Anselmo Mendes - kungen av alvarinho

Niklas Jörgensen 28 Jun, 2018
Vin Premium Vintern 2017. Försiktigt tar vi oss framåt i den gamla huvudbyggnaden som vid det här laget har några sekel på nacken. Atmosfären är närmast greppbar och om väggar kunde tala så hade stället säkerligen haft en hel del att förtälja. Det droppar från taket, det knirrande golvet är murket och när vi kommer in i det gamla köket med den vedeldade spisen så får man känslan av att stället lämnats hastigt. Något som en halvt uppdrucken Vinho Verde vittnar om. I vardagsrummet står en lädersoffa som passerat bäst före datum för många år sedan, en kristallampa med sannolikt livsfarliga elledningar dinglar i taket och på en av väggarna hänger en större tavla med ett märkligt sytt djurporträtt. Bredvid mig går Anselmo Mendes och pratar lycksaligt om Quinta da Torre, den spöklika stämningen till trots, och berättar om egendomen som han köpte i slutet av november 2016. Vi är några kilometer utanför det lilla samhället Monção i norra Portugal. En av de sista utposterna innan Spanien och hem för några av landets främsta vita viner. Här startade allt för honom, för mer än 30 år sedan och här sjösätter han nästa projekt, det största vinmakaren högst sannolikt gett sig i kast med. Livets Godas Niklas Jörgensen följde Anselmo under några dagar förra året och tecknar här ett porträtt av den outtröttliga och karismatiska kungen av alvarinho.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Absolut Home får egen unik flaska – Nu lanseras Absolut Åhus

Whisky och Bourbon I anslutning till öppningen av nya besökscentret Absolut Home lanseras…
20 Jul, 2018

Kändiskock och whiskeyjätte lanserar karibisk kräftskiva

Whisky och Bourbon Inför årets kräftsäsong har kändiskocken Edin Dzemat, tillsammans med whiskeyjätten…
18 Jul, 2018
Artikelarkivet