WB-Tipset: Angostura 1919

Livets Goda 12 Apr, 2017
Whisky och Bourbon Trinidad och Tobago är historiskt sett välkända för sin populära romkultur, men faktum är att avseende sprit är man mest känd för att vara ursprunget till den rombaserade bitterspriten Angostura Bitter. Angostura Bitterts Limited, idag House of Angostura, är den största producenten av rom på Trinidad och även om man säljer mycket rom till andra så har man ett antal egna buteljeringar. Så sent som förra hösten så uppdaterade man designen på hela rangen från Angostura, som fick sig ett rejält lyft, men innehållet i flaskorna är naturligtvis samma goda innehåll som vi nu vant oss vid. I veckans WB-Tips ”dammar” vi av klassikern Angostura 1919.

Angostura 1919 finner du på Systembolaget här >>

Whisky & Bourbon provar Angostura 1919  
Angostura 1919 i ny tappning, det vill säga ny kostym och buteljering, men fortfarande samma fina och underhållande ”rombagatell”, om man nu kan, eller får kalla en rom för det.  Dock bör vi ha i minnet, en ”rombagatell” kan vara lika vackert melodisk och fästande som ett verk signerat Lennon/McCartney.

Angostura 1919 får till både sin vers och refräng ytterst väl och melodin lämnar aldrig denna rom. Det är en konst att få till något som känns så okomplicerat och omedelbart men samtidigt så bra och komplext. Texturen är rund och fyllig med en balanserad sötma där allt ges spets med en konstant närvarande kryddighet sprungen från bourbonfaten. Doft- och smakinslagen radar upp sig snyggt; mörk choklad, toner av muscovadosocker, en touch marsipan, torkad frukt, sultanrussin, fudge, citrusfrukt, fikon och en diskret nötarom, allt mycket väl integrerat och balanserat med varandra. Den här tar vi likväl i sin ensamhet med cigarren/cigarillen inom räckhåll eller som avec till desserter och choklad.  Angostura 1919 huserar måhända i ett lågt prissegment men i dryckesupplevelsen spelar den i den högre ligan och har som alltid en självklar och rättmätig plats i romhyllan.    

91 poäng / Whisky & Bourbon    

Angostura 1919
Art.nr 504, 399 kr  
40%, 700 ml


 

Beställ här >>

Roligt vetande – Årtalet 1919
Många av Angosturas romer har ett årtal i namnet, vilka alla syftar på en tidigare historia. 1919, som fallet är med denna rom, härrör från den stora branden 1932 vilken förstörde regeringens ”Rum Bond”. Fernandes Distillers master blender, J.B Fernandes, köpte sedermera några av de förkolnade faten, för att upptäcka att de hade fyllts år 1919, vilka låg till grund för destilleriets originalrom - Fernandes 1919. Fernandes Destillers köptes senare, 1973, av Trinidad Distillers Ltd, som var en del av Angostura. Därav namnet Angostura 1919.


Små partier öl 8 december 2017

Whisky och Bourbon Premium Månadens enda nyhetslansering rymmer några riktiga godbitar bland öl. Friska…
8 Dec, 2017

Niklas Tipsar - Solas pinot noir 2016

Vin Languedoc och pinot noir är omedelbart inte den mest väntade…
8 Dec, 2017

Enkla men goda julgodisar med whiskysting

Whisky och Bourbon Glen Grants 12-åriga Speyside-whisky lanserades i somras i Systembolagets ordinarie…
7 Dec, 2017

Nikka Red gästspelar och Coffey Grain prissänks

Whisky och Bourbon Den 8 december gör Nikka Pure Malt Red ett tillfälligt…
6 Dec, 2017

Laurent-Perrier Grand Siècle – en prestigecuvée med tre årgångar

Vin Laurent-Perrier Grand Siècle är något så unikt som en prestigechampagne…
5 Dec, 2017

Niklas Tipsar - Glen Grant 12 Years Old - en elegant singlemalt från Speyside

Whisky och Bourbon Glen Grant grundades 1840 av bröderna John och James Grant…
2 Dec, 2017
Artikelarkivet