Hem Vinvärlden Annika!

Annika!

av Livets Goda

Carlos Santana gör emellanåt på Mumm Napa viner som säljs till välgörenhet på auktioner för att dra in pengar till fattiga och sjuka barn. Hockeylegenden Valeri Bure gör fina viner under egen etikett, komikern och skådespelaren Robin Williams äger en vingård men säljer sina druvor, Frank Sinatras tre barn gör utmärkt viner, också de i Napa Valley, och änkan Disney äger sedan lång tid tillbaka en vingård. Silverado Vineyards. Senast i raden av celebriteter att göra eget vin är världens genom tiderna främsta kvinnliga golfspelare, svenska Annika Sörenstam. Annika har alltid haft ett intresse för mat och fina viner, och har under sin långa karriär och resor världen över, haft möjlighet att prova, dricka och inspireras av de finaste vinerna i världen. När hon för ungefär tre år sedan mötte Carolyn Wente, blev det de första stegen mot att kunna förverkliga drömmen om ett eget vin. Med hjälp av Karl Wente på den i femte generationen familjeägda Wente Vineyards i Livermore har Annika Sörenstam grundat sin egen firma, Annika Vineyards. De första vinerna har nu genom importören Grand Vinum kommit till Sverige. Annika Chardonnay, cirka 355 kronor för premiärårgång 2008, är ett medelfylligt, typiskt kalifornisk rikt och något smörigt men också friskt och aningen stramt strukturerat vin med goda kvaliteter och en fruktighet som förenar det svala genom toner av gråpäron och citrus (nyanser man ofta finner i god vit bourgogne) med solvarmare toner med drag åt det tropiska. Av de två vinerna är detta det absolut bästa. Annika Syrah är ett onödigt dyrt vin, cirka 675 kronor för premiärårgången 2007. Nog för att det har en god kropp med tät solmogen mörkfrukt, en seriös struktur som förvisso mer bygger på kraft men som också har tydliga och i nuläget unga tanniner, men det finns också baksidor bortom det övermodiga priset. Den grovhuggna ekfatskaraktären, som så ofta i vinerna från Wente Vineyards, ger vinet toner av söt vanilj, bränd bourbon och bitterhet och därmed förlorar vinet en stor del av den elegans det hade kunnat erbjuda om vinmakningen hade varit mer försiktig. Ska man köpa Annika, ska man köpa vitt. Importör är Grand Vinum, www.grandvinum.se

RELATERAD LÄSNING