Schloss Johannisberg i Rheingau är ett av de absolut mest klassiska vinhus som enbart producerar rieslingviner. Under en kortare sträcka på cirka 50 kilometer så flyter floden Rhen i öst-västlig riktning. Vid denna flodkrök ligger slottet Johannisberg. Livets Goda har gjort en häftig vertikalprovning av Schloss Johannisberg Rotlack Kabinett från 1973 till 2018. Den fullständiga artikeln kan man läsa om i Petit Livets Goda #149.
Schloss Johannisberg Rotlack Kabinett 1973-2018
Importör i Sverige: Henkell Freixenet Sweden AB
Druvorna skördas för hand. 85% av vinet jäser i ståltank och 15% i ekfat. Minst 5 månaders lagring på jästfällning. I riktigt bra årgångar har vinet en mycket lång lagringspotential. Samtidigt, som de yngre årgångarna här i vertikalen visar, så är vinets unga frukt mycket attraherande. Så, köp, drick idag och också lagra i många år.
På SB:
Hej, detta är en låst Premiumartikel.
Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här
Sugen på mer läsning från producenten? Se artikeln: Schloss Johannisberg Library Collection på Systembolaget >>>