Årgång 2016 från kultförklarade Sylvain Cathiard et Fils släpps på Systembolaget.

Livets Goda 29 Jan, 2019
Vin Den 14:e februari så släpps årgång 2016 från den kultförklarade Bourgogneproducenten Sylvain Cathiard et Fils i fem weblanseringar.

Vinerna som lanseras är;
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, varunr 95156-01, pris 7 500 kr
Vosne-Romanée, varunr 95240-01, pris 799 kr
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts, varunr 95332-01, pris 2 799 kr
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers, varunr 95311-01, 1 549 kr
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey, varunr 95309-01, 1 349 kr

Samtliga viner lanseras i begränsad volym och vissa viner endast i ett fåtal flaskor.

Familjen Cathiard äger ca 7 hektar vingårdar i Côte de Nuits, Bourgogne, och har sin vinanläggning och lagringskällare i utkanten av byn Vosne-Romanée. I fyra generationer har Cathiard varit aktiva inom vinnäringen i Bourgogne och numera är det Sébastien Cathiard som styr firman.

Årgång 2016 var bekymmersam i Bourgogne där stora delar av området tappade mellan 20-80 % av skörden pga frost. Côte de Nuits klarade sig aningen bättre än Côte de Beaune men kvantiteten från denna årgång är trots det ytterst liten. Som tur var så blev kvalitén på druvorna mycket god. 


Guide Michelin Nordic 2019: Danmark går om Sverige med sina totalt 33 stjärnor

Mat och Restaurang Michelin Guide Nordic Countries 2019 delades ut i den danska…
19 Feb, 2019

Tre nya 2-stjärniga och fyra 1-stjärniga i MICHELIN Guiden Nordic Countries 2019

Mat och Restaurang Årets nordiska Michelin-guide publicerades igår efter att Stjärnorna offentliggjorts vid…
19 Feb, 2019

Livets Goda Premium - För dig som uppskattar att vara uppdaterad

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
16 Jan, 2019

Små partier öl 15 februari 2019 – 12 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium Bland nyheterna kommer favoriten från ett svenskt bryggeri, alkoholstark öl…
14 Feb, 2019

Pol Rogers 2012 Blanc de Blancs imponerar stort

Vin Initialt, precis efter skörden så haglade lovorden tätt om 2012.…
14 Feb, 2019

Maten vi slänger mest – produkt för produkt

Mat och Restaurang Willys ska halvera sitt matsvinn till år 2025. En viktig…
14 Feb, 2019
Artikelarkivet