Hem Whisky & Bourbon Bacardí firar 150 år med en av världens mest exklusiva romsorter

Bacardí firar 150 år med en av världens mest exklusiva romsorter

av Livets Goda

“I februari 2012 firar Bacardí 150-årsjubileum som ett av världens ledande romföretag. Som en del i firandet har man tagit fram en världsunik vintage rom, Bacardí Vintage MMXII. Basen är högklassiska ekfatslagrade romsorter som vilat i över 20 år i väntan på detta tillfälle och drycken har fått en avslutande finish i 60 år gamla konjakstunnor. Flaskan med alla dess detaljer är handgjord och exklusivt förpackad. Familjen själva har varit ytterst delaktiga i framställningen och beskriver processen som ”blended by the family… for the family”. Det innebär att endast 400 av de 1000 framtagna flaskorna kommer att finnas tillgängliga för allmänheten, på ett fåtal utvalda ställen i världen. Och priset för att provsmaka är högt. Man räknar med ett försäljningspris på ca 14 000 svenska kronor för en flaska på 500 ml. “”Det här är verkligen en dryck som inte liknar någon annan. Det har tagit lång tid att ta fram Bacardí Vintage MMXII med alla dess speciella detaljer och resultatet har blivit en magnifik hyllning till familjen Bacardí. Jag är själv mycket spänd på att få smaka resultatet””, berättar Petra Caspolin, på Bacardí Sverige. Ny svensk rombar serverar drycken exklusivt När Cantineros nu öppnar i Stockholm inom kort, har man fått ett unikt erbjudande att servera Bacardí Vintage MMXII. Det är det enda stället i Sverige där det finns möjlighet att provsmaka drycken. Cantineros har fått sitt namn efter det världsberömda bartendergillet på Kuba som grundades redan år 1924. Under gillets nära 40-åriga levnad har man bland annat publicerat en rad böcker med drinkrecept där förstås Bacardí är en av favoriterna med drinkar som Bacardí Daiquiri, Bacardí Presidente och Bacardí Mojito. Bacardíälskare kommer att känna igen sig både i inredningen och bland drinkrecepten, som alla doftar av femtiotalets Kuba. Storslaget 150-årsfirande i Puerto Rico I ett och ett halvt sekel har Bacardí varit ett varumärke för gräddan av bartenders världen över. Namnet förknippas med innovation, kvalitet och naturligtvis god smak. Kulmen på 150-årsfirandet sker bland annat via den färgsprakande finalen av Bacardí Superior rum Legacy Cocktail Competition i Puerto Rico, en av de mest prestigefyllda tävlingarna för bartenders världen över. 38 länder deltar i årets upplaga som äger rum den 19-20 februari, och Sverige representeras av Jimmy Hult, till vardags bartender på Story Hotel i Stockholm.”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING