Endast 275 flaskor finns tillgängliga till försäljning men var och en är helt unik. Det är den skotska smyckesdesignern Maeve Gillies som gjort en bur i Sterling silver, inspirerad av Orkney öarnas elementära krafter. Förpackningens design ska hylla havet, livet, ljuset, det vilda och tidens gång på Orkney. Enligt Matthew Turner på Highland Park har företagets framgångar med utgåvorna av 30- och 40-årig single malt gjort att efterfrågan ökat efter äldre, exklusiva buteljeringar. Den 50-åriga utgåvan är en blandning av fem fat single malt som destillerades 1960. Efter blandningen har whiskyn dessutom avrundats på nya fat för att säkerställa balansen. Alkoholhalten är 44,8 procent. Priset för en flaska 50-årig Higland Park är cirka 110.000 kronor men då får du en förpackning som är helt unik för en whisky utöver den exklusiva drycken inuti. Den åldrade whiskyn presenteras dessutom i en handsnidad låda i skotsk ek med mjuka kanter. I slutet av oktober finns flaskorna tillgängliga på Harrod's i London. För er som har svårt att ta er dit kan flaskor beställas på producentens hemsida www.highlandpark.co.uk från och med i morgon. Highland Park 50 YO sägs dofta tobak, frukt och kryddor såsom russin och muskot. Smaken är rik och kryddig med tydliga tanniner och muscovadotoner. Eftersmaken påminner om apelsinskal, kamfer och kryddnejligka med en lätt, rökig avrundning.
886