Hem Whisky & Bourbon 4 lysande akvavit som förgyller påskbordet!

4 lysande akvavit som förgyller påskbordet!

av Livets Goda

 

Från våra vänner i väst, norsk akvavit i världsklass

Akevitt Blank, Oslo Håndverksdestilleri (artikel 32586 BS, 500 ml, 319 kr)

Det måste bara sägas direkt; Akevitt Blank är fenomenalt snygg och delikat kryddad i en stil som andas den renaste sprit du kan tänka dig. Intrycken är många och den nyanserade örtigheten med enbär i spetsen möts av en smeksam gomkänsla och blott en förnimmelse av sötma. Dessutom snålar man inte med styrkan, 45%, vilket är värt en eloge i sig för det stärker enbart intrycken. Inslaget av enbär har destilleriet haft en baktanke med – uppmuntra bruket av bra akvavit som drinkbas. Och det lär säkert fungera strålande som substitut till en gin men renheten återigen gör att vi gärna njuter av denna som en bättre avec. Wow, bara wow! 95/100

Akevitt, Oslo Håndverksdestilleri (artikel 32586 BS, 700 ml, 469 kr)
Fatlagrat och brännvin är en kategori där Norge intar toppositionen och den här tronar kanske överst av dem alla. Och Oslo Håndverksdestilleri imponerar verkligen rakt igenom hela sin portfölj. Det är komplext och varje gång du sniffar på akvaviten dyker nya subtila hintar fram av diverse örter. Och maskros, det är första gången vi noterar ogräset nummer ett göra direkt nytta istället! I övrigt; krondill, lakrits, lite kummin och maskros förenas i en intensiv, elegant och tät akvavit med rondör och renhet av rang. 94/100

Från Roslagen, otroligt snygg hantverksakvavit

Roslags Sailing Havtorn & Örter, Norrtelje Brenneri (artikel 86453 BS, 500 ml, 400 kr) 

En eloge till Norrtelje Brenneri som har koll på spriten för det här är så rent och snyggt och kryddningen skänker nyanser av lakrits och Ibizalikören Hierbas. Bravo! 93/100

Roslags Sailing Dill & Rönnbär, Norrtelje Brenneri ( artikel 86943 BS, 500 ml, 375 kr)
Här förflyttas vi rakt ut i naturen och bjuds på en myskänsla i form av skogiga inslag som mossa, dill och syrliga undertoner och en liten beska. Återigen, pur sprit. Lär pigga upp påskbordet! 93/100

 

 

RELATERAD LÄSNING