“
Anmäl dig helt gratis till Dryckestipset. Maila info@whiskyobourbon.se och rubricera WB-tipset.
![]()
Whisky & Bourbon om Jameson Redbreast 12 yo Pure Pot Still Till denna trippeldestillerade pure pot still whiskey så har man använt både mältat- och omältat korn som fått sin lagring på gamla oloroso sherryfat, vilket sätter sin tydliga prägel på whiskeyn. Aromerna fylls med en fin, torr, sherrydoft med bourbon- och vaniljinfluenser. Lika flirtig som doften är, lika charmig är whiskeyn på paletten. Redbreast är till en början lättsam, mjuk och snäll med sin rika sötma och toner av mogna äpplen och honung. Det lättsamma intaget stramas sedan åt i mittenspelet då faten bygger upp en stabil ryggrad, tillsammans med toner av tobak och pepparkrydda, innan det torra, innehållsrika och balanserade efterspelet sjunger ut de sista tonerna och lämnar oss med en god, smackvänlig känsla. Denna whiskey framkallar dessutom ett sug efter en lättare cigarr/cigarill av finare snitt och vi avnjuter gärna den fina resan som Redbreast tar oss på, i ett bourbonglas med en isbit i. 90 poäng / Whisky & Bourbon Jameson Redbreast 12 yo Pure Pot Still Art.nr 85555, (70 cl), 40 % 400 kr Irland”