Angostura 1919 - Still going strong, 90 poäng!

Livets Goda 7 Oct, 2016
Whisky och Bourbon Trinidad och Tobago är historiskt sett välkända för sin populära romkultur, men faktum är att avseende sprit är man mest känd för att vara ursprunget till den rombaserade bitterspriten Angostura Bitter. Angostura Bitterts Limited, idag House of Angostura, är den största producenten av rom på Trinidad och även om man säljer mycket rom till andra så har man ett antal egna buteljeringar, som den stående klassikern Angostura 1919, som vi idag tipsar om i veckans WB-Tips, vilken lagrats i minst 8 år på amerikanska fat. I samband med världslanseringen 1787 (för närvarande slutsåld) i oktober, så uppdaterade man även designen på hela rangen från Angostura, som nu fått ett rejält lyft.
"Angostura 1919 kan du beställa här >> Livets Goda Angostura 1919 Angostura 1919 har länge varit en pålitlig rom i lägre prissegmentet. En klockren ”smash´n grabb” när man ska ha en kvalitativ rom men inte har lust eller tid att filosofera över romalternativ som finns. Det finns en anledning till att den i våra ögon är en stående klassiker. Man vet vad man i alla lägen får - en god, stabil och bra rom. Denna nya buteljering av rommen ändrar inte på detta faktum. Still going strong, som man säger. Angostura 1919 har bra komplexitet där mörk choklad och toner av muscovadosocker, torkad frukt, fudge, citrusfrukt, fikon och en diskret nötarom har ett fint samspel. Strukturen är rund och fyllig med en balanserad sötma och avslutet bär en torr kryddighet från faten som ligger kvar länge i munnen. Det här tar vi likväl i sin ensamhet med cigarren/cigarillen inom räckhåll eller som avec till desserter och choklad. Angostura 1919 har en självklar och rättmätig plats i romhyllan, utan tvekan. 90 poäng / Whisky & Bourbon Angostura 1919 Nr 504 / 389 kr / 40% Angostura 1919 kan du beställa här >> Roligt vetande – Årtalet 1919 Många av Angosturas romer har ett årtal i namnet, vilka alla syftar på en tidigare historia. 1919, som fallet är med denna rom, härrör från den stora branden 1932 vilken förstörde regeringens ”Rum Bond”. Fernandes Distillers master blender, J.B Fernandes, köpte sedermera några av de förkolnade faten, för att upptäcka att de hade fyllts år 1919, vilka låg till grund för destilleriets originalrom - Fernandes 1919. Fernandes Destillers köptes senare, 1973, av Trinidad Distillers Ltd, som var en del av Angostura. Därav namnet Angostura 1919."

Esperanto tar farväl

Mat och Restaurang Efter totalt 13 år lägger Esperanto tillsammans med sina systerrestauranger…
21 Jun, 2018

Ny rapport: Fattigdom och lidande bakom vår mat

Mat och Restaurang I en livsmedelsindustri som går med miljarder dollar i vinst…
21 Jun, 2018

Sveriges bästa hantverkscider korad

Vin Nu är Sveriges bästa hantverkscider korad. Det är Spritmuseum som…
20 Jun, 2018

Nu är det klart – här är finalisterna i Årets Kock 2018

Mat och Restaurang Under kvalets andra dag har de 16 tävlande genomfört ett…
20 Jun, 2018

Besök Bordeaux i skördetider - Exklusiv vinresa med Winefinder.se

Vin I april genomförde Winefinder sin första Premiumresa någonsin, då en…
20 Jun, 2018

Årets stora Bordeauxprovning - Biljetter släppta

Vin Nu är det snart dags för årets stora händelse för…
20 Jun, 2018

Sverige och Norges skickligaste cocktailskapare är korade - utsedd av The North, The Cooper & The Men of Tain by Glenmorangie

Whisky och Bourbon I söndags, den 17 juni, hölls finalen av The North,…
19 Jun, 2018

2008 Cristal, "min bästa hittills" säger Roederers källarmästare

Vin -Det här året markerar min 30:e skörd hos Roederer, och…
19 Jun, 2018

Dags för Årets Stora Bordeauxprovning 2018

Vin För åttonde året i rad bjuder Winefinder in till Årets…
19 Jun, 2018

VASA Bryggeri börjar med öl; återlanserar det gamla varumärket Sundsvalls Öl

Whisky och Bourbon VASA Bryggeri återlanserar nu det nostalgiframkallande och lokala varumärket Sundsvalls…
18 Jun, 2018

Silver till Sverige i kock-EM

Mat och Restaurang Det blev tre nordiska länder på pallen i Bocuse d’Or…
17 Jun, 2018
Artikelarkivet