- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

91p – 2021 Bassermann-Jordan Riesling Trocken

Årgångsuppgradering av Bassermann-Jordan Riesling Trocken har skett på SB. Nu 2021 och det är en frisk, opulent riesling med bra djup och längd.   

Bassermann-Jordan Riesling Trocken 2021

Pfalz / Tyskland / Dr. Von Bassermann-Jordan / Nr 79332 / 169 kr / 91
Gutsriesling är inträdet i VDP-klassificeringspyramiden och druvorna i detta vin har sin hemvist i egendomens vingårdar runt Ruppertsberg, Deidesheim och Forst. Här sker jäsning och slutpolish enbart i ståltankar, men man lyckas ändå få med sig kryddigheten och djupet i den friska och mineraliskt satta fruktigheten som drar med klassiska inslag som citrus, lime, persika, äpplen, stenfrukter och finlemmad apelsinzest. Blommiga honung- och flädervindar liksom små tropiska anslag med ananas förstärker den smakfulla riktningen och strukturellt når man en fint silkig viskositet med krispig syra. Backbone och längd avslöjar att vi har ett vin med tilldragande ungdomlighet samtidigt med en bra åldringsutveckling.