Vineri…
Rubesco Rosso är Lungarottis äldsta vin som tillverkats sedan 1962. Vinerna får med åren och mognad en viss burgundisk och i vissa moment Bordeaux-karaktär utan att för den sakens skull förlora sin ursprungsterroir. Även i yngre år kan man känna den burgundiska inspirationen. Vinerna har även en imponerande, elegant kraft i avslut.
I jämförelse årgångarna emellan så var 2003 och 1979 vid provningstillfället de svagare årgångarna. 1966 uppvisade en imponerande vital kraft och renhet, 1979 kändes vid provningstillfället som om det var på toppen av sin förmåga. 1981 var det mest Bordeaux-lika vinet. Både 2006 och 2007 var två bra årgångar med modern kraft och elegans. 2007 något med stramt elegant. 2008 var även det en mycket intressant årgång med mycket fräsch, stram och angenäm kylighet i fruktstrukturen.
När vertikalen genomfördes löd vinifieringen av vinet enlig följande: enbart stora fat i hanteringen där den malolaktiska jäsningen påbörjades i ståltank för att sedan fortsätta i de stora ekliggarna där även lagringen skedde tills det var dags att avverka den sista blendningen och slutlagringen 4-5 månader i stor ståltank. Idag jäses vinet i ståltank med 15 dagars skalkontakt och slutlagras ett år i stora ekfat och sedan ytterligare ett års vila i butelj. Vinet görs av druvorna sangiovese och colorino.
2008
Mjuk, stram elegans med balanserade fatinslag och fruktsötma och röd fruktighet.
Harmoniskt och balanserat och en bra årgång. 90 LGP
2007
Elegant och fruktigt med framträdande tanniner som dock har ett mjukt anslag i gom. Kommer växa framöver. 89 LGP
2006
Har en bra juicy och stramt fruktig karaktär. Mycket röd frukt och nästan en liten burgundisk/bordeauxisk kombination i stilen. Bra balans och kraft. En årgång med potential som kommer utvecklas väl. 88+ LGP
2003
Har en svag oxidativ ton i näsan som dock planar ut fint i smaken, som är elegant och stramt, mjukt följsamt. Har en mognad som tyder på att vinet inte bör lagras särskilt mycket längre i källaren. 84 LGP
2000
Fin, stram mognad med elegant och balanserad kraft i avslut. Bra och rik rödfrukt med en hint av läder och vinbär i mörk och röd kombination. 89 LGP
1981
Har till en början en inte helt positiv mognad med hintar av russinfrukt. Kanske är vinet något passerad i frukten men för mig smyger en överraskande kraft fram i vinet efter hand och den där russinfrukten lägger sig och framträder gör en torr, lätt syrlighet i frukt och en viss rökig nyans i avslut som har kraft. Trots mognad och årgång rekommenderar jag en dekantering innan servering om ni skulle komma över vinet. Imponerande. 90 LGP
1979
Levande syra, syrlig mognad i fruktsötma. Kanske upplevs en viss trötthet i frukten i det mjuka mellanspelet men avslutet är högst vitalt med fin kraft. 85 LGP
1973
Vinet är stendött i färg men skenet bedrar för här finns en levande och vital struktur med syrlig, syrerik fruktighet med en burgundisk mognad. Stramt avslut med elegant, rökig kraft som indikerar möjlighet till några ytterligare år i källaren. Det här trodde jag inte om detta vin. En käftsmäll för de ”vinexperter och kännare” som tvivlar att området kan producera viner med mycket lång lagringspotential. 92 LGP
1966
Känns eldig och har en dessertvinskaraktär i viss mån med inslag av fikon och daddelfrukt. Återigen överraskar detta vin med sin kraft i avslutet som stramar upp klavertramp i frukten i mellanspelet. 88 LGP
| På Systembolaget i dagsläget: Rubesco Rosso, nr 2942 (årg 2015), 99 kr Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2010, nr 73987, 299 kr |
… och till sist lite om övriga provade viner vid samma tidpunkt
2004 Rubesco Riserva Vigna Monticchio
Stram, torr men samtidigt mjuk elegans med fina mineraliska inslag. Återhållsamma gröna toner och frukten spelar fint mellan den mörka och röda fruktigheten. 90 LGP
2004 San Giorgio
Bra kraftfull elegans och struktur med fin rödfruktighet med mycket torr och återhållsam fruktsötma och lätt mineralitet. Ett intensivt men samtidigt icke fylligt vin. 89 LGP
2006 Sagrantino Montefalco
Ett relativt kraftfulltvin med lätta örttoner och högts närvarande tanniner som har en intressant röd fruktighet i kontrast mot den mörka fruktigheten som upplevs i näsa. Uppträder bra och balanserat med en god tids dekantering. 86 LGP
2007 Toralco
Det här var den första årgången av vinet som då enbart såldes på restauranger och ”wineshops” i Italien men också gick att importera. Toralco 2007 slutlagrades 6-8 månader i barriques och fick sedan vila några månader på butelj innan försäljning. Druvorna kommer både från vingårdar i Torgiano och Montefalco och blenden i årgången löd 50 procent cabernet sauvignon, 30 procent sagrantino och 20 procent merlot. Vinet är fruktigt och mörkrött i frukten med blåbär, körsbär och vinbär samt en trivsam, balanserad hint av vanilj från faten. Här finns även en fint uppstramad fruktsötma och bra koncentration. Kraftfullt och elegant i avslut. Jag tycker detta är ett bra vin med en modern attityd och potential. 90 LGP
Vinerna importeras i Sverige av www.wardwines.se
 |
 |
| Vingård, Lungarotti | Vingård, Lungarotti |