20-21 mars - Winemakers/Chef Dinner på Bar Central

Vin Oszkar Maurer, vinmakare från Serbien och István Bencze vinmakare tillsammans med Dániel Kiss, stjärnkock, båda från Ungern, kommer till Sverige för första gången och gästar oss i dagarna två!
Detaljer
Tid: 20/3, 2019 18:00 - 21/3, 2019 22:00
Plats: Bar Central, Birger Jarlsgatan

Det blir en gastronomisk resa från ungerska Bálatonsjön ner till norra Serbiens marker. Naturlig, ekologisk och modern centraleuropeisk mat och dryck utlovas!

Vi samlas för ett glas och snacks i baren kl 18 för att gå till bords ca 18.30. Det blir en fem-rättersmeny tillagad och komponerad av vår nya gastronomiska ledare Zvonko Sokcic tillsammans Dániel. Till detta serverar vi viner från både Istváns och Oszkars vingårdar parallellt och i samtal med dem förklarar de både vinmakning, filosofi och allt du vill och behöver veta!

Middagen avslutas med kaffe och palinka… (Palinka undrar du? Fruktsprit från Ungern svarar vi!)

Pris 1495 kr p.p och begränsat antal platser!

Bokning och betalning sker via vår bokningssida:
www.barcentral.se/birger-jarlsgatan-41/boka-bord

Klicka dig fram till 20 eller 21 mars och använd fliken ”Winemaker Dinner” och följ instruktionerna!

Varmt välkommen!