunskapen bakom detta. Box är just nu det största svenska whiskyhoppet.”

Nominerade: 
Mackmyra Svensk Rök
Box Dálvve
Box Quercus II Alba 
Hven Seven Stars no 6:1 Mizar 2008
Smögen 6/6 Svensk Ek


Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018

Silver till Sverige i kock-EM

Mat och Restaurang Det blev tre nordiska länder på pallen i Bocuse d’Or…
17 Jun, 2018
Artikelarkivet