Hem Vinvärlden Årgång 2012: Battle of the Winemakers

Årgång 2012: Battle of the Winemakers

av Livets Goda

”De viner vi kommer att se fram emot är de mest kvalitetsfyllda. Prestige- och terroirviner som inte bygger på kvantitet och volymer. Det låga skördeuttaget kan komma att ge vinerna en koncentrerad och komplex frukt om vinmakarna gör sitt. Så vi har en spännande årgång som väntar oss och 2012 kommer tveklöst att bli vinmakarnas år. ””La Bataille des Vignerons”” – Battle of the Winemakers. Det ska onekligen bli oerhört fascinerande att se vilka av de stora slotten i Bordeuax (även om nu Bordeaux lyckats klara sig tämligen bra) som lyckas, vilka domäner i Bourgogne som höjer sig lite extra och även vilka vinmakare i Italien som har framgång i en sådan här svår årgång. Men det här är givetvis också ett stort, allvarligt och ledsamt problem när vi i Europa har cirka 2,5 miljoner familjer som livnär sig i vinsektorn. Och i ett redan mycket spänt ekonomiskt läge är det stora svårigheter för den europeiska vinexporten som i sig svarar för cirka 62 procent av den globala vinproduktionen. Många kan komma att kämpa för sin överlevnad. Det är särskilt druvan chardonnay som straffats hårt av högre makter vilket direkt sårar produktionen i champagne, chablis och övrig vit bourgogne. Vi kommer att fortsätta bevaka det här löpande under året. Foto: Erik Dahlström. Efter skörden i Bourgogne. LÄS OCKSÅ: Chablisskörden ner 40 procent på sina håll Källa: Egen samt San Francisco Chronicle”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING