Anselmo Mendes - kungen av alvarinho

Niklas Jörgensen 28 Jun, 2018
Vin Premium Vintern 2017. Försiktigt tar vi oss framåt i den gamla huvudbyggnaden som vid det här laget har några sekel på nacken. Atmosfären är närmast greppbar och om väggar kunde tala så hade stället säkerligen haft en hel del att förtälja. Det droppar från taket, det knirrande golvet är murket och när vi kommer in i det gamla köket med den vedeldade spisen så får man känslan av att stället lämnats hastigt. Något som en halvt uppdrucken Vinho Verde vittnar om. I vardagsrummet står en lädersoffa som passerat bäst före datum för många år sedan, en kristallampa med sannolikt livsfarliga elledningar dinglar i taket och på en av väggarna hänger en större tavla med ett märkligt sytt djurporträtt. Bredvid mig går Anselmo Mendes och pratar lycksaligt om Quinta da Torre, den spöklika stämningen till trots, och berättar om egendomen som han köpte i slutet av november 2016. Vi är några kilometer utanför det lilla samhället Monção i norra Portugal. En av de sista utposterna innan Spanien och hem för några av landets främsta vita viner. Här startade allt för honom, för mer än 30 år sedan och här sjösätter han nästa projekt, det största vinmakaren högst sannolikt gett sig i kast med. Livets Godas Niklas Jörgensen följde Anselmo under några dagar förra året och tecknar här ett porträtt av den outtröttliga och karismatiska kungen av alvarinho.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Dags för vårens mat- och dryckesevent

Whisky och Bourbon 29-30 mars är det dags för årets första – och…
21 Feb, 2019

Nobelvinet Cigalus Rouge i ny inbjudande årgång

Vin För andra gången på blott fem år föll valet på…
20 Feb, 2019

En barbera som din bolognese kommer älska

Vin Tiden då det där med kooperativ i vinbranschen hade en…
20 Feb, 2019

Guide Michelin Nordic 2019: Danmark går om Sverige med sina totalt 33 stjärnor

Mat och Restaurang Michelin Guide Nordic Countries 2019 delades ut i den danska…
19 Feb, 2019

Tre nya 2-stjärniga och fyra 1-stjärniga i MICHELIN Guiden Nordic Countries 2019

Mat och Restaurang Årets nordiska Michelin-guide publicerades igår efter att Stjärnorna offentliggjorts vid…
19 Feb, 2019

Livets Goda Premium - För dig som uppskattar att vara uppdaterad

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
16 Jan, 2019

Små partier öl 15 februari 2019 – 12 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium Bland nyheterna kommer favoriten från ett svenskt bryggeri, alkoholstark öl…
14 Feb, 2019
Artikelarkivet