Hem Vinvärlden 5 nebbiolo som du bara inte får missa

5 nebbiolo som du bara inte får missa

av Livets Goda

För oss som sörplat nebbiolo under närmare tre decennier så är det snudd på ofattbart vilken resa som druvan gjort – från ohemult tanninrik, mycket på grund av allt för lång skalurlakning och ibland lite väl fruktfattig och oxidativ efter många år på fat – till dagens versioner där producenterna tämjt nebbiolos inneboende charm och storhet. Oavsett om man gör det mer modernt eller föredrar en traditionell approach så är det en fröjd att se svensken tagit till sig nebbiolo i alla dess former. Vi har valt ut fem viner som speglar druvans mångfald, visar årgångarnas unika karaktärer och att nebbiolo inte blott är Barolo och Barbaresco.

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

5 vita italienare som hyllar landets mångfald

RELATERAD LÄSNING