Hartenberg Wine Estate ligger på Bottelary Hill i Stellenbosch och är en egendom där det odlades vin redan 1692 då kolonisatörerna Cunraad Boin och Christoffel Esterhuizzen bosatte sig på egendomen. 1987 köpte Ken Mackenzie Hartenberg och lyfte verksamheten från en viss misär som rådit och efter detta så har vinerna vunnit erkännande, hemmavid och internationellt. I dag driver Ken Mackenzies döttrar verksamheten biodynamiskt kvalitetsfokuserat. Vid Hartenberg Wine Estate finns för övrigt sedan 1980-talet Sydafrikas största privatägda vinkällare.
Hartenberg Riesling 2018
Stellenbosch / Western Cape / Sydafrika / Hartenberg Estate / 750 / 76667 / 149 kr / 88
Prydlig riesling med vissa petroleumhintar i mognadstonerna. Klassiska druvinslag av citrus, äpplen, päron och krusbär möter svala tropiska brisar från ananas, mango, avakado och persika. Kryddningen är nyanserad och vissa eukalyptus och italienska örter spär på omfånget. Bra syra och stenfast mineralitet ger ett småvisköst syrligt tannindriv som drar fint i gom. Kommer må lika bra de kommande fem åren som det gör idag.
Hartenberg Chardonnay 2018
Western Cape / Sydafrika / Hartenberg Estate / 750 / 79520 / 159 kr / 89
Frisk och örtansad chardonnay med vitblommig och försiktigt nöthintad och honungspenslad citrusfruktighet med vit persika, gröna äpplen och ananas. Viss klädsam maritim sälta och återigen en fint driven tannintakt och finslipad, kruthintad mineralitet i basspelet. Bra krydda och fräscht driv i längden. Lagring 10 månader i franska barriques varav 20% nya.
Hartenberg Cabernet Sauvignon 2018
Western Cape / Sydafrika / Hartenberg Estate / 750 / 2314 / 169 kr / 90
20 månader i franska barriques varav 50% nya. Fin syra och fräschör i fruktens mörkt mogna nyanser av cederdragna och eukalyptushintade svarta vinbär, körsbär och björnbär. Små rostade kaffebönor finns i lagret liksom tobak, och en viss citruszest uppstigen från den mineraliska grunden. Strukturellt vissa släktdrag med en jordmånssandig Saint-Émilion. Behagligt och smakfullt vin.
Hartenberg Shiraz 2018
Western Cape / Sydafrika / Hartenberg Estate / 750 / 2727 / 200 kr / 91+
Hartenbergs paradgren är shirazvinerna, och det är också viner som står sig mycket väl i konkurrensen. Återigen är friska, rena och fräscha druvor i fokus, vilket ger vinet en rödglansig vitalitet i den mörka mognadsdelen. Tannindrivet är markerande men silkigt slipat i den mineraliskt burna grunden och i frukten hittar vi spår av mogna jordgubbar och hallon, plommon, björnbär, körsbär och nyvakna fikon, försiktigt örtvegetalt hintat. En syrlig sötma med viol och lakrits ligger smakfullt placerat och i avslutet mörk tobak i rostade nyanser, det är defacto mycket snyggt iscensatt. Bra längd med kryddspänstig fruktighet som borgar för ett intagande idag och runt 10 år framåt. 17 månaders lagring i franska barriques varav 40% nya.